乙醇和乙二醇极性大小

乙腈的极性大

强极性柱和弱极性柱是属于化学键合相按键合官能团的极性。常用的极性键合相主要有氰基(-CN)、氨基(-NH2)和二醇基(DIOL)键合相。极性键合相常用作正相色谱，混合物在极性键合相上的分离主要是基于极性键合基团与溶质分子间的氢键作用，极性强的组分保留值较大。极性键合相有时也可作反相色谱的固定相。 强极性柱可选择极性键合相。氰基键合相对双键异构体或含双键数不等的环状化合物的分离有较好的选择性。氨基键合相具有较强的氢键结合能力，对某些多官能团化合物如甾体、强心甙等有较好的分离能力；氨基键合相上的氨基能与糖类分子中的羟基产生选择性相互作用，故被广泛用于糖类的分析，但它不能用于分离羰基化合物，如甾酮、还原糖等，因为它们之间会发生反应生成Schiff 碱。二醇基键合相适用于分离有机酸、甾体和蛋白质。 弱极性柱选择非极性键合相。利用特殊的反相色谱技术，例如反相离子抑制技术和反相离子对色谱法等，非极性键合相也可用于分离离子型或可离子化的化合物。ODS(octadecyl silane)是应用最为广泛的非极性键合相，它对各种类型的化合物都有很强的适应能力。短链烷基键合相能用于极性化合物的分离，而苯基键合相适用于分离芳香化合物。

2、二者分子结构不同。

3、用途：乙醇主要用途用于制酒工业、有机合成、消毒以及用作溶剂。乙二醇主要用途用于制造树脂、增塑剂、合成纤维、化妆品和炸药，并用作溶剂、配制发动机的抗冻剂。

溶于水是因为氢键还是羟基?这不是一个道理么?因为羟基所以有了氢键嘛

乙二醇是极性分子,从化学式上来看是非极性,但是你可以看看球棍模型就明白了,

别忘记碳键的角度是109°28′,不可能对称的……

相似相溶原理是指由于极性分子间的电性作用,使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,难溶于非极性分子组成的溶剂；非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂,难溶于极性分子组成的溶剂.空间结构没有太大的联系啊,只是和基团官能团的有联系……另外相似相溶只是一个经验定理,没有完全的论证过的.

乙醇结构不对称却还相溶?你前面不是也说过氢键嘛,羟基和水形成氢键,是亲水基团,所以能溶