用化学方法鉴别 乙醛 丙醛 2戊酮 苯乙酮
用化学方法鉴别乙醛
，丙醛
，2戊酮
，苯乙酮的方法如下：
1、加入碘单质和氢氧化钠有黄色沉淀的是乙醛，2,4-戊二醛、苯乙酮、乙醇，再加入银氨溶液有银白色物质生成的是乙醛、2,4-戊二醛（加入溴水褪色的是2,4-戊二醛），加入2,4-二硝基苯肼生成黄色沉淀的是苯乙酮，剩下的是乙醇。
2、剩下的加入2,4-二硝基苯肼生成黄色沉淀的甲醛、丙醛，苯甲醛（加入菲林试剂有砖红色沉淀的是甲醛、丙醛，苯甲醛不反应。
1、银镜反应（检测有无醛基的存在）：将上述各物质与银氨溶液混合,并水浴加热,有银镜生成的为甲醛、乙醛或苯甲醛；没有银镜的为丙酮或3-戊酮； 2、将上述醛与新制氢氧化铜混合并加热,有砖红色沉淀生成的为甲醛或乙醛,没有砖红色沉淀的为苯甲醛（由于苯环的影响,苯甲醛不能发生该反应）； 3、碘仿反应（用于检测CH3-CO-或CH3-CH2OH-的存在）：甲醛、乙醛在碱性条件下与溴水混合,有黄色沉淀生成的为乙醛、另一种为甲醛；将丙酮、3-戊酮在碱性条件下与溴水混合,有黄色沉淀生成的为丙酮、另一种为3-戊酮.
醇是有机化合物的一大类，是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。通常意义上泛指的醇，是指羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物；羟基与苯环相连，则由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚；羟基与sp2.杂化的双键碳原子相连，属烯醇类，该类化合物由于会互变异构为酮，因此大多无法稳定存在。
低级的一元饱和醇为无色中性液体，具有特殊的气味和辛辣味道。水与醇均具有羟基，彼此可以形成氢键，根据相似相溶的原则，甲醇、乙醇和丙醇可与水以任意比例混溶，4～11个碳的醇为油状液体，仅可部分地溶于水；高级醇为无臭、无味的固体，不溶于水。随着相对分子质量的增大，烷基对整个分子的影响也越来越大，从而使高级醇的物理性质与烷烃近似。一元饱和醇的密度虽比相应的烷烃大，但仍比水轻。醇的沸点随相对分子质量的增大而升高，在同系列中，少于10个碳原子的相邻两个醇的沸点差为18～20℃，高于10个碳原子者，沸点差较小。
酮是羰基与两个烃基相连的化合物。根据分子中烃基的不同，酮可分为脂肪酮、脂环酮、芳香酮、饱和酮和不饱和酮。 芳香酮的羰基直接连在芳香环上；羰基嵌在环内的，称为环内酮，例如环己酮。按羰基数目又可分为一元酮、二元酮和多元酮。羰基嵌在环内的，称为环内酮，例如环己酮。一元酮中，羰基连接的两个烃基相同的称单酮，例如丙酮（二甲基甲酮）。互不相同的为混酮，例如苯乙酮（苯基甲基甲酮）。酮分子间不能形成氢键，其沸点低于相应的醇，但羰基氧能和水分子形成氢键，所以低碳数酮（低级酮）溶于水。低级酮是液体，具有令人愉快的气味，高碳数酮（高级酮）是固体。
如果在 C=O 的α-C 联有三个体积不同的基团，就会造成羰基平面两侧的空间阻碍不同，给亲核试剂进攻羰基创造了空间上的选择性，我们用 L、M、S 分别表示α-C 上体积大、中、小的三个基团。
2、用2,4-二硝基苯肼鉴别出3-戊酮；
3、用高锰酸钾鉴别1-戊醇，剩余的就是乙丙醚。
按照上面的步骤，一步步完成就可以将它们一一鉴别出来
如果发生碘仿反应（产生黄色结晶），说明可能是2-戊酮或者2-戊醇，
如果不反应，说明可能是3-戊酮或3-戊醇
2，在1的基础上，分别加入高锰酸钾溶液
发生碘仿反应的两组样本，分别加入稀冷高锰酸钾溶液，若高锰酸钾褪色，则为2-戊醇，否则，则为2-戊酮
不发生碘仿反应的两组样本，分别加入稀冷高锰酸钾溶液，若高锰酸钾褪色，则为3-戊醇，否则，则为3-戊酮
自此，五种化合物已经分别得到鉴定。
2、加入斐林试剂，发生铜镜反应的是甲醛，有砖红色沉淀生成的是乙醛，丙酮和3-戊酮无现象；加入碘的氢氧化钠溶液，加热，有黄色沉淀生成的是丙酮，3-戊酮无现象。
3、加入三氯化铁显紫色的是苯酚，乙二酸无现象。
