如何鉴定乙醇和甲醚互溶

首先，通过苯酚的颜色反应可利用氯化铁，显紫色的是苯酚，然后可以用酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾来检验乙酸和乙醇，对应的就是使高锰酸钾溶液褪色的或使重铬酸钾由橙色变为灰绿色的是乙醇，（氧化反应）。

扩展资料

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

乙醇与甲醚互为同分异构体。

乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

【答案】BC

【答案解析】试题分析：B、质谱法是测定相对分子质量的，而甲醚和乙醇的相对分子质量相同，不能鉴别；C、燃烧产物相同，消耗二氧化碳的量相同，无法鉴别。

考点：考查有机物的鉴别。

乙醇在常温常压下市液体，甲醚常温常压下是无色、无味、无臭气体。

如果是分开的并加压的乙醇和甲醚，最简单的方法是加水。乙醇和水都是极性分子，互溶；甲醚是非极性分子，在水中的溶解度很小。加水以后，不分层的是乙醇，分层的是甲醚（两种无色液体分层还是很明显的）

也可利用其化学性质的不同。乙醇氧化得乙醛，再氧化得乙酸。同时往乙醇和二甲醚中加酸性高锰酸钾，再测酸碱性便知。这样的方法还有很多。

最科学的方法是利用核磁共振氢谱，乙醇有三个峰，高度比为3：2：1，而甲醚只有一个峰。

甲醇（Methanol，CH3OH）是结构最为简单的饱和一元醇，CAS号为67-56-1或170082-17-4，分子量为32.04，沸点为64.7℃。因在干馏木材中首次发现，故又称“木醇”或“木精”。是无色有特殊气味易挥发的液体。人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重，经口摄入0.3～1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。成品通常由一氧化碳与氢气反应制得。

甲醇分子由甲基和羟基组成的，具有醇所具有的化学性质。

甲醇可以与氟气、氧气等气体发生反应，在氧气中剧烈燃烧，发出淡蓝色火焰，生成水蒸气和二氧化碳。

2CH3OH+3O2=2CO2+4H2O

而且，甲醇还可以发生氨化反应（370℃～420℃）。

NH3+CH3OH→CH3NH2+H2O

NH3+2CH3OH→(CH3)2NH+2H2O

NH3+3CH3OH→(CH3)3N+3H2O

甲醇具有饱和一元醇的通性，由于只有一个碳原子，因此有其特有的反应。例如

① 与氯化钙形成结晶状物质四甲醇氯化钙，与氧化钡形成二甲醇氯化钡的分子化合物并溶解于甲醇中；类似的化合物有六甲醇氯化镁、二甲醇硫酸铜、一甲醇甲醇钾、四甲醇氯化铝、六甲醇氯化铝、十甲醇氯化铝等。

4CH3OH+CaCl2→CaCl2·4CH3OH

2CH3OH+BaO→2CH3OH·BaO

② 与其他醇不同，由于羟基与氢结合，氧化时生成的甲酸里的醛基，进一步氧化为羧基，生成碳酸，碳酸不稳定，一生成就分解为二氧化碳和水。

2CH3OH+O2→2HCHO+2H2O

2HCHO+O2→2HCOOH

2HCOOH+O2→2H2O+2CO2

③ 甲醇与氯、溴不易发生反应，但易与其水溶液作用，最初生成二氯甲醚，因水的作用转变成甲醛与氯化氢。

2CH3OH+2Cl2=(CH2Cl)2O+H2O+2HCl

(CH2Cl)2O+H2O=2HCHO+2HCl

④ 与碱石灰一起加热，产生氢气并生成甲酸钠。

CH3OH+NaOH→HCOONa+2H2

⑤ 与锌粉一起蒸馏，发生分解，生成一氧化碳和水。

取两试管，分别装入适量待鉴别液，加入适量浓硫酸，两试管同时用酒精灯加热，迅速加热至170℃收集产生气体，通入溴水中。能使其褪色的，是乙醇反应所产生的乙烯气体。

乙醇与浓硫酸反应，生成乙烯，乙烯与溴水反应，使溴水褪色；甲醇与浓硫酸反应，不能产生能使溴水褪色的气体，只能生成二甲醚。

希望我能帮助你解疑释惑。

考点： 有机物的鉴别 专题： 有机反应 分析： 二甲醚和乙醇中分别含有-O-和-OH，二者性质不同，-OH可与Na反应，二者含有的H原子的种类和性质不同，由于分子式相同，相对分子质量相同． A．乙醇中含有-OH，可与金属钠或金属钾反应生成氢气，可鉴别，故A正确；B．二甲醚和乙醇中分别含有-O-和-OH，官能团不同，可用红外光谱法鉴别，故B正确；C．质谱法可测定有机物的相对分子质量，由于分子式相同，相对分子质量相同，利用质谱法不能鉴别，故C错误；D．二者含有的H原子的种类和性质不同，可用核磁共振氢谱鉴别，故D正确．故选C． 点评： 本题考查有机物的鉴别，为高频考点，本题注意有机物官能团的异同以及有机物的结构，注意把握鉴别方法，题目难度不大．

最简单的解释：相似相溶。就是说有相同结构的溶液可以相互溶解。乙醇的官能团是羟基（—OH），水的分子式H2O，其中也含有一个羟基（—OH），所以酒精和水可以任意混合，绝对互容。乙醇水溶性：与水混溶,可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多数有机溶剂。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

乙醇与甲醚互为同分异构体。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

从化学的角度来分析，乙醇当中主要就是含有羟基，而羟基属于一种极性的基团，所以与水是比较类似的，也可以相融。但是喝醉酒多喝水并不能解决醉酒的问题，因为就算乙醇与水相融，也会被身体吸收，还是会造成醉酒的，唯一的防醉酒方法就是少喝。

(1).甲醛

品名:甲醛（含有一个碳原子的醛）

别名：(水溶液的名称)蚁醛、福而马林

分子式：HCHO

性状：无色具有刺激性和窒息性的气体。极毒，能使蛋白质

凝固，触及皮肤易使皮肤发硬，甚至坏死。极易聚合，

易溶于水，有较强的还原性。

来源：用银催化剂将甲醇氧化成甲醛，再用水冷凝吸收。

用途：用于制造胶木粉、塑料树脂、杀菌放防腐剂、消毒剂。

(2).乙醇

品名:乙醇(含有两个碳原子的一元醇)

别名:酒精、火酒

分子式：CH3CH2OH

性状：无色液体，易挥发，有酒香。能与水、醚、甘油任意互溶。

易燃。

来源：以废糖蜜、淀粉发酵制得，或乙烯合成而得。

用途：用于制酒、有机合成、消毒及作为溶剂。

同是无色液体　在味道上是有点小的差别的不过最好不用这个方法毕竟工业酒精是有毒的嘛　

简单的方法是用相同体积的两种液体，比如1L，利用密度差异来解决，不过可能不会很精确，因为毕竟相差不大

如果你有条件的话建议你使用化学方法来区分

比如分别取样用浓H2SO4加热到170摄氏度左右，再把所得产物通入HBr，因为乙醇会生成乙醛，甲醇可能会生成甲醚，所以对于HBr的反应是不同的。

用化学方法鉴别苯酚和乙醇

1、加水

不溶的为苯、1-己烯，记为A组；可溶的为乙醇、甲醛溶液、苯酚溶液，记为B组。

2、AB两组分别加溴水

A组中褪色的为1-己烯，分层的为苯；B组中褪色的为甲醛溶液、有白色沉淀的为苯酚溶液，互溶无明显现象的为乙醇。

扩展资料：

酸性顺序：乙酸>苯酚>水>乙醇

原因：酸性大小取决于分子中氧氢键的极性的大小，极性越大，越容易被解离，从而酸性越强。而极性大小有由-OH所连的基团决定，基团的吸电能力越强，使-OH键的极性越强。吸电子能力顺序：乙酸>苯酚>水>乙醇。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

乙醇与甲醚互为同分异构体。

乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

苯酚（Phenol）是一种有机化合物，化学式为C6H5OH，是具有特殊气味的无色针状晶体，有毒，是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物（如阿司匹林）的重要原料。也可用于消毒外科器械和排泄物的处理，皮肤杀菌、止痒及中耳炎。

熔点43℃，常温下微溶于水，易溶于有机溶剂；当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶。苯酚有腐蚀性，接触后会使局部蛋白质变性，其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。小部分苯酚暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。遇三价铁离子变紫，通常用此方法来检验苯酚。