EDTA化学药品NaH2Y怎么读

分子式：C10H14N2Na2O8?2H2O 分子量：M=372.2

结构式：HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa

性状：为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。溶于水，不溶于乙醇、乙醚。 用途：作重金属解毒药、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等。

制备：可由EDTA与氢氧化钠和碳酸钙作用制得。 乙二胺四乙酸又叫做EDTA，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。

说一个实例吧。我们常说的铁强化酱油就是按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）制成的。因为乙二胺四乙酸是一种常见而重要的络合剂。

喏，这个是国标2760中规定"乙二胺四乙酸二钠"的使用范围和用量情况，是一种合法的食品添加剂。

迄今为止，中国对人体健康造成危害的食品安全事件没有一件是合法使用食品添加剂造成的。只要是按照国家标准生产的食品，消费者就可以放心购买食用。

1、常温下的状态不同

乙二胺四乙酸常温常压下为白色粉末，乙二胺四乙酸二钠乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末。

2、在不同溶剂的溶解度不同

乙二胺四乙酸能溶于氢氧化钠、碳酸钠及氨溶液中，能溶于沸水，微溶于冷水，不溶于醇及一般有机溶剂。乙二胺四乙酸二钠能溶于水，几乎不溶于乙醇、乙醚。

3、主要用途不同

乙二胺四乙酸用作洗涤剂、血液抗凝剂及电镀液中作络合剂、pH值调节剂等。乙二胺四乙酸二钠主要用作络合剂。

参考资料来源：百度百科-乙二胺四乙酸

参考资料来源：百度百科-乙二胺四乙酸二钠

中文名称:

乙二胺四乙酸铁钠

中文同义词:

(oc-6-21)-[[n,n’-1,2-乙二基双[n-(羧基甲基)氨基乙酸根]](4-)n,n’,o,o’,o,n,o,n’]铁酸(1-)钠edta铁钠乙二胺四乙酸铁钠盐edta二钠铁乙二胺四乙酸二钠铁edta铁钠盐铁依地酸钠乙二胺四乙酸钠铁(ⅲ)盐

英文名称:

edta

ferric

sodium

salt

英文同义词:

((ethylenedinitrilo)tetraacetato)-ferrate(1-sodium[[n,n’-1,2-ethanediylbis[n-(carboxymethyl)glycinato]](4-)-n,n’,o,o’,o,n,o,n’]-,sodium,(oc-6ferrate(1-)aceticacid,(ethylenedinitrilo)tetra-,sodiumsalt,ironcomplexcalmosineedathamilmonosodiumferricsaltethlenediaminetetraaceticacidferricsodiumsaltferisanferrate(1-),[[n,n’-1,2-ethanediylbis[n-(carboxymethyl)glycinato]](4-)-n,n’,o,o

cas号:

15708-41-5

分子式:

c10h12fen2nao8

分子量:

367.05

einecs号:

239-802-2

相关类别:

organometallics食品添加剂classes

of

metal

compoundsfe

(iron)

compoundstransition

metal

compounds无机盐(矿物质)营养强化剂（营养增补有机金属盐

mol文件:

15708-41-5.mol

乙二胺四乙酸铁钠

用途与合成方法

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

乙二胺四乙酸铁钠

饼干

营养强化剂

4~8mg/100g

化学性质

浅土黄色结晶粉末。

溶于水及酸。

用途

主要用作络合剂、氧化剂、感光材料冲洗药剂及漂白剂、黑白胶片减薄剂

用途

用作络合滴定试剂，农业上用作医治树木铁萎黄病

用途

营养增补剂(铁质)。

用途

生化研究。主要用作络合剂；氧化剂；感光材料冲洗药品及漂白剂；黑白胶片减薄剂。生化上用于消除由于痕量重金属引起的酶催化反应的抑制。植物细胞培养

生产方法

由乙二胺四乙酸钠和三氯化铁在80～100℃下进行反应，然后经甩干，干燥而成。

钙离子络合剂，洗涤剂，血液抗凝剂。生化研究中用作钙螯合剂，消除微量重金属导致的酶催化反应中的抑制作用。

用作洗涤剂、血液抗凝剂及电镀液中作络合剂、pH值调节剂等。

乙二胺四乙酸二钠俗称edta二钠 是一种助铁吸收的食品添加剂

山梨酸钾是防腐剂（只有这种对人体没有好处 但食品标准内没有危害）上面三种食品添加剂在国家限定的标准内都是对人体有好处的

HOOC－CH2＼ ／CH2－COOH

N－CH2－CH2－N

HOOC－CH2／ ＼CH2－COOH

(4个-CH2－COOH都与氮元素相连)

分子式： C10H16N2O8

相对分子量： 292.2

一种白色结晶粉末，熔点240℃(分解)水中溶解度为0.5g/L(25℃),不溶于一般有机溶剂，能溶于160份沸水，溶于氢氧化钠等碱性溶液；在150℃便表现出脱掉羧基的倾向.

乙二胺四乙酸主要用作络合剂，广泛用于水处理剂、洗涤用添加剂、照明化学品、造纸化学品、油田化学品、锅炉清洗剂及分析试剂.

工业上和实验室多用它的钠盐乙二胺四乙酸二钠做螯合剂