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卤菜中禁用哪些食品添加剂

怕孤单的万宝路
淡定的过客
2023-01-26 09:18:36

卤菜中禁用哪些食品添加剂

最佳答案
纯真的超短裙
怕黑的往事
2026-02-05 16:17:58

卫生部公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单

食品中可能违法添加的非食用物质名单

序号名称可能添加的食品品种

1吊白块腐竹、粉丝、面粉、竹笋

2苏丹红辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)

3王金黄、块黄腐皮

4蛋白精、三聚氰胺乳及乳制品

5硼酸与硼砂腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮

6硫氰酸钠乳及乳制品

7玫瑰红B调味品

8美术绿茶叶

9碱性嫩黄豆制品

10工业用甲醛海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐

11工业用火碱海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳

12一氧化碳金枪鱼、三文鱼

13硫化钠味精

14工业硫磺白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等

15工业染料小米、玉米粉、熟肉制品等

16罂粟壳火锅底料及小吃类

17革皮水解物乳与乳制品

含乳饮料

18溴酸钾小麦粉

19β-内酰胺酶(金玉兰酶制剂)乳与乳制品

20富马酸二甲酯糕点

21废弃食用油脂食用油脂

22工业用矿物油陈化大米

23工业明胶冰淇淋、肉皮冻等

24工业酒精勾兑假酒

25敌敌畏火腿、鱼干、咸鱼等制品

26毛发水酱油等

27工业用乙酸勾兑食醋

28肾上腺素受体激动剂类药物(盐酸克伦特罗,莱克多巴胺等)猪肉、牛羊肉及肝脏等

29硝基呋喃类药物猪肉、禽肉、动物性水产品

30玉米赤霉醇牛羊肉及肝脏、牛奶

31抗生素残渣猪肉

32镇静剂猪肉

33荧光增白物质双孢蘑菇、金针菇、白灵菇、面粉

34工业氯化镁木耳

35磷化铝木耳

36馅料原料漂白剂焙烤食品

37酸性橙Ⅱ黄鱼、鲍汁、腌卤肉制品、红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱

38氯霉素生食水产品、肉制品、猪肠衣、蜂蜜

39喹诺酮类麻辣烫类食品

40水玻璃面制品

41孔雀石绿鱼类

42乌洛托品腐竹、米线等

43五氯酚钠河蟹

44喹乙醇水产养殖饲料

45碱性黄大黄鱼

46磺胺二甲嘧啶叉烧肉类

47敌百虫腌制食品

食品中可能滥用的食品添加剂品种名单

序号食品品种可能易滥用的添加剂品种

1渍菜(泡菜等)、葡萄酒着色剂(胭脂红、柠檬黄、诱惑红、日落黄)等

2水果冻、蛋白冻类着色剂、防腐剂、酸度调节剂(己二酸等)

3腌菜着色剂 、防腐剂、甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)

4面点、月饼乳化剂(蔗糖脂肪酸酯等、乙酰化单甘脂肪酸酯等)、防腐剂、着色剂、甜味剂

5面条、饺子皮面粉处理剂

6糕点膨松剂(硫酸铝钾、硫酸铝铵等)、水分保持剂磷酸盐类(磷酸钙、焦磷酸二氢二钠等)、增稠剂(黄原胶、黄蜀葵胶等)、甜味剂(糖精钠、甜蜜素等)

7馒头漂白剂(硫磺)

8油条膨松剂(硫酸铝钾、硫酸铝铵)

9肉制品和卤制熟食、腌肉料和嫩肉粉类产品护色剂(硝酸盐、亚硝酸盐)

10小麦粉二氧化钛、硫酸铝钾

11小麦粉滑石粉

12臭豆腐硫酸亚铁

13乳制品(除干酪外)山梨酸

14乳制品(除干酪外)纳他霉素

15蔬菜干制品硫酸铜

16“酒类”(配制酒除外)甜蜜素

17“酒类”安塞蜜

18面制品和膨化食品硫酸铝钾、硫酸铝铵

19鲜瘦肉胭脂红

20大黄鱼、小黄鱼柠檬黄

21陈粮、米粉等焦亚硫酸钠

22烤鱼片、冷冻虾、烤虾、鱼干、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜等亚硫酸钠

注:滥用食品添加剂的行为包括超量使用或超范围使用食品添加剂的行为。

最新回答
迷路的电脑
简单的小丸子
2026-02-05 16:17:58

1、防腐剂:肉制品为典型的高蛋白高脂肪食品,延长产品保质期,防止产品腐败变质是添加剂重要的作用,还可抑制可能的肉毒杆菌等。

2、抗氧化剂:肉制品的脂肪容易氧化,抗氧化剂的作用为防止油蛤败,即氧化,处延长货架期。

3、品质改良剂:许多肉制品需添加品质改良剂来改进质地,使产品口感良好、结构紧密、切片平滑、富有弹性。

4、发色剂与色素:作用是改进产品色泽,根据其发色机理不同可分为发色剂、色素二大类。

5、调味剂和香精:肉制品还可用调味剂来改进口感,主要有甘氨酸,在预制肉制品和熟肉制品中3.0g/kg;甜味剂中的甘草,甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾在肉罐头中按需添加。可用香精来增加香味和风味,主要是各种美拉德反应产物,有液体(又分为水质和油质两类)、膏体和粉体等。另外还有一些特殊增香剂,如酵母精、烟熏剂等。

6、其它:另外,大量的工业化生产肉制品还可能采用各种酶来改进产品质地。

注意:世界各国对食品添加剂的定义不尽相同,联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。世界各国对食品添加剂定义不尽相同。联合国粮农组织(FAQ)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。欧盟:食品添加剂是指在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或存贮过程中,由于技术性目的而人为添加到食品中的任何物质。美国:食品添加剂是指有意使用的,导致或者期望导致它们直接或者间接地成为食品成分或影响食品特征的物质。中国:按照《中华人民共和国食品卫生法》第54条和《食品添加剂卫生管理办法》第28条,以及《食品营养强化剂卫生管理办法》第2条和《中华人民共和国食品安全法》第九十九条,中国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。

安全标准:

食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最好是有益无害的物质。食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用时要严格控制使用量。食品添加剂的毒性是指其对机体造成损害的能力。毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。因此,不论食品添加剂的毒性强弱、剂量大小,对人体均有一个剂量与效应关系的问题,即物质只有达到一定浓度或剂量水平,才显现毒害作用。在绿色食品生产、加工过程中,A级、AA级的产品视产品本身或生产中的需要,均可使用食品添加剂,在AA级绿色食品中只允许使用天然的食品添加剂,不允许使用人工化学合成的食品添加剂,在A级绿色食品中可以使用人工化学合成的食品添加剂,但以下产品不得使用:(1)亚铁氰化钾 (2)4-己 基间苯二酚 (3)硫磺 (4)硫酸铝钾 (5)硫酸铝铵 (6)赤藓红 (7)赤藓红铝色锭 (8)新红 (9)新红铝色锭 (10)二氧化钛 (11)焦糖色(亚硫酸铵法。加氨生产) (12)硫酸钠(钾) (13)亚硝酸钠(钾) (14)司盘80 (15)司盘40 (16)司盘20 (17)吐温80 (18)吐温20 (19)吐温40 (20)过氧化苯甲酰 (2)溴酸钾 (22)苯甲酸 (23)苯甲酸钠 (24)乙氧基喹 (25)仲丁胺 (26)桂醛 (27)噻苯咪唑 (28)过氧化氢(或过碳酸钠) (29)乙萘酚 (30)联苯醚 (31)2—苯基苯酚钠盐 (32)4—苯基苯酚 (33)戊二醛 (34)新洁尔灭 (35)2、4—二氯苯氧乙酸 (36)糖精钠 (37)环乙基氨基磺酸钠。

执着的枫叶
风趣的苗条
2026-02-05 16:17:58
不一样。主要区别在于酚羟基。

1、碳酸钠反应的官能团:羧基、酚羟基。

2、碳酸氢钠反应的官能:羧基。

苯酚不能和碳酸氢钠反应,但是可以和碳酸钠反应。苯酚有腐蚀性,接触后会使局部蛋白质变性,其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。小部分苯酚暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。

扩展资料:

苯酚的化学性质:

1、酸碱反应:苯酚属于酚类物质,有弱酸性,能与碱反应。

2、显色反应:苯酚遇三氯化铁溶液显紫色,原因是苯酚根离子与Fe形成了有颜色的配合物。

3、氧化还原:苯酚在空气中久置会变为粉红色,是因为生成了苯醌,苯酚的氧化产物一般是对苯醌。这个反应也可以用溴作氧化剂。

4、缩合反应:苯酚与甲醛在酸或碱的催化下发生缩合,生成酚醛树脂。

参考资料来源:百度百科-苯酚

高大的树叶
轻松的蜗牛
2026-02-05 16:17:58
当然可以 苯酚又叫石炭酸 显弱酸性 酸性比碳酸和乙酸都弱 但比HCO3-的强

在水中发生反应::(C6H5)0H=(C6H5)O- + H+

氨水可以发生水解反应:NH3H2O=NH4+ + OH-

而H+ + OH-=H20 所以可以拉 上面的等号可不是等好 是可逆符号

瘦瘦的跳跳糖
美好的时光
2026-02-05 16:17:58
2al+6h2so4(浓)=al2(so4)3+3so2+6h2o

苯酚与浓硫酸的反应是可逆的,且正逆反应都易进行(相较于苯)。高浓度硫酸促进正反应,而大量的水促进逆反应。

原因主要是中间体碳正离子向正逆反应的活化能很接近,离去H和离去SO3都很容易发生。

就单纯的将苯酚与浓硫酸混合,由于浓硫酸的强氧化性,苯酚被氧化生成苯醌等产物,颜色也变成橙至深红色。如果加热的反应更加复杂,除了上述生成物外,热浓硫酸的脱水吸水性使得苯酚分子间也会脱去一个水分子,生成二苯醚之类的,还有就是生成一些酚酯的物质。

活泼的音响
闪闪的石头
2026-02-05 16:17:58

1、跟钠反应的官能团:羧基、酚羟基、醇羟基。

2、跟氢氧化钠反应的官能团:羧基、酚羟基。

3、跟碳酸氢钠反应的官能团:羧基。

苯酚中含有酚羟基可以和钠、氢氧化纳反应,但是不能和碳酸氢钠。

苯酚溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。小部分苯酚暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。遇三价铁离子变紫,通常用此方法来检验苯酚。

扩展资料:

一、常见官能团有碳碳双键、碳碳三键、羟基、羧基、醚键、醛基、羰基等。

二、官能团的其它性质:

1、醇、苯酚和羧酸的分子里都含有羟基,故皆可与钠作用放出氢气,但由于所连的基团不同,在酸性上存在差异。

2、 醛和酮都有羰基(>C=O),但醛中羰基碳原子连接一个氢原子,而酮中羰基碳原子上连接着烃基,故前者具有还原性,后者比较稳定,不为弱氧化剂所氧化。

3、 同一分子内的原子团也相互影响。如苯酚,-OH使苯环易于取代(致活),苯基使-OH显示酸性(即电离出氢离子)。果糖中,多羟基影响羰基,可发生银镜反应。

参考资料来源:百度百科-苯酚

参考资料来源:百度百科-官能团

忧虑的黑夜
害羞的柚子
2026-02-05 16:17:58
发烟硝酸

硝酸

硝化酸混合物 硝化混合酸

废硝酸

废硝化混合酸

硝酸羟胺

发烟硫酸 焦硫酸

硫酸

含铬硫酸

废硫酸

淤渣硫酸

三氧化硫[抑制了的] 硫酸酐

亚硫酸

亚硝基硫酸 亚硝酰硫酸

盐酸 氢氯酸

硝基盐酸 王水

氟化氢(无水)

氢氟酸 氟化氢溶液

氢溴酸 溴化氢溶液

溴化氢乙酸溶液 溴化氢醋酸溶液

氢碘酸 碘化氢溶液

溴酸

溴 溴素

溴水[含溴≥3.5%]

高氯酸[含酸≤50%] 过氯酸

氯磺酸

氟磺酸

氟硅酸 硅氟酸

氟硼酸

氟磷酸[无水]

二氟磷酸[无水] 二氟(代)磷酸

六氟合磷氢酸[无水] 六氟(代)磷酸

硒酸

铬酸溶液

一氯化硫

二氯化硫

四氯化硫

氧氯化硫 硫酰氯二氯硫酰磺酰氯

氯化二硫酰 二硫酰氯焦硫酰氯

氯化亚砜 亚硫酰(二)氯二氯氧化硫

氧氯化铬 氯化铬酰二氯氧化铬铬酰氯

氧氯化硒 氯化亚硒酰二氯氧化硒

氧氯化磷 氯化磷酰磷酰氯三氯氧化磷

三氯化磷

五氯化磷

四氯化硅 氯化硅

四氯化碲

三氯化铝[无水]

三氯化锑

五氯化锑

四氯化锗 氯化锗

四氯化铅

三氯化钛混合物

四氯化钛

四氯化钒

四氯化锡[无水] 氯化锡

一氯化碘

氧溴化磷 溴化磷酰磷酰溴三溴氧(化)磷

三溴化磷

五溴化磷

三溴化铝[无水] 溴化铝

三溴化硼

二水合三氟化硼 三氟化硼水合物

五氟化锑

硫酸铅[含游离酸>3%]

五氧化(二)磷 磷酸酐

硫代磷酰氯 硫代氯化磷酰三氯化硫磷

灭火器药剂[腐蚀性液体]

电池液[酸性的]

甲酸

三氟乙酸 三氟醋酸

三氟乙酸酐 三氟醋酸酐

三氟化硼乙酸酐 三氟化硼醋(酸)酐

乙基硫酸 酸式硫酸乙酯

二苯胺硫酸溶液

苯酚二磺酸硫酸溶液

苯酚磺酸

邻硝基苯磺酸

间硝基苯磺酸

对硝基苯磺酸

烷基、芳基或甲苯磺酸[含游离硫酸>5%]

溴(化)乙酰 乙酰溴

溴(化)丙酰 丙酰溴

溴乙酰溴 溴化溴乙酰

1-溴丙酰溴 溴化-1-溴丙酰

2-溴丙酰溴 溴化-2-溴丙酰

碘(化)乙酰 乙酰碘

戊酰氯

异戊酰氯

己酰氯 氯化己酰

乙二酰氯 氯化乙二酰草酰氯

丙二酰氯 缩苹果酰氯

丁二酰氯 氯化丁二酰琥珀酰氯

癸二酰氯 氯化癸二酰

丁烯二酰氯[反式] 富马酰氯

三甲基乙酰氯 三甲基氯乙酰新戊酰氯

氯乙酰氯 氯化氯乙酰

二氯乙酰氯

三氯乙酰氯

二甲氨基甲酰氯

呋喃甲酰氯 氯化呋喃甲酰

苯甲酰氯 氯化苯甲酰

2,4-二氯苯甲酰氯 2,4-二氯(代)氯化苯甲酰

甲氧基苯甲酰氯 茴香酰氯

2,6-二甲氧基苯甲酰氯

邻苯二甲酰氯 二氯化(邻)苯二甲酰

间苯二甲酰氯 二氯化(间)苯二甲酰

对苯二甲酰氯

苯磺酰氯 氯化苯磺酰

甲(基)磺酰氯 氯化硫酰甲烷

苯(基)氧氯化膦 苯磷酰二氯

1-萘氧(基)二氯化膦

苯硫代二氯化膦 苯硫代磷酰二氯硫代二氯(化)膦苯

二甲基硫代磷酰氯

二乙基硫代磷酰氯

一级有机氯硅烷化合物,如:

丙基三氯硅烷

丁基三氯硅烷

戊基三氯硅烷

己基三氯硅烷

辛基三氯硅烷

壬基三氯硅烷

十二烷基三氯硅烷

十六烷基三氯硅烷

十八烷基三氯硅烷

二氯苯基三氯硅烷

氯苯基三氯硅烷

苯基三氯硅烷 苯代三氯硅烷

烯丙基三氯硅烷[稳定了的]

环己基三氯硅烷

环己烯基三氯硅烷

二乙基二氯硅烷 二氯二乙基硅烷

苯基二氯硅烷 二氯苯基硅烷

甲基苯基二氯硅烷

乙基苯基二氯硅烷

二苯(基)二氯硅烷

二苄基二氯硅烷

三苯基氯硅烷

氯甲基三甲基硅烷 三甲基氯甲硅烷

3-甲基-2-戊烯-4-炔醇

正磷酸 磷酸

亚磷酸

三氧化(二)磷 亚磷(酸)酐

次磷酸

多聚磷酸 四磷酸

氨基磺酸

氯铂酸

硫酸羟胺 硫酸胲

硫酸氢钾 酸式硫酸钾

硫酸氢钠 酸式硫酸钠

硫酸氢钠溶液 酸式硫酸钠溶液

硫酸氢铵 酸式硫酸铵

亚硫酸氢盐及其溶液,如:

亚硫酸氢铵 酸式亚硫酸铵

亚硫酸氢钙 酸式亚硫酸钙

亚硫酸氢钾 酸式亚硫酸钾

亚硫酸氢钠 酸式亚硫酸钠

亚硫酸氢锌 酸式亚硫酸锌

亚硫酸氢镁 酸式亚硫酸镁

2-氨基噻唑硫酸盐

2-氨基噻唑盐酸盐

三氯化铝溶液 氯化铝溶液

三氯化铁 氯化铁

三氯化铁溶液 氯化铁溶液

三氯化钼

五氯化钼

五氯化铌

五氯化钽

四氯化锆

三氯化钛溶液

三氯化钒

四氯化锡五水合物

三氯化碘

三溴化合铝溶液 溴化铝溶液

三溴化锑

四溴化锡

一溴化碘

三溴化碘

三碘化锑

四碘化锡

除锈磷化液,如:

B205型-除锈磷化处理剂

蓄电池[注有酸液]

乙酸[含量>80%] 醋酸冰醋酸

乙酸溶液[含量>10%~80%] 醋酸溶液

乙酸酐 醋酸酐

氯乙酸 氯醋酸

氯乙酸酐 氯醋酸酐

二氯乙酸 二氯醋酸

三氯乙酸 三氯醋酸

溴乙酸 溴醋酸

三溴乙酸 三溴醋酸

碘乙酸 碘醋酸

三碘乙酸 三碘醋酸

巯基乙酸 氢硫基乙酸硫代乙醇酸

三氟化硼乙酸络合物 乙酸三氟化硼

丙酸

丙(酸)酐

2-氯丙酸 2-氯代丙酸

3-氯丙酸 3-氯代丙酸

三氟化硼丙酸络合物

丙烯酸[抑制了的]

甲基丙烯酸[抑制了的] 异丁烯酸

丙炔酸

丁酸

丁酸酐

己酸

2-丁烯酸 巴豆酸

丁烯二酸酐[顺式] 马来(酸)酐失水苹果酸酐

二氯醛基丙烯酸 粘氯酸糠氯酸二氯代丁烯醛酸

甲(基)磺酸

1,3-苯二磺酸溶液

烷基、芳基或甲苯磺酸[含游离硫酸≤5%]

2-氯(代)乙基膦酸 乙烯利一试灵

硝酸甲胺

邻苯二甲酸酐 苯酐酞酐

四氢邻苯二甲酸酐[含马来酐>0.05%] 四氢酞酐

辛酰氯

十二(烷)酰氯 月桂酰氯

十四(烷)酰氯 肉豆蔻酰氯

十六(烷)酰氯 棕榈酰氯

十八(烷)酰氯 硬脂酰氯

己二酰(二)氯

苯乙酰氯

2-氯苯甲酰氯 邻氯苯甲酰氯氯化邻氯苯甲酰

4-氯苯甲酰氯 对氯苯甲酰氯氯化对氯苯甲酰

2-溴苯甲酰氯 邻溴苯甲酰氯

4-溴苯甲酰氯 对溴苯甲酰氯氯化对溴代苯甲酰

2-硝基苯甲酰氯 邻硝基苯甲酰氯

3-硝基苯甲酰氯 间硝基苯甲酰氯

2-硝基苯磺酰氯 邻硝基苯磺酰氯

3-硝基苯磺酰氯 间硝基苯磺酰氯

4-硝基苯磺酰氯 对硝基苯磺酰氯

苯甲氧基磺酰氯

氰尿酰氯 三聚氰(酰)氯三聚氯化氯

3-硝基苯甲酰溴 间硝基苯甲酰溴

异丙基磷酸 酸式磷酸异丙酯

丁基磷酸 酸式磷酸丁酯

二戊基磷酸 酸式磷酸(二)戊酯

二异辛基磷酸 酸式磷酸二异辛酯

氢氧化钠 苛性钠烧碱

氢氧化钠溶液 液碱

氢氧化钾 苛性钾

氢氧化钾溶液

氢氧化锂

氢氧化锂溶液

氢氧化铷

氢氧化铷溶液

氢氧化铯

氢氧化铯溶液

氧化钠

氧化钾

铝酸钠溶液

多硫化铵溶液

硫化铵溶液

硫化钠[含结晶水≥30%]

硫化钾[含结晶水≥30%]

硫化钡

硫氢化钠[含结晶水≥25%] 氢硫化钠

硫氢化钙

电池液[碱性的]

烷基醇钠类,如:

乙醇钠 乙氧基钠

丁醇钠 丁氧基钠

异戊醇钠 异戊氧基钠

己醇钠

四甲基氢氧化铵

四乙基氢氧化铵

四丁基氢氧化铵

水合肼[含肼≤64%] 水合联氨

肼水溶液[含肼≤64%]

环己胺 六氢苯胺氨基环己烷

N,N-二甲基环己胺 二甲氨基环己烷

苄基二甲胺 N,N-二甲基苄胺

N,N-二乙基乙(撑)二胺

二亚乙基三胺 二乙(撑)三胺

三亚乙基四胺 二缩三乙二胺三乙(撑)四胺

二(正)丁胺

1,2-乙二胺 1,2-二氨基乙烷乙(撑)二胺

铜乙二胺溶液

1,2-丙二胺 1,2-二氨基丙烷

1,3-丙二胺 1,3-二氨基丙烷

1,6-己二胺 1,6-二氨基己烷己(撑)二胺

聚乙烯聚胺 多乙烯多胺多乙撑多胺

钠石灰[含氢氧化钠>4%] 碱石灰

铝酸钠[固体]

氨溶液[10%<含氨≤35%] 氨水

1-氨基乙醇 乙醛合氨

2-氨基乙醇 乙醇胺2-羟基乙胺

四亚乙基五胺 三缩四乙二胺四乙(撑)五胺

2-(2-氨基乙氧基)乙醇

2,2′-二羟基二乙胺 二乙醇胺

2,2′-二羟基二丙胺 二异丙醇胺

3-二乙氨基丙胺 N,N-二乙基-1,3-二氨基丙烷

三(正)丁胺

2-乙基己胺 3-(氨基甲基)庚烷

二环己胺

三甲基环己胺

3,3,5-三甲基己撑二胺 3,3,5-三甲基六亚甲基二胺

3,3′-二氨基二丙胺 二丙三胺3,3′-亚氨基二丙胺

异佛尔酮二胺 1-氨基-3-氨基甲基-3,5,5-三甲基环己烷3,3,5-三甲基-4,6-二氨基-2-烯环己酮4,6-二氨基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮

三氟化硼甲苯胺

哌嗪 对二氮己环

N-氨基乙基哌嗪 1-哌嗪乙胺N-(2-氨基乙基)哌嗪

蓄电池[注有碱液的]

蓄电池[含氢氧化钾固体]

亚氯酸钠溶液[含有效氯>5%]

氟化铬 三氟化铬

氟化氢铵 酸性氟化铵

氟化氢钠 酸性氟化钠

氟化氢钾 酸性氟化钾

三氟化硼乙醚络合物

氯甲酸烯丙(基)酯[含有稳定剂]

氯甲酸苄酯 苯甲氧基碳酰氯

硫代氯甲酸乙酯 氯硫代甲酸乙酯

二氯乙醛

二氯化膦苯 苯基二氯磷苯膦化二氯

α,α,α-三氯甲(基)苯 三氯化苄苯(基)三氯甲烷

甲醛溶液 福尔马林溶液

苯酚钠 苯氧基钠

2-甲苯硫酚 邻甲苯硫酚2-巯基甲苯

3-甲苯硫酚 间甲苯硫酚3-巯基甲苯

4-甲苯硫酚 对甲苯硫酚4-巯基甲苯

甲苯-3,4-二硫酚 3,4-二巯基甲苯

二苯甲基溴 溴二苯甲烷二苯溴甲烷

木镏油 木焦油

蒽,如:

粗蒽

精蒽

塑料沥青

次氯酸盐溶液[含有效氯>5%],如:

次氯酸钠溶液[含有效氯>5%] 漂白水

次氯酸钾溶液[含有效氯>5%]

三氯氧化钒 三氯化氧钒

氯化铜

氯化锌

氯化锌溶液

汞 水银

镓 金属镓

邻异丙基(苯)酚

间异丙基(苯)酚

对异丙基(苯)酚

辛基(苯)酚

N,N-二异丙基乙醇胺 N,N-二异丙氨基乙醇

萤蒽

高高的老鼠
忧心的时光
2026-02-05 16:17:58

苯酚和甲醛的缩聚反应机理是苯酚上的酚OH会影响苯环上邻位上的氢,使邻位上H变的更活泼,更容易反应,所以反应时相当于苯环是还有俩个半键,而甲醛中的碳氧双键同时断开,与苯环是的俩个半键结合,有多个这样的单体的聚合体就形成了酚醛树脂。

缩聚反应,一种或几种含有二个或以上官能团的单体有机物化合成为聚合物同时析出低分子副产物(如水、卤化氢等小分子)的过程。

写缩聚反应方程式时,除单体物质的量与缩聚物结构式的下角标要一致外,也要注意生成小分子的物质的量。南一种单体进行缩聚反应,生成小分子物质的量应为(n一1);南两种单体进行缩聚反应,生成小分子物质的量应为(2n一1)。

书写缩合聚合物(简称缩聚物)结构式时,与加成聚合物(简称加聚物)结构式写法有点不同,缩聚物结构式要在方括号外侧写出链节余下的端基原子或原子团,而加聚物的端基不确定,通常用横线“一”表示。

尊敬的酒窝
潇洒的雪碧
2026-02-05 16:17:58

可以用新制的氢氧化铜悬浊液来检验:

苯酚:加入后无明显现象,加热后无明显现象

苯甲醛:加入后无现象,加热后会有砖红色沉淀,该沉淀为氧化亚铜

葡萄糖:加入后溶液呈绛蓝色(多羟基的有机物与氢氧化铜会在常温下反应),加热后有转红色的沉淀。

双缩脲试剂出蛋白质。斯堡试剂出苯胺。三氯化铁溶液出苯酚。偏高碘酸出葡萄糖。银氨试剂出苯甲醛。高锰酸钾出苯甲醇,最后一个是氯苯 。加入氯化铁溶液,产生蓝紫色的是苯酚;加入浓硫酸和a-萘酚的乙醇溶液反应,生成紫色物质的是葡萄糖。

扩展资料:

苯酚由于结构中有苯环,可以在环上发生类似苯的亲电取代反应,如硝化、卤代等:对比苯的相应反应可以发现,苯酚环上的取代比苯容易得多。这是因为羟基有给电子效应,使苯环电子云密度增加。

丙烯与苯在三氯化铝催化剂作用下生成异丙苯,异丙苯经氧化生成过氧化异丙苯,再用硫酸或树脂分解。同时得到苯酚和丙酮。每吨苯酚约联产丙酮0.6t。原料消耗定额:苯1150kg/t、丙烯600kg/t,产率百分之七八十。

参考资料来源:百度百科-苯酚

完美的凉面
善良的大雁
2026-02-05 16:17:58
发烟硝酸 \r\n硝酸 \r\n硝化酸混合物 硝化混合酸\r\n废硝酸 \r\n废硝化混合酸 \r\n硝酸羟胺 \r\n发烟硫酸 焦硫酸\r\n硫酸 \r\n含铬硫酸 \r\n废硫酸 \r\n 淤渣硫酸 \r\n三氧化硫[抑制了的] 硫酸酐\r\n亚硫酸 \r\n亚硝基硫酸 亚硝酰硫酸\r\n盐酸 氢氯酸\r\n硝基盐酸 王水\r\n氟化氢(无水) \r\n氢氟酸 氟化氢溶液\r\n氢溴酸 溴化氢溶液\r\n溴化氢乙酸溶液 溴化氢醋酸溶液\r\n氢碘酸 碘化氢溶液\r\n溴酸 \r\n溴 溴素\r\n溴水[含溴≥3.5%] \r\n高氯酸[含酸≤50%] 过氯酸\r\n氯磺酸 \r\n氟磺酸 \r\n氟硅酸 硅氟酸\r\n氟硼酸 \r\n氟磷酸[无水] \r\n二氟磷酸[无水] 二氟(代)磷酸\r\n六氟合磷氢酸[无水] 六氟(代)磷酸\r\n硒酸 \r\n铬酸溶液 \r\n一氯化硫 \r\n二氯化硫 \r\n四氯化硫 \r\n氧氯化硫 硫酰氯二氯硫酰磺酰氯\r\n氯化二硫酰 二硫酰氯焦硫酰氯\r\n氯化亚砜 亚硫酰(二)氯二氯氧化硫\r\n氧氯化铬 氯化铬酰二氯氧化铬铬酰氯\r\n氧氯化硒 氯化亚硒酰二氯氧化硒\r\n氧氯化磷 氯化磷酰磷酰氯三氯氧化磷\r\n三氯化磷 \r\n五氯化磷 \r\n四氯化硅 氯化硅\r\n四氯化碲 \r\n三氯化铝[无水] \r\n三氯化锑 \r\n五氯化锑 \r\n四氯化锗 氯化锗\r\n四氯化铅 \r\n三氯化钛混合物 \r\n四氯化钛 \r\n四氯化钒 \r\n四氯化锡[无水] 氯化锡\r\n一氯化碘 \r\n氧溴化磷 溴化磷酰磷酰溴三溴氧(化)磷\r\n三溴化磷 \r\n五溴化磷 \r\n三溴化铝[无水] 溴化铝\r\n三溴化硼 \r\n二水合三氟化硼 三氟化硼水合物\r\n五氟化锑 \r\n硫酸铅[含游离酸>3%] \r\n五氧化(二)磷 磷酸酐\r\n硫代磷酰氯 硫代氯化磷酰三氯化硫磷\r\n灭火器药剂[腐蚀性液体] \r\n电池液[酸性的] \r\n甲酸 \r\n三氟乙酸 三氟醋酸\r\n三氟乙酸酐 三氟醋酸酐\r\n三氟化硼乙酸酐 三氟化硼醋(酸)酐\r\n乙基硫酸 酸式硫酸乙酯\r\n二苯胺硫酸溶液 \r\n苯酚二磺酸硫酸溶液 \r\n苯酚磺酸 \r\n邻硝基苯磺酸 \r\n间硝基苯磺酸 \r\n对硝基苯磺酸 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1,3-二氨基丙烷\r\n1,6-己二胺 1,6-二氨基己烷己(撑)二胺\r\n聚乙烯聚胺 多乙烯多胺多乙撑多胺\r\n钠石灰[含氢氧化钠>4%] 碱石灰\r\n铝酸钠[固体] \r\n氨溶液[10%<含氨≤35%] 氨水\r\n1-氨基乙醇 乙醛合氨\r\n2-氨基乙醇 乙醇胺2-羟基乙胺\r\n四亚乙基五胺 三缩四乙二胺四乙(撑)五胺\r\n2-(2-氨基乙氧基)乙醇 \r\n2,2′-二羟基二乙胺 二乙醇胺\r\n2,2′-二羟基二丙胺 二异丙醇胺\r\n3-二乙氨基丙胺 N,N-二乙基-1,3-二氨基丙烷\r\n三(正)丁胺 \r\n2-乙基己胺 3-(氨基甲基)庚烷\r\n二环己胺 \r\n三甲基环己胺 \r\n3,3,5-三甲基己撑二胺 3,3,5-三甲基六亚甲基二胺\r\n3,3′-二氨基二丙胺 二丙三胺3,3′-亚氨基二丙胺\r\n异佛尔酮二胺 1-氨基-3-氨基甲基-3,5,5-三甲基环己烷3,3,5-三甲基-4,6-二氨基-2-烯环己酮4,6-二氨基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮\r\n三氟化硼甲苯胺 \r\n哌嗪 对二氮己环\r\nN-氨基乙基哌嗪 1-哌嗪乙胺N-(2-氨基乙基)哌嗪\r\n蓄电池[注有碱液的] \r\n蓄电池[含氢氧化钾固体] \r\n \r\n亚氯酸钠溶液[含有效氯>5%] \r\n氟化铬 三氟化铬\r\n氟化氢铵 酸性氟化铵\r\n氟化氢钠 酸性氟化钠\r\n氟化氢钾 酸性氟化钾\r\n三氟化硼乙醚络合物 \r\n氯甲酸烯丙(基)酯[含有稳定剂] \r\n氯甲酸苄酯 苯甲氧基碳酰氯\r\n硫代氯甲酸乙酯 氯硫代甲酸乙酯\r\n二氯乙醛 \r\n二氯化膦苯 苯基二氯磷苯膦化二氯\r\nα,α,α-三氯甲(基)苯 三氯化苄苯(基)三氯甲烷\r\n甲醛溶液 福尔马林溶液\r\n苯酚钠 苯氧基钠\r\n2-甲苯硫酚 邻甲苯硫酚2-巯基甲苯\r\n3-甲苯硫酚 间甲苯硫酚3-巯基甲苯\r\n4-甲苯硫酚 对甲苯硫酚4-巯基甲苯\r\n甲苯-3,4-二硫酚 3,4-二巯基甲苯\r\n二苯甲基溴 溴二苯甲烷二苯溴甲烷\r\n木镏油 木焦油\r\n蒽,如: \r\n 粗蒽 \r\n 精蒽 \r\n塑料沥青 \r\n次氯酸盐溶液[含有效氯>5%],如: \r\n 次氯酸钠溶液[含有效氯>5%] 漂白水\r\n 次氯酸钾溶液[含有效氯>5%] \r\n三氯氧化钒 三氯化氧钒\r\n氯化铜 \r\n氯化锌 \r\n氯化锌溶液 \r\n汞 水银\r\n镓 金属镓\r\n邻异丙基(苯)酚 \r\n间异丙基(苯)酚 \r\n对异丙基(苯)酚 \r\n辛基(苯)酚 \r\nN,N-二异丙基乙醇胺 N,N-二异丙氨基乙醇\r\n萤蒽