丙醇的作用 与乙醇 有什么不同
乙醇的结构简式为CH3CH2OH,俗称酒精,它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,乙醇的用途很广,可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等.医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等.能与水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶.易燃.蒸气能与空气形成爆炸性混合物.
分子式C3H8O.丙醇在工业上是由乙烯、一氧化碳和氢气在高压和钴催化下制备,由丙烯在硫酸作用下水合或由丙酮通过催化氢化反应制得,一般用作溶剂.丙醇的两种异构体对眼睛、粘膜都有刺激性,吸入丙醇蒸气能发生头晕、头痛、呕吐等.
甲醇、乙醇、丙醇都可以用来用来做溶剂,这使它们在化学工业中具有广泛的用途。另外甲醇和乙醇也是常用的燃料,乙醇还有一个非常重要的用途就是作为医用消毒剂,它的75%浓度水溶液具有很好的杀灭细菌效果。
可用两种方法鉴别乙醇和丙三醇
一、使用新制氢氧化铜来鉴别。由于丙三醇是多羟基化合物,能与新制氢氧化铜发生反应生成绛蓝色化合物甘油铜。而丙醇只有一个羟基,不能与新制氢氧化铜发生类似反应。
二、使用蒸馏法来鉴别。因为这三者沸点都不相同。正丙醇的沸点大于异丙醇,因为异丙醇由一个支链,而丙三醇沸点应该最小你用钠与同样质量的丙醇和丙三醇反应看生成氢气的量多的是丙三醇少的是丙醇取等浓度等体积的丙醇和丙三醇,加入等量的Na,产生气体多的为丙三醇。
扩展资料:
1、乙醇的性质
乙醇显弱酸性(严格说不具酸性,不能使酸碱指示剂变色,也不能与碱发生化学反应),因含有极性的氧氢键,故电离时会生成烷氧基负离子和质子。乙醇具有还原性,可以被氧化成为乙醛。
乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸,同时高锰酸钾由紫红色变为无色。
乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应,当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时,可见硅胶由橙红色变为灰绿色(Cr3+),此反应可用于检验司机是否饮酒驾车(酒驾)。
2、丙三醇的性质
无色、透明、无臭、粘稠液体,味甜,具有吸湿性。 与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶,水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯,约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类、长链脂肪醇。可燃,遇二氧化铬、氯酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆炸。
也是许多无机盐类和气体的良好溶剂。对金属无腐蚀性,作溶剂使用时可被氧化成丙烯醛。
与酸发生酯化反应,如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂;与酯发生酯交换反应;与氯化氢反应生成氯代醇;甘油脱水有两种方式:分子间脱水得到二甘油和聚甘油,分子内脱水得到丙烯醛。甘油与碱反应生成醇化物;与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。
用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮;用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛;与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触能引起燃烧或爆炸;甘油也能起硝化和乙酰化等作用。
参考资料来源:百度百科-乙醇
百度百科-丙三醇
从结构上看,乙醇和异丙醇同属醇类,分子量越小越容易挥发。挥发度用来表示某种纯净物质(液体或固体)在一定温度下蒸气压的大小。具有较高蒸气压的物质称做易挥发物,较低的称做难挥发物,对于组分互溶的混合液,两组分的挥发度之比称做相对挥发度。
三者均为易燃品
简介:
①乙醇:乙醇是一种有机物,俗称酒精。在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体。极易燃,储备运输远离火源、热源等。
②丙醇:丙醇别名二甲基甲醇;2-丙醇,分子式是 C3H8O。它易燃,蒸气与空气形成爆炸性混合物。
③甲醇:系结构最为简单的饱和一元醇,与空气混合能形成爆炸性混合物。遇热源和明火有燃烧爆炸的危险。
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区别:
1、化学式不同。
丙二醇:C3H8O2 丁二醇:C4H10O2 乙醇:C2H5OH
2、状态不同。
丙二醇和丁二醇均为无色粘稠状液体;乙醇为易燃易挥发的无色透明液体。
3、气味不同。
丙二醇近乎无味,细闻微甜;丁二醇无味;乙醇具有特殊香味,并略带刺激。
4、用处不同。
在化妆品中,丙二醇、丁二醇均可做保湿剂且具有一定的抑菌效果;乙醇不能做保湿剂。
此外:
丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。
丁二醇可用于有机合成,是聚酯树酯、醇酸树脂的原料,增塑剂的原料,聚氨酯涂料的原料,湿润剂和柔软剂,医药、染料的中间体,表面活性剂,塑化剂,吸湿剂,偶合剂,溶剂,食品添加及香味剂。
乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
醇:
有机化合物的一大类,是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物。一般所指的醇,羟基是与一个饱和的,sp3杂化的碳原子相连。若羟基与苯环相连,则是酚;若羟基与sp2杂化的烯类碳相连,则是烯醇。酚与烯醇与一般的醇性质上有较大差异。
扩展资料:
化学反应
1、与金属反应
因为乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以其只能与少量金属(主要是碱金属)反应生成对应的有机盐以及氢气:
结论:
(1)乙醇可以与金属钠反应产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈。金属钠与水反应剧烈,钠熔化,气泡猛烈,反应生成的热,可使钠燃烧;而乙醇与金属钠的反应很缓慢,形状不怎么变化,气泡很缓慢,金属钠沉在溶液底下。
(2)活泼金属(钾、钙、钠等)可以将乙醇羟基里的氢取代出来。醇的金属盐遇水则迅速水解生成醇和碱。
2、酯化反应
乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下,发生酯化作用,生成乙酸乙酯(具有果香味;酒放得越久就越香就是因为乙醇被缓慢氧化成乙酸,然后发生酯化反应作用,生成乙酸乙酯)。反应为可逆反应:
反应中酸脱去羟基,醇脱去羟基上的氢,即“酸脱羟基醇脱氢”。
3、取代反应
乙醇可以和卤化氢发生取代反应,生成卤代烃和水。
通式:(X为卤素)
注意:通常用溴化钠和中等浓度的硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应,故常有红棕色气体(溴单质)产生。
参考资料:
百度百科-丙二醇
百度百科-丁二醇
百度百科-乙醇
化学性质和官能团〔-OH〕有关
物理性质和碳分子数有关
甲醇CH3-OH
乙醇CH3CH2-OH
丙醇CH3CH2CH2-OH
丁醇CH3CH2CH2CH2-OH
乙醇和丙醇反应可以生成
CH3CH2OCH2CH3
CH3CH2OCH2CH2CH3
CH3CH2CH2OCH2CH2CH3
也就是乙醇和乙醇反应的产物,乙醇和丙醇的产物,丙醇和丙醇反应的产物,
另外再详细点就是丙醇的构造不同产物也不同了,但化学方程式体现不出来,因为有1丙醇和2丙醇的区别.只能从分子式来说了.