食用酒精 工业酒精 无水酒精生产工艺有什么区别
无水乙醇和食用酒精,化学组成都是乙醇,来源不一样,纯度不一样
无水乙醇为工业制备,如用木材废品等发酵而来
食用酒精为粮食制备,如高粱,糯米等
无水乙醇由于来源不洁净,制备工艺相对简单,成本也比较低廉,所以得到的成品可能含有有毒成分,常见甲醇(又称木精,很容易由木料发酵获得),可致失明
食用酒精由于来源为粮食,可以食用,制备过程相对复杂,成本较高,获得的成品可食用性强
无水乙醇制备后经过蒸馏等精制方法,含醇量在99%以上(还有1%水\甲醇等),通常所说的酒精为90%以上乙醇,医用消毒酒精为70%乙醇.
食用酒精一般发酵后不精制,成本太高,所以有50度已经是很高的了,其他成分均为粮食产物,具有一定的保健作用
酿酒应用粮食获得食用酒精,不良商贩为降低成本,用工业酒精代替食用酒精加水勾对.有的更黑心,用工业不合格的低价乙醇代替,含有较多甲醇,以降低成本.
成本计算,一般食用酒精的价格至少是粮食的10倍以上,即1公斤粮食获得0.1公斤食用酒精,这是不加制作成本的,而且不同粮食的价格也有很大差异
无水乙醇的价格是1公斤8元左右
含杂质多(甲醇多)的乙醇价格在1公斤4-5元
无水乙醇是什么？
无水乙醇（乙醇）是一种无色，无臭，有刺激性的液体，也称为乙醇或乙醇混合物，是一种常见的有机化合物，其分子式为C2H5OH。它是一种强烈的酒精，通常用于工业和家庭稀释、清洁和消毒用途。
无水乙醇是指纯度较高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物。一般情况下称浓度99%的乙醇溶液为无水乙醇。
化学性质如下：
1、消去反应：乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃，生成乙烯，浓硫酸作为脱水剂、催化剂。
2、取代反应：乙醇与氢溴酸在加热条件下反应，生成溴乙烷和水。
3、分子间脱水：乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃，生成乙醚和水。
4、酯化反应：乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热，可生成对应的酯类化合物。
5、与金属钠反应：乙醇与金属钠反应，生成乙醇钠和氢气。
6、与强氧化剂反应：乙醇与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应，可被氧化为乙酸。
无水酒精指无水乙醇，它是一种无色澄清液体。有特殊香味。易流动。极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂以任意比例互溶。
无水酒精主要用于医疗、化妆品、卫生用品、油脂与染料方面，例如叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水酒精（或丙酮）中，所以用无水酒精可以提取叶绿体中的色素。
另外体积分数达到 99.5%以上的无水酒精可以作为燃料乙醇，是良好的辛烷值调和组分和汽油增氧剂，燃烧乙醇汽油能够有效减少汽车尾气中的PM2.5和一氧化碳，其作为可再生液体燃料的代表之一，可补充化石燃料资源，降低石油资源对外依存度，减少温室气体和污染物排放。
扩展资料使用注意事项
无水酒精属于中枢神经系统抑制剂。首先会引起兴奋，随后抑制。急性中毒：急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、催眠、麻醉、窒息四阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。
储存注意事项
无水酒精应储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。
参考资料来源：百度百科-无水乙醇
参考资料来源：百度百科-乙醇
第一个，统称醇基燃料，也就是现在百分之九十五的公司所做的产品，取名不一～氢碳油～碳氢油～复合油～油中油～能量油～能源油，巨能油，超牛油，油霸王等等……，成本在1.6元每公斤左右，以甲醇原料为主添加一定比例的水，热值3800左右，明火可点燃，属于危化品在当地不能合法经营，市场混乱不利于推广使用。
第二，植物油，也就是生物柴油以脂肪酸甲酯为主，热值 9500左右比醇基燃料耐烧，明火点不着，不属于危化品，成本价和市场柴油不相上下，燃烧有烟气温低于五度凝固不可使用，即便是改良产品加了降凝剂价格更是离谱不便于推广客户难于接受。
第三，无醇燃料，无醇新型能源油，使用成本低于甲醇燃料，热值10000+，明火点不着，经货物危化特性鉴定不属于危化品，不易燃易爆也不是可燃品，无腐蚀，无放射性危险，运输包装无要求，比甲醇燃料耐烧，燃烧无气味，此产品利于推广更利于商家接受可降低成本。
实体经营者的分析，希望能帮助到大家。。。
