硫酸铜是什么味道的

我们知道农业上有种常见的农药波尔多液就是用硫酸铜和氢氧化钙配制的，用的就是铜离子能杀菌消毒，同理我们看到游泳池里水也是蓝色的，也是含有铜离子的缘故，用来杀菌消毒的。

蔬菜上的蓝色溶液应该是硫酸铜，是无害的，吃之前洗几遍就可以完全去除，因为硫酸铜易溶于水。不用恐慌，有些媒体无知，乱报导，传播谣言。

硫酸铜有毒吗硫酸铜吃下去人会死吗，如果会的话，多大

严格意义上来讲有毒,如果只是硫酸铜废液的话,你基本不用担心中毒.

硫酸铜溶液,由于里面有铜离子,会引起蛋白质变质,所以说有毒,如果吃进肚子里的话就比较麻烦了,会出现中毒症状.但是你应该只是皮肤接触而不是服用,只要冲洗干净就没事了.

另外：硫酸铜其实是常用的消毒剂,譬如：游泳池里面就要加这个,以减少或防止藻类、细菌、病毒的繁殖.

所以,不用担心.

人误食以后会产生急性中毒！！

硫酸铜属于重金属盐，有剧毒。若误食，应立即吞服大量食用牛奶、鸡蛋清等富含蛋白质食品。

【中文名称】硫酸铜；胆矾；蓝矾

【英文名称】cupric sulfatecopPEr sulfatebule vITriolRoman vitriol

【相对分子量或原子量】249.68

【密度】2.286（五水），3.606（无水）

【熔点（℃）】200（无水）

【毒性LD50(mg/kg)】

大鼠经口330，对人畜比较安全，皮肤接触不致中毒，但误食以后会产生急性中毒。

http://knology.chinaccm.com/phrase-2006011522400600232.html

浓度较高的硫酸铜对人有危害，极微量的硫酸铜并无危害，如游泳池中常使用硫酸铜作为杀菌剂。硫酸铜在水中有较好的溶解性，被硫酸铜中毒的鱼如果将内脏彻底清除，黑色的腹膜也仔细除去，再用温水彻底清洗，可望将硫酸铜残留溶解、稀释直至彻底洗净。从此一角度来考虑，鱼还是可以吃的，当然,鱼中毒时间过长、鱼肉开始变质，致硫酸铜渗入肉内，就不要再吃为妥。

传统工艺导致皮蛋铅含量过高，研究人员希望找到黄丹粉的替代品，做成低铅或无铅皮蛋。研究者找到了硫酸铜、硫酸锌、亚硫酸硒或其它混合盐来代替氧化铅，实验证明，这些元素也能够起到堵塞蛋壳气孔、控制碱渗入蛋内速度的作用。研究显示，在新工艺中，铜盐工艺腌制的皮蛋品质最优，其次是锌铜混合法工艺。由此可见，使用硫酸铜腌制皮蛋完全是正常的加工工艺，食品安全国家标准中规定，硫酸铜是食品工业用加工助剂一种，它可用于葡萄酒和皮蛋加工。它在葡萄酒加工中是澄清剂，在皮蛋加工中是螯合剂，另外，硫酸锌也可作为皮蛋加工的一种螯合剂。因此，大可不必谈“硫酸铜”色变。央视新闻中提到的问题，主要还是加工皮蛋使用“工业”硫酸铜的问题。生产者很难在皮蛋生产中去除这些工业添加剂中含有的有害杂质。使用工业添加剂虽然有隐患，但是如果把今天产的这些工业硫酸铜皮蛋和明清时代作坊出产皮蛋做一个科学的食品安全性评价，今天的皮蛋的安全性竟是远超过古代的皮蛋的。因为，那时候的皮蛋铅含量实在太高了，而且凭借那时候的科技发展水平，也无法获知铅对人体的确切坏处。