酒中含有多少酒精怎么算

没有区别，讲的是同一种东西，只是表达方式不同，酒精度是怎么界定的酒精度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。

比如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但乙醇含量是随温度高低有所变化，我国规定是在温度20℃时检测为准，也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，就是该酒的酒精度。

扩展资料：

现有的白酒度数标准，白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。

度数与质量风味没关系衡量白酒风味如何，也就是常说的喝起来入口怎么样，这其实是跟白酒的酒精度数没有关系，酒精度的高低不能代表着酒的质量风味的优与劣。

白酒的度用酒精含量衡量，而啤酒的度数则不同，啤酒的度数表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。

参考资料：百度百科-酒精度

等于13度的白酒，酒的度数是酒精含量的百分比，不管红酒还是白酒，13度就是含有13%的酒精。

酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)=酒精单位(约数)。

例如:一听5%酒精浓度的330毫升啤酒，大约有5×0.33=1.65个酒精单位；一瓶12%酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75=9个

酒精摄入量计算公式:摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度)

扩展资料

酒中的有害物质，包括杂醇类、醛类、酮类、低级有机酸、氨基甲酸酯类等，他们对人体健康影响极大，往往是决定酒类的质量优劣的关键物质，控制酒类中有害物质含量是酒类酿造全过程都要关注的大事。

酒中同样少量的功能性成分如酯类、多酚类、氨基酸与多肽、维生素、矿物质、碳水化合物、以其他动植物浸提物越来越受关注，成为酒类品牌大战的秘密武器。加强酒类生产和消费过程中的科学研究，是促进中国酒文化重放异彩的关键。

参考资料 百度百科—酒精浓度

世界卫生组织规定饮酒

世界卫生组织规定饮酒，中国自古以来就有浓厚的酒文化，在现实生活中有很多人都有喝酒的爱好和习惯，有时候聚会或者参加应酬都需要喝酒，下面分享世界卫生组织规定饮酒。

大家都知道酗酒无益健康，因此许多国家都有官方的饮酒指南来告知民众适度饮酒的标准。例如在英国，政府最近将每周酒精摄入量上限由168克下调至72克而理论上，每周饮用酒类的酒精摄入量达到72克仍有1%的致亡风险。

大家都知道酗酒无益健康，因此许多国家都有官方的饮酒指南来告知民众适度饮酒的标准。例如在英国，政府最近将每周酒精摄入量上限由168克下调至72克。而理论上，每周饮用酒类的酒精摄入量达到72克仍有1%的致亡风险。

但新的研究却发现，全球各地的饮酒安全的界定标准大有不同。由美国斯坦福大学的一群社会学家研究了世界75个国家的饮酒建议手册，其中有38个国家对酒精摄入量几乎不设限。这些国家给出的酒精安全摄入量是严格管控国家的4倍以上。相反，在严格控制饮酒的国家，政府对酒类的定义已不再是一种休闲饮品这么简单。

世界卫生组织对健康合理饮酒的定义是每次摄入10克左右的酒精。符合这一健康标准的酒类饮用应该遵循这样的原则：酒精含量约为4%的250ml罐装啤酒一罐，酒精含量在13%左右的红酒一小杯（75ml）以及酒精含量40%左右的烈酒一小口25ml

理论和实际的差距是这样的，奥地利的标准较世卫组织给定的翻了一倍，而严谨克制的英国人管控的更为严格，健康饮酒的酒精摄入每次不超过8克。在美国和加拿大合理的数量则稍稍超标。

醉里乾坤大，壶中日月长。刚刚结束的十一假期，相信不少朋友都与『酒』有过一段邂逅吧：

“结伴出游，美酒佳肴，不可负良辰。”

“亲朋聚会，哪能不醉不归呢。”

“工资都交给了结婚的，给我来一场国庆7天醉吧。”

无论是出行的喜悦放浪，还是聚会的激动豪迈，亦或是钱包不争气带来的满满忧桑，“酒”都是非常合时宜的佐味良品，从古至今。

“酒”有妙处，当然也有害处，尤其是之于身体健康。是以共勉诸君，饮则饮矣，量力而为，健康第一！

一、

古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其“名”。

近日，因为“饮者”，中国被世界卫生组织（WHO）“点名”了。

WHO发表的《2018年酒精与健康全球状况报告》，全面介绍了世界各地酒精消费和酒精导致的疾病负担情况。在全球范围内饮酒普遍下降的大趋势下，中国仍一路高歌猛进。

报告指出，中国人均酒精消费量增加，戒酒率下降，拖了全球的后腿。中国人均酒精消费量在2005年、2010年和2016年分别为4.1升，7.1升和7.2升，增幅76%。中国终身戒酒率从2005年的50.9%下降到2016年的42.1%。

在喝酒上，中国人也堪称战斗民族了。《2017年酒仙网饮酒大数据报告》显示，2017年酒友们共喝掉433 042 08瓶酒，喝掉的酒连起来可以绕地球129圈，广东、山东、北京位居最能喝省（市）的前三名。

WHO指出，饮酒致死的人数比艾滋病、暴力和交通事故致死人数相加都多。饮酒“杀”人有多种手段，首先饮酒与200多种健康问题有关，包括肝硬化和癌症。其次，酒驾，饮酒诱发的暴力事件、精神健康问题也不少见。

二、

9月28日，著名歌手臧天朔和相声名家师胜杰因肝癌相继离世的消息震惊了社会。从新闻里看，二位都是去年底发现了病情，短短不到一年的时间，就撒手人寰，令人扼腕叹息。同时夺走他们生命的“肝癌”也再一次被拎到大众面前，我们经常说“喝酒伤肝”，两位大师的一个共同爱好却正是喝酒，而长期大量饮酒，是罹患肝癌的一个重要诱因。

圈内人对臧天朔的印象是“仗义、豪爽、爱喝酒”……；

师胜杰更是曾自述“爱喝酒只因年轻时下乡，被分到了酒厂干活，其中的一项工作就是品酒，品尝酒有没有烧好？够不够度数。久而久之，不仅酒量练了上来，而且也深深爱上了喝酒。”

其实世界卫生组织早已经把酒精列为一级致癌物。美国临床肿瘤学会（ASCO）研究表明，全世界5.5%的癌症发生和5.8%的癌症死亡是酒精引起的，也就是说每18个癌症里，就有一个是喝酒喝出来的。

而且不仅仅是肝癌，乳腺【癌】、结直肠癌、食管癌、胃癌和胰腺癌等与饮酒都有直接关系。

其实酒精本身并不是致癌物，不会引起基因突变。真正危险的是它在体内的代谢产物：乙醛。

酒精（乙醇）进入体内后，由乙醇脱氢酶代谢为乙醛，然后再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸，排除体外。在酒精作用下，DNA的不稳定性、染色体在形态上的异常，都越发严重起来。

看看研究者给出的证据：

1.酒精中主要物质乙醇会损伤DNA；

2.乙醇在体内代谢生成的乙醛是致癌物，因为它能直接结合DNA，诱发基因突变（世卫组织已把乙醛列为一级致癌物）；

3.酒精可能会影响雌激素的分解，增加血液中雌激素的量，更容易引发乳腺【癌】、卵巢癌和子宫癌，特别是对未到更年期的女性来说；

4.饮酒会降低身体吸收维生素A、C、D、E、叶酸和类胡萝卜素的能力；

5.饮酒会导致体重增加；

6.烟酒不分家，酒桌上更容易激发吸烟的欲望。

三、

事实上，中国人可能并没有像数据表达的那么爱喝酒。

酒文化可谓是我中华文化的一大重要组成部分，千百年来，无数的文学作品中都留有他的痕迹，朋友送行饮一杯，接风洗尘饮一杯，醉卧沙场饮一杯，采菊东篱饮一杯。正所谓酒逢知己千杯少，酒不仅被用来放松助兴，同时也被当做是一种情感寄托，但事实上，这种寄托正在被现在的“酒局”涂抹的面目全非。

说起中国式酒局，不少年轻人都有一股走向绞刑架的悲壮，因为中国人信奉“宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝”。

很多人尤其是年轻人，本不喜或不善喝酒，但有时迫于各种现实又不得不喝，因为中国式酒局总是跟现实有着扯不清的联系，渗透在人际关系、职场升迁、金钱交易、权力寻租的每一根毛孔里。

而且酒精可以使人快速的分泌多巴胺，只要一点就能让人快活，继而是越喝越嗨，越嗨越喝，喝到原形毕露，鬼话连篇，什么难看的相大家都见着了，这是最真诚的一面，也叫“把动物的一面表现出来”。

“你不喝就是看不起我”，很多人对这句话恨之入骨，可是为什么总要有人用它来劝酒，而偏偏又不得不喝？中国式酒局掺杂了太多的无奈，不停地推杯换盏间侵蚀着健康。

其实，喝酒自古以来就应该是一件美事，美食家蔡澜先生说，喝酒喝到呕吐就比较低级，要喝到微醺，快乐的灵魂飞起来，这个就能享受喝酒的乐趣。

四、

不是中国人爱喝酒，全世界人民其实都爱喝酒，在所有国家，喝酒都是社交的信号，但劝酒文化中国确实是全世界独一份儿。

在美国，喝酒是很普遍的事，平时下班甚至中午吃饭都会喝。区别在于，美国人喝酒很日常化，经常喝，但不会拼。美国人是天天喝酒，但喝得不猛。

在加拿大，卖酒是需要执照的（俗称酒牌）。政府通过对喝酒场所（如酒吧、餐厅，超市则不允许卖酒）的酒牌管理限制卖酒，以此来降低因为饮酒造成的一系列安全隐患。

日本没有劝酒的文化，酒杯干不干，都是随意的。而如果日本人真的要猛喝一顿，通常都是预知到的，不会碰见出去的时候没有预计要喝酒，但是是开着车出去的。

印度人喝酒也比较猛，而且酒驾很严重，所以去年印度开始大规模实施禁酒。不过这却没难倒买不到酒的酒鬼们，因为大批酒鬼们正热衷使用眼镜蛇毒来代替酒精。

近期的《印度心理学与医学》杂志上，一位医生分享了一个震惊全国的案例：一位33岁男子竟长期饮用眼镜蛇毒，从而导致失明。

这位医生在文章中表示，该男子有很大的酒瘾，长期处于神游状态。就在几个月前，由于买酒变得越发困难，他在朋友的推荐下开始尝试喝蛇毒代替。

男子说，适量的饮用蛇毒可以达到类似于镇定剂的效果，上头时间可长达恐怖的`一个月！并且下头后，他可以连着一两周都不想喝酒。同时他不知道为什么大家这么吃惊，因为喝蛇毒在他村里属于普遍现象。

美国临床肿瘤协会建议：女性每天饮酒不超过1份，男性每天不超过2份。这里的1份酒精=1听(341毫升)啤酒，或1杯(142毫升)红酒，或1小盅(43毫升)白酒。

不过要注意的是，这是对“适度饮酒”的定义。其实喝酒没有“安全线”，即使少量饮酒也会造成健康风险，不喝最好。

当然，对于已经养成习惯或需要应酬交际的人来说，酒仍然难以拒绝，但希望大家能把控好大的方针：

如果爱喝酒，请慢慢减量，尽量少喝。

喝酒上脸的人，尤其要少喝。

女性，尤其要少喝。

如果不爱喝酒，就别喝。在酒桌上开始便拒绝，比开喝后停下来容易得多。

所有酒都是一样的，没有证据证明红酒是个例外。

养生酒是骗鬼的，千万别信。

为了降低饮酒的危害，WHO敦促各国酒类征税并禁止酒类广告。相关负责人指出，禁止酒类公司赞助大型体育赛事，或会有重大改观。

我国自古以来就有酒文化，现实生活中有很多人有喝酒的爱好和习惯，整日参加应酬。8月4日，科技部在其官网上发布了一篇文章，这篇文章名为《加拿大一项研究表明部分癌症和饮酒》，援引了《柳叶刀·肿瘤学》的研究结论，世界卫生组织国际癌症研究机构把酒精定义为一类致癌物，喝酒喝的越多，得癌症的几率越大。

这项研究指出，之所以喝酒会得癌症，是因为喝酒破坏了DNA。大家都知道DNA出现突变的情况，才有可能让人患上癌症，但是饮酒越多，对DNA的损害越多，这种损害逐渐累积，就会造成跟DNA突变一样的结果，让人患上癌症。

酒精是一类致癌物，这是世界卫生组织定义的。希望大家在日常生活中能够改掉饮酒的习惯，如果必须要喝酒，也要适量，不能喝太多。

喝酒和哪些癌症存在关系？

喝酒对身体健康的影响是很大的，酒精是一类致癌物，长期过量饮酒会让人们得癌症的几率上升。

酒精的主要成分是乙醇，长期过量饮酒会诱发肝硬化，如果得不到有效的治疗，也有可能发展成肝癌。除此之外，酒精也可能在肝药酶的作用下产生大量的自由基，使维A酸浓度降低，会促使细胞过度增生，诱发DNA突变，让人患上癌症。

除此之外酒精还有一个危害，就是会影响人体的激素水平，女性患乳腺【癌】，和喝酒有一定的关系。综上所述，喝酒和7种癌症有关，分别是口咽癌、肝癌、喉癌、食道癌、结肠癌、直肠癌、乳腺【癌】，尽快改正喝酒的习惯，不要过量饮酒，否则这些癌症就很有可能找上门来。

怎么才算适量饮酒？

在生活中难免会有一些推脱不过去的场合，需要饮酒，这个时候一点酒也不喝是说不过去的。为此要掌握好饮酒的量，不要过量饮酒。

很多人不知道怎样才算适当饮酒，不知道怎样才算过量饮酒。其实和酒精的摄入量是有关的，男性每天摄入的酒精量不能超过15克，女性还要少一些。想要知道自己摄入酒精量，有一个公式，那就是饮酒量乘以酒精浓度再乘以0.8，这样得出来的数值就是酒精量。

可以提前计算一下，看自己能喝多少酒，在这个范围内尽可能的少喝就可以了。不过酒精毕竟算一级致癌物，能不喝就不喝，滴酒不沾才是最健康的。

可以学习张继科独特的挡酒方法

有的时候，在一些场合当中，周围人特别热情，总是敬自己的酒，可以用一些独特的技巧，来让自己少喝一些，最近张继科独特的挡酒方法这条新闻就冲上了热搜。

张继科为了躲酒，碰杯的时候，把自己的酒杯里的酒倒到了别人的酒杯里，网友称张继科是被乒乓球事业耽误的喜剧人。我们在生活当中确实可以借用张继科的这种躲酒方法，毕竟少喝一口酒是一口酒，毕竟酒会危害人体健康。

除了学习张继科这种躲酒技巧之外，还有一些酒场上的技巧，能够尽可能减少酒精对人体的伤害。

第一，喝酒的速度可以慢一些，不要喝太快，尽量避免一口闷的情况。

第二，在喝酒的过程中多吃些菜，不要空腹饮酒。

第三，喝酒时旁边放上一杯水，喝一口酒，多喝几口水，水有稀释酒的作用，可以减轻点危害。

喝酒不是健康的习惯，酒精属于致癌物，和7种癌症有关。在生活当中应该尽快的戒酒，如果有必须喝酒的场合，必须要控制酒量，适量饮酒。在喝酒的时候可以使用一些躲酒技巧，避免喝多。

啤酒。以酒精浓度5％计，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升计，约2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升计，约2罐）

酒精含量：一升啤酒=一两白酒 成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜，一天不要超过500毫升(一瓶)。所饮啤酒最适宜的温度在12—15℃，此时酒和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。

冰镇啤酒应适量饮用，不宜与腌熏食品共餐，香港医学专家建议，每人每星期摄取的酒精单位应该有一个上限，即男士和女士分别不超过21及14个酒精单位，平均算下来，男士每天的酒精摄取量不应超过4个单位，女士不超过3个单位。

风味异常：由于原料、生产工艺、酵母、生产过程中的微生物管理等问题，可引起啤酒的风味异常。主要表现为口味粗涩，苦味不正，有氧化味、酵母味等。

啤酒在启盖后发生不正常的窜沫现象。严重时会窜出流失多半瓶啤酒，其主要原因为原料大麦在收获时受潮感染上霉菌等。

参考资料来源：百度百科-啤酒

用标准酒度GL-ABV(Alcohol% by Volume)表示。

这是指在20℃ 条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精，这个比是酒精体积占总体积之比。通常用百分比表示，或用编号GI表示。从1983年开始，欧洲共同体统一实行GL标准，即按酒精所占液体容量的百分比为度数，用符号“°”表示。

这是一个国际单位，中国酒的酒度表示方法基本采用标准酒度法表示。比如茅台酒酒度为53，也就是每100毫升酒液中含53毫升的纯酒精。

而在英国和法国等国，有时会将之称为“盖·吕萨克”酒度，以发明他的法国化学家盖·吕萨克而命名。但严谨的讲，由于盖·吕萨克酒度指的是15℃时测得的数值，所以两者之间还是有微小的差别的。

扩展资料：

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)即它的体积分数（温度在+20℃时，以体积分数或者质量分数表示酒精浓度）为0.441473 。

酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×酒的分量(以升计)=酒精单位(约数)。

例如:一听5%酒精浓度的330毫升啤酒，大约有5×0.33=1.65个酒精单位；一瓶12%酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75=9个

酒精摄入量计算公式:摄入的酒精量(克)=饮酒量(毫升)×含酒精浓度(%)×0.8(酒精密度)

参考资料来源：百度百科-酒精度

百度百科-酒精浓度

严重的是会致命的。

过量喝酒，对身体造成的伤害首先是胃部，酒精（乙醇）具有亲脂性和溶脂性能，这两个性能可导致胃黏膜糜烂和黏膜出血，轻则引起酒后呕吐，反酸，重者出现急性胃黏膜损伤，引起上消化道出血。

而喝酒带来的更严重的影响是危及生命。大量喝酒可促使胰液大量分泌，损伤胰腺的腺泡细胞，激活炎症反应，引发急性胰腺炎。而一旦出现重症急性胰腺炎，将会危及生命。此外，大量喝酒对脑部功能也有所影响，可能导致昏睡和昏迷，抑制延髓呼吸和循环中枢进而危及生命。

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扩展资料：

其他危害：

1、对大脑

少量酒能使人兴奋，使大脑处于活跃状态，且有一定的镇静作用。但是酒摄入过量会降低人的注意力和判断力，甚至造成口齿不清、视线模糊、失去平衡能力，更严重的会影响人的记忆力。

2、对肝脏

老人常说喝酒伤肝，看来喝酒对于肝脏的伤害应该算是最为人们所熟知的。酒主要是通过肝脏代谢、解毒的，进入人体后会加重肝脏负担，严重影响肝脏正常的功能，造成肝损伤。并且酒精在肝脏代谢、解毒过程中还会产生一种有致癌作用的物质-乙醛，正常情况下乙醛会被人体内的乙醛脱氢酶分解后排出体外，但大量长期的饮酒会造成乙醛不能被完全分解，而留在体内，这就给身体埋下了定时隐患。

3、损害大脑影响学习

酒精作为一种精神活性物质，还会对人的心、脑、血管产生很强的刺激作用，对人体的神经系统也会产生不良影响。即使是少量的饮酒，也容易对大脑产生一定的损害，很有可能会导致其智力发育迟缓，思想迟钝等症状。

4、神经中枢的影响

酒精是小分子的物质，很容易达到全身的各个脏器，当有乙醇进入身体后，很快就会进入我们的大脑。对我们的神经系统也会造成比较大的伤害，主要表现在肌肉不协调、反应迟钝、欣快的作用、注意力、判断力、自控能力下降等、记忆力减退、智力衰退。

5、对胃的影响

酒精是在胃肠道里面吸收的，很容易就会引起胃溃疡。因为酒精对胃黏膜产生了刺激使胃黏膜出血，长此下去会导致慢性胃炎，食欲不振，腹泻。由于长时间的食欲不振还会导致贫血等不良反应。

6、喝酒危害心脏

长期大量喝酒还会使心肌纤维变性，而失去弹性，心脏扩大，胆固醇增高，伤害心脑血管系统，并且其心肌炎、动脉硬化、冠心病的患病机率大大高于适度饮酒者。

7、喝酒危害下一代

长期大量喝酒还会影响精子的行动能力，生育能力会降低，即使受到酒精损伤的精子使卵子受孕了，生出畸形弱智儿或“婴儿酒综合症”病人的几率也很大。

参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0830/c172848-30674233.html"target="_blank"title="人民网-喝酒对身体有哪些危害？想要健康就远离酒精">人民网-喝酒对身体有哪些危害？想要健康就远离酒精

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0126/c21471-28086314.html"target="_blank"title="人民网-饮酒过度可致命四大常见饮酒误区">人民网-饮酒过度可致命四大常见饮酒误区

我是从一本书上看到的这个表的附录，里面有温度和酒精计的读数，然后对应.

告诉你，最简单的办法，你们实验室用的酒精计中有一本小册子就有！

所谓酒精度数=酒精体积/酒水溶液的体积 解释： 一瓶酒表明的度数就是酒精体积比 举例： 一瓶50度的酒表示酒精体积占50%，水的体积占50% 酒精浓度=酒精质量（重量.

酒精不同温度时酒度换算表范围究竟。度80到100温度零到四。换算表得经过两次才能算出来。

蒸馏，称重，查表。

白酒的度数是怎么计算的，是用专业工具酒度计来测量白酒的度数。 测量原理：酒度计的原理是根据密度计的原理设计的，我们知道乙醇的密度是小于水的，而相应的酒精.

酒的度数表示酒中含酒精（乙醇）的^体积^百分比， 通常是以20℃时的体积比表示的， 如 50 度的酒，表示在100 毫升的酒中，含有乙醇50 毫升（20 ℃）。

血液中酒精浓度的致死剂量是0.7%。三 酒的度数 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙.

白酒 的度数即白酒中纯酒精所占容量的百分数也称酒度。酒度是摄氏温度20度酒精计的读数。酒精计读数不变，温度越高酒度越低反之则高。温度高一度或低一度，实际.

是质量百分比，还是提几百分比。 从哪里可以找到这问题的官方答案。 有个.

简单说就是： 60度 1斤白酒中酒精占0.6斤 50度 1斤白酒中酒精占0.5斤 40度 1斤白. 正确的说法应该是：单位体积白酒中纯酒精与白酒的体积之比，再换算成百分数.如 40.

酒瓶上标示的酒精浓度（只取数字）*酒的分量（以升计）=酒精单位（约数）。 例. 一瓶12%酒精浓度的750毫升红酒，大概有12*0.75=9个 酒精摄入量计算公式：摄入的.

白酒的酒度是体积比例。例如38度白酒，就是这个白酒中38体积的酒精，62体积的水混合。酒度是测量的，用酒精计、温度计配合测量。白酒酒度是以20℃时候酒精计的.

首先确定测量温度，然后测量密度，再查【酒精度温度容量换算表】此温度、密度所对应的酒精度。

酒上写的酒精度几度几度的，换算成含有酒精量百分之几怎么换算呀？

酒度即白酒（酒精）中纯酒精所占的容量比。52度即容量百分比为52%即100毫升中含有52毫升的纯酒精。

譬如我有两种酒精度含量的果汁，一种是11度的，一种是12.5度的，我现在需要生产一款12度的果汁饮料（容量750ml，数量2205瓶），两种酒精度含量的果汁调配成12度.

39度和52度各需要多少？怎么计算？公式？

举例：10升67.7度白酒降为52度，10*67.7/52=13.02,13.02-10=3.02，需要加水3.02升，混合后容积为13.02升，酒精度为52度。

解：依题意，38度白酒就是20℃是100ml白酒里有38ml酒精，那么500ml白酒中含酒精体积：v=(38/100)*500=190ml 酒精密度ρ=0.8g/cm3 质量m=ρv=190*0.8=152g20℃.

血液中酒精浓度的致死剂量是0.7%。三 酒的度数 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙.

乙醇俗语叫酒精,分为工业酒精和食用酒精,但车用酒精与它们有明显的区别.第一,工业酒精的纯度为90%,其余的10%中除甲醇等杂质外,大多数是水；而食用酒精的纯度为95%,其余5%都是水；车用乙醇与其它相比最大的区别就是脱水,按国家标准,它的杂质和水含量必须小于0.8%.

第二,酒精既可以车用又可以食用,在很多国家,食用酒精都是高税收,而车用乙醇则是给补贴.为了防止一些厂家把车用乙醇回流到食品工业,从而拿政府补贴,躲避高额税,车用乙醇出厂时就必须加变性剂,让它从颜色或味道上区别于食用酒精.像我国,车用乙醇出厂前加3%－5%的汽油,让它在味道上区别于食用酒精.而欧洲一些国家则在其出厂前加颜色,如蓝色、红色等.

啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，酒精度低于12度。常见的浅色啤酒，酒精含量为3．3-3．8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%；

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。

扩展资料：

因啤酒的酒精含量不高，一旦过量，酒精绝对量增加，就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织，增加肾脏的负担，心肌功能也会减弱。长此以往，可导致心力衰竭、心律紊乱等。

研究证实，过量饮用啤酒，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。大量饮用啤酒，使胃粘膜受损，造成胃炎和消化性溃疡，出现上腹不适、食欲不振、腹胀、嗳气和反酸等症状。

许多人夏天喜欢喝冰镇啤酒，导致胃肠道温度下降，毛细血管收缩，使消化功能下降。啤酒热量并不高，所以“喝啤酒容易产生啤酒肚”的说法尚存争议。

参考资料：百度百科-啤酒

百度百科-酒精度