乙酸乙酯的制备初中课本有吗
乙酸乙酯的制备初中课本有，(1)试剂(乙醇、浓硫酸、乙酸)混合、加碎瓷片、连接装置如图
(2)小火加热→停止加热。
(3)取下盛有饱和Na2CO3溶液的试管振荡，然后静置，观察现象。2．乙酸乙酯的水解取三支试管A、B、C
比拟试管里乙酸乙酯气味消失的快慢。
乙醇---浓H2SO4----乙酸
乙醇------乙酸-----浓H2SO4 这两种都可以。
产物呈淡黄色：有可能浓H2SO4使乙醇乙酸小部分碳化
也有可能生成了CH3CH2OSO3
铁架台（铁夹），酒精灯，试管，长导管，单孔橡胶塞，镊子，碎瓷片
浓硫酸，醋酸，乙醇，饱和碳酸钠溶液
（1）取一支试管，加入几粒碎瓷片。加入3 mL乙醇，然后便振荡试管，边慢慢加入2mL 浓硫酸。再加入2mL 醋酸。
（2）塞上带有导管的塞子，固定在铁架台上。导管另一端通到盛有饱和碳酸钠溶液的试管液面上。
（3）点燃酒精灯，缓慢加热大试管。
（4）一段时间后，观察到饱和碳酸钠溶液液面上有一层无色有特殊香味的油状液体。
（5）取下右边试管，熄灭酒精灯。
（1）药品添加顺序：先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸， 然后加热
（2）加入碎瓷片，是为了防止爆沸
（3）酯化反应是一个可逆反应。为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。一般是使反应物酸和醇中的一种过量。
（4）反应温度不宜过高，否则会产生乙醚或乙烯等杂质。液体加热至沸腾后，应改用小火加热。
（5）导气管不要伸到碳酸钠溶液液面下，否则容易引起倒吸。
（6）浓硫酸既作催化剂，又做吸水剂，还能做脱水剂。
（7）饱和碳酸钠溶液的作用是： 减小乙酸乙酯在水中的溶解度（利于分层）；吸收混合在乙酸乙酯中的乙酸，溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇；便于闻到乙酸乙酯的香味。
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| （1）用水浴加热均匀受热，容易控制温度． 乙酸、丁醇加热易挥发，为减少原料的损失，直玻璃管对蒸汽进行冷凝，重新流回反应器内． 试管与石棉网直接接触受热温度高，容易使有机物分解碳化． 故答案为：均匀受热，容易控制温度，冷凝、回流；防止加热温度过高，有机物碳化分解． （2）制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯，主要是利用了乙醇与水混溶，乙酸能被碳酸钠吸收，易于除去杂质，饱和碳酸钠降低乙酸乙酯的溶解度，增大水的密度，使酯浮于水面，容易分层析出，便于分离． 分离互不相溶的液体通常分液的方法，分液利用的仪器主要是分液漏斗，使用时注意下层液从分液漏斗管放出，上层液从分液漏斗上口倒出，酯的密度比水小，应从分液漏斗上口倒出． 故答案为：除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层；分液漏斗；A． （3）提高1-丁醇的利用率，可使平衡向生成酯的方向移动． A．使用催化剂，缩短反应时间，平衡不移动，故A错误； B．加过量乙酸，平衡向生成酯的方向移动，1-丁醇的利用率增大，故B正确； C．不断移去产物，平衡向生成酯的方向移动，1-丁醇的利用率增大，故C正确； D．缩短反应时间，反应未达平衡，1-丁醇的利用率降低，故D错误． 故选：BC． （4）由表中数据可知，乙酸丁酯与乙酸乙酯沸点相差比较大，乙酸乙酯沸点为77.06℃，可利用蒸馏原理，将制得的乙酸丁酯进行蒸馏，看能否得到78℃左右的馏分，且该馏分不溶于饱和碳酸钠溶液，若有则说明含有乙酸乙酯，没有则不含乙酸乙酯． 故答案为：将制得的乙酸丁酯进行蒸馏，看能否得到78℃左右的馏分，且该馏分不溶于饱和碳酸钠溶液． |
1：酯化反应是一个可逆反应.为了提高酯的产量,必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行.一般是使反应物酸和醇中的一种过量.在工业生产中,究竟使哪种过量为好,一般视原料是否易得、价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定.在实验室里一般采用乙醇过量的办法.乙醇的质量分数要高,如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果会更好.催化作用使用的浓硫酸量很少,一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用,但为了能除去反应中生成的水,应使浓硫酸的用量再稍多一些.
2：制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高,要保持在60 ℃～70 ℃左右,温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质.液体加热至沸腾后,应改用小火加热.事先可在试管中加入几片碎瓷片,以防止液体暴沸.
3导气管不要伸到Na2CO3溶液中去,防止由于加热不均匀,造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中. 3.1：浓硫酸既作催化剂,又做吸水剂,还能做脱水剂. 3.2：Na2CO3溶液的作用是： (1)饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气,减小酯在水中的溶解度（利于分层）,除出混合在乙酸乙酯中的乙酸,溶解混合在乙酸乙酯中的乙醇. (2)Na2CO3能跟挥发出的乙酸反应,生成没有气味的乙酸钠,便于闻到乙酸乙酯的香味. 3.3：为有利于乙酸乙酯的生成,可采取以下措施： (1)制备乙酸乙酯时,反应温度不宜过高,保持在60 ℃～70 ℃.不能使液体沸腾. (2)最好使用冰醋酸和无水乙醇.同时采用乙醇过量的办法. (3)起催化作用的浓硫酸的用量很小,但为了除去反应中生成的水,浓硫酸的用量要稍多于乙醇的用量. (4)使用无机盐Na2CO3溶液吸收挥发出的乙酸. 3.4：用Na2CO3不能用碱（NaOH）的原因. 虽然也能吸收乙酸和乙醇,但是碱会催化乙酸乙酯彻底水解,导致实验失败.
乙酸乙酯又名醋酸乙酯。纯净的乙酸乙酯是无色透明具有芳香气味的液体。乙酸乙酯是白酒的主要成分之一。接下来，我将讲解乙酸乙酯的制备方法。
乙酸乙酯的结构式
实验仪器和药品的准备：铁架台（带一个单孔软木塞），导水管，酒精灯，乙醇，浓硫酸，乙酸（冰醋酸），饱和的碳酸钠溶液。
组装仪器，检查装置的气密性。
向试管中加药品：第一种是先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸（冰醋酸）。
连接好仪器，用酒精灯均匀加热试管，产生的蒸汽经导管通到饱和的碳酸钠溶液的液面上。这是可以看到有透明的油状液体，并可以闻到香味
这样乙酸乙酯就制备好了，实验结束。之后，整理仪器。
☞注：
（1）浓硫酸溶于乙醇或乙酸时会放出大量的热，因此，将乙醇、乙酸、浓硫酸混合时，一般先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸，最后加入冰醋酸。
（2）为防止试管中液体在实验时暴沸，加热前，在试管中加入几块碎瓷片或沸石。
希望对你有帮助。
2工业上乙酸过量，便于蒸馏，因乙酸和乙酸乙酯的沸点相差较大，而过量的乙酸还要回收使用的。若乙醇过量，乙醇和乙酸乙酯的沸点相近，不利于分离。
实验室制备乙酸乙酯是不考虑原料回收的，而乙酸要比乙醇贵，当然要让乙醇过量。
