化学鉴别苯酚,苯甲醛,丙酮
先加入水中看溶解性
可溶的加入2,4-二硝基苯肼试剂
有沉淀的是丙酮
不溶的加10%氢氧化钠
溶解了的是苯酚
没溶解的是苯甲醛
先用三氯化铁,可以鉴别苯酚溶液(变紫);
乙醇和2,4-二硝基苯肼无现象,醛酮则产生橙到黄色的沉淀;
用碘混合氢氧化钠溶液的试剂,可以检验乙醛和丙酮,这两者产生黄色沉淀(碘仿反应);
剩下的乙醛和丙酮可以用斐林试剂区分。
1、将甲醛、乙醛、苯甲醛、丙酮分别与银氨溶液混合,并水浴加热,试管内壁出现光亮银镜的为甲醛、乙醛、苯甲醛,没有银镜的为丙酮。
方程式为:R-CHO+2Ag(NH₃)₂OH→R-COONH₄+2Ag↓+3NH₃+H₂O(条件:水浴50~60℃加热)。
2、将甲醛、乙醛、苯甲醛分别与新制氢氧化铜混合并加热,有砖红色沉淀生成的为甲醛或乙醛,没有砖红色沉淀的为苯甲醛。
方程式为:R-CHO+2Cu(OH)₂→R-COOH + Cu₂O↓ + 2H₂O(条件:加热)。
3、将甲醛、乙醛分别与碘的氢氧化钠溶液作用,有黄色晶体生成者为乙醇,无此现象者为甲醇。
扩展资料
醛类的通式为RCHO,-CHO为醛基,R-可以不是烃基,但是与-CHO中的C原子直接相连的R-中的原子不能是O原子,否则就是甲酸或酯类。
饱和一元醛的通式为CnH₂nO。乙醛分子式为C₂H₄O,结构简式为CH₃CHO,官能团是醛基(-CHO)醛基是羰基(-CO-)和一个H原子连接而成的基团。
醛类分子的结构特点是含有醛基,醛类催化加氢还原成醇,易为强氧化剂甚至弱氧化剂所氧化,醛基既有氧化性,又有还原性。
醛、酮分子中都含有羰基,均能还原成醇,但醇分子中的羟基在碳链上位置不同,酮分子中不含醛基,不能被银氨溶液和新制的Cu(OH)2氧化,因此,可用此来鉴别醛和酮。
常温下,除甲醛为气体外,分子中含有12个碳原子以下的脂肪醛为液体,高级的醛为固体;而芳香醛为液体或固体。低级的脂肪醛具有强烈的刺激性气味,分子中含有9个碳原子和分子中含有10个碳原子的醛具有花果香味,因此常用于香料工业。
参考资料来源:百度百科--醛
参考资料来源:百度百科--碘仿反应
加水会分层:苯甲醛(微溶)
碘仿反应有黄色固体(碘仿)-乙醛,丙酮无黄色固体-甲醛,异丙醇
斐林试剂砖红色固体(氧化亚铜)-甲醛、乙醛无明显现象-丙酮、异丙醇把2、3交叉一下就有结论了与水分层,苯甲醛有碘仿反应斐林试剂变红,乙醛斐林试剂不变红:丙酮无碘仿反应斐林试剂变红,甲醛斐林试剂不变红:异丙醇。
扩展资料:
乙醛存放注意事项:
不能用久置起沉淀的乙醛。因为乙醛溶液久置后易发生聚合反应。在室温和有少量硫酸存在时,能生成三聚乙醛,在0℃或0℃以下,则聚合成四聚乙醛。三聚乙醛是微溶于水的液体,四聚乙醛是不溶于水的固体,聚合后的乙醛不发生乙醛的特性反应。
所用银氨溶液必须随用随配,不可久置,不能贮存。因为溶液放置较久,会析出黑色的易爆炸的物质一氮化三银沉淀(Ag3N),该物质哪怕是用玻璃棒刮擦也会引起其分解而爆炸。这一沉淀在干燥时受振动也会发生猛烈爆炸。
参考资料来源:百度百科-甲醛
参考资料来源:百度百科-乙醛
参考资料来源:百度百科-丙醛
参考资料来源:百度百科-苯甲醛
参考资料来源:百度百科-丙酮
参考资料来源:百度百科-丙醇
银氨溶液,苯甲醛被氧化,其它不反应
苄基氯加入氢氧化钠加热后,加入硝酸银,有沉淀(其它无反应)
剩下的用碘仿反应来鉴别,能发生的是苯乙酮
用氢氧化钠,能够溶解的是苯酚和丙酮酸,就先把显酸性的两个剔除来了。这两个再使用碳酸氢钠,碳酸氢钠不能和苯酚反应,丙酮酸可以和碳酸氢钠反应。
剩下:甘油,苯甲醛,甲醛
CuSO4和NaOH溶液混合配制的新制氢氧化铜,产生绛蓝色溶液的为甘油。
然后用酸性高锰酸钾,甲醛被氧化生成二氧化碳和水,冒气泡;苯甲醛被氧化为苯甲酸。
2.纯净的葡萄糖:无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,宜溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
3.甲醛 :是一种无色,有强烈刺激型气味的气体
4.苯酚:常温下为一种无色晶体、有毒、有腐蚀性,常温下微溶于水,易溶于有机溶液;当温度高于65℃时,能跟水以任意比例互溶,其溶液沾到皮肤上用酒精洗涤。
5.丙三醇:无色澄明黏稠液体、无臭、有暖甜味。能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。
6.乙醇:俗称酒精,它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性。
烷烃:在室温下,含有1~4个碳原子的烷烃为气体;含有5~16个碳原子的烷烃为液体;烷烃的更多知识请到:http://baike.baidu.com/view/62773.htm