生物碱怎么结晶
生物原碱有的就是油状液体，但是加了酸之后基本绝大多数就都会变成固体，如槟榔碱，油状液体，加了氢溴酸之后变成白色晶体氢溴酸槟榔碱，直接向溶液（一般是DCM溶液或EA溶液）加入6mol/L的盐酸水溶液，萃取之后分取酸水层，旋干重结晶即可。
另一种是减压浓缩至干，得到的浓缩物运气好的话可能直接就是结晶了。如果不是，再尝试用其它常见溶剂或混合溶剂，如乙醇、乙酸乙酯、乙醚、丙酮等尝试重结晶。不同生物碱用的结晶体系是不一样的，只能通过实验尝试。
生物碱是存在于自然界（主要为植物，但有的也存在于动物）中的一类含氮的碱性有机化合物，有似碱的性质，所以过去又称为赝碱。大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显著的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。具有光学活性。
1．溶剂提取法：水溶性生物碱溶于水,即行大,要将其从水中提取出来就要采用于水不能混溶的亲水性有机溶剂,如正丁醇、戊醇、含10%甲醇或乙醇的氯仿等,自中草药的水提取液中多次萃取,回收有机溶剂,得到混合的水溶性总碱.
2．沉淀法：此法是利用水溶性生物碱遇生物碱沉淀试剂可以从中草药的酸水提取液中沉淀析出,滤出沉淀,再用适当的时机进行分解,最后分出生物碱.
最常采用的是雷氏铵盐（硫氰化铬银）沉淀法.具体操作时将烟酸水提取液滴加饱和的雷氏铵盐水溶液,使生物碱沉淀完全.过滤后将沉淀溶于丙酮,再在此溶液中加入饱和的硫酸银水溶液,使生物碱雷氏铵盐沉淀转变为溶于水的硫酸生物碱盐,而雷氏盐转变为银盐（硫氰化铬银）沉淀,过滤后除去.在滤液中加入计算两的氯化钡溶液,使过量的硫酸银转变成硫酸钡及氯化银沉淀,同时生物碱的硫酸盐也转变成盐酸盐,过滤去除沉淀,滤液中含有生物碱的盐酸盐,蒸干即可得到.
3.盐析法：水溶性生物碱的水提取液在用溶剂提取时也可配合盐析法提高提取效率,即在水提取液中加入无机盐,如氯化钠、硫酸铵等,一般盐的浓度在百分之七以上直至饱和.无机盐的加入可使生物碱在水中的溶解度降低,从而易于被有机溶剂提出,一次可以减少有机溶剂的萃取次数.
生物碱大多与有机酸结合成盐的形式存在于生物体中，但也有个别生物碱是与无机酸结合成盐，如黄连中的小檗碱是与盐酸结合成盐。少数生物碱因碱性很弱而为游离状态或与糖结合成甙的形式而存在。所以生物碱的主要存在形式应该是盐类，生物碱pH梯度萃取法的原理是根据不同物质在不同pH下析出沉淀的原理来提纯所需物质 。 pH梯度萃取法是分离酸性、碱性、两性成分常用的手段。其原理是由于溶剂系统 pH变化改变了它们的存在状态（游离型或解离型），从而改变了它们在溶剂系统中的分配系数。分离碱性强弱不同的游离生物碱，可用pH由高至低的酸性缓冲溶液顺次萃取，使碱性由强到弱的生物碱分别萃取出来。
生物碱的提取：
水或酸水提取法
（1）生物碱在植物体内都以盐的形式存在，常以无机酸水提龋使生物碱的大分子有机酸盐变为小分子无机酸盐，增大在水中的溶解度，且方法比较简便。
（2）常用0.1%～l%的硫酸、盐酸旦护测咎爻侥诧鞋超猫或醋酸、酒石酸溶液作为提取。
扩展资料：
生物碱具环状结构，难溶于水，与酸可以形成盐，有一定的旋光性和吸收光谱，大多有苦味。呈无色结晶状，少数为液体。生物碱有几千种，由不同的氨基酸或其直接衍生物合成而来，是次级代谢物之一，对生物机体有毒性或强烈的生理作用。
参考资料来源：百度百科-生物碱
