分析甲醇 乙醇 乙二醇 丙三醇的沸点高低

物质结构方法：

全是分子晶体

1.有氢键的沸点高

丙三醇

乙二醇

乙醇>丙烷

2.比较氢键强弱：羟基数量：丙三醇>乙二醇>乙醇【至于乙二醇的分子内氢键效应

基本可以忽略】

综上

判断

丙三醇>乙二醇>乙醇>丙烷

常识：

常温下【粘稠表明分子间的作用力较强】

丙三醇：粘稠液体或固体

乙二醇：粘稠液体

乙醇：液体

丙烷气体

【最后附上各种物质的沸点表

看看判断的对不对

丙三醇：290.9℃

乙二醇：197.85℃

乙醇：78.4℃

丙烷：-42.1℃】

可用两种方法鉴别乙醇和丙三醇

一、使用新制氢氧化铜来鉴别。由于丙三醇是多羟基化合物，能与新制氢氧化铜发生反应生成绛蓝色化合物甘油铜。而丙醇只有一个羟基，不能与新制氢氧化铜发生类似反应。

二、使用蒸馏法来鉴别。因为这三者沸点都不相同。正丙醇的沸点大于异丙醇，因为异丙醇由一个支链，而丙三醇沸点应该最小你用钠与同样质量的丙醇和丙三醇反应看生成氢气的量多的是丙三醇少的是丙醇取等浓度等体积的丙醇和丙三醇，加入等量的Na，产生气体多的为丙三醇。

扩展资料：

1、乙醇的性质

乙醇显弱酸性（严格说不具酸性，不能使酸碱指示剂变色，也不能与碱发生化学反应），因含有极性的氧氢键，故电离时会生成烷氧基负离子和质子。乙醇具有还原性，可以被氧化成为乙醛。

乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸，同时高锰酸钾由紫红色变为无色。

乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应，当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时，可见硅胶由橙红色变为灰绿色（Cr3+），此反应可用于检验司机是否饮酒驾车（酒驾）。

2、丙三醇的性质

无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性。 与水和醇类、胺类、酚类以任何比例混溶，水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯，约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类、长链脂肪醇。可燃，遇二氧化铬、氯酸钾等强氧化剂能引起燃烧和爆炸。

也是许多无机盐类和气体的良好溶剂。对金属无腐蚀性，作溶剂使用时可被氧化成丙烯醛。

与酸发生酯化反应，如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂；与酯发生酯交换反应；与氯化氢反应生成氯代醇；甘油脱水有两种方式：分子间脱水得到二甘油和聚甘油，分子内脱水得到丙烯醛。甘油与碱反应生成醇化物；与醛、酮反应生成缩醛与缩酮。

用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮；用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛；与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触能引起燃烧或爆炸；甘油也能起硝化和乙酰化等作用。

参考资料来源：百度百科-乙醇

百度百科-丙三醇

化学式：C3H6O2

结构式：CH3CH2COOH

相对分子质量：74.08

性状：无色澄清油状液体。稍有刺鼻的恶臭气味。能与水混溶，溶于乙醇、氯仿和乙醚。相对密度(d204 )0.99336。熔点-21.5℃。沸点141.1℃。折光率 (n25D)1.3848。粘度(15℃)1.175mPa·s。闪点(开杯) 58℃。易燃。低毒，半数致死量(大鼠，经口)4.29g/kg。有腐蚀性。

丙醇（1-丙醇）

分子式C3H8O。丙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的化合物。因羟基可取代碳链两端或中间碳原子上的氢，故能生成两种同分异构体。正丙醇为无色液体，熔点-126 .5℃，沸点97 .4℃，相对密度0 .8035(20/4℃)；溶于水、乙醇和乙醚 ；可与水形成共沸混合物，沸点 87℃，含水量28.3%。异丙醇为无色液体。熔点－89 .5℃，沸点82 .4℃。相对密度(d204)0.7855。溶于水、乙醇、乙醚 、丙酮等，与水形成共沸混合物，沸点80.37℃，含水量13%。

中文名称：乙酸甲酯

别名：醋酸甲酯

分子式：C3H6O2

分子量：74.08

外观与性状：无色透明液体，有香味。

熔点（℃）：-98.7

沸点（℃）：57.8

丙酸141.1℃ 大于 丙醇82 .4℃ 大于 乙酸甲酯57.8℃

醇的沸点和羟基的数量和位置有关。

醇类化合物受羟基的影响，存在分子间的氢键，在水中还有醇分子和水分子间的氢键。所以，它们的物理性质与相应的烃差异较大。

主要表现在熔沸点比较高，在水中有一定的溶解度等。一般而言，低级的醇类水溶性较好，甲醇、乙醇和丙醇能与水以任意比例混溶。

4~11个碳原子的醇为油状液体，部分溶于水，以后随着碳原子数增加，烃基对分子的影响越来越大，使高级醇的物理性质更接近于相应的烃。另外，低级的醇具有特殊的气味和辛辣的味道，而高级的醇则无嗅、无味。

扩展资料

醇羟基的氧上有两对孤对电子，氧能利用孤对电子与质子结合。所以醇具有碱性。在醇羟基中，由于氧的电负性大于氢的电负性，因此氧和氢共用的电子对偏向于氧，氢表现出一定的活性，所以醇也具有酸性。

醇的酸性和碱性与和氧相连的烃基的电子效应相关，烃基的吸电子能力越强，醇的碱性越弱，酸性越强。相反，烃基的给电子能力越强，醇的碱性越强，酸性越弱。烃基的空间位阻对醇的酸碱性也有影响，因此分析烃基的电子效应和空间位阻影响是十分重要的。

由于醇羟基中的氢具有一定的活性，因此醇可以和金属钠反应，氢氧键断裂，形成醇钠和放出氢气。

由于在液相中，水的酸性比醇强，所以醇与金属钠的反应没有水和金属钠的反应强烈。若将醇钠放入水中，醇钠会全部水解，生成醇和氢氧化钠。

虽然如此，在工业上制甲醇钠或乙醇钠还是用醇与氢氧化钠反应，然后设法把水除去，使平衡有利于醇钠一方。

常用的方法是利用形成共沸混合物将水带走转移平衡。所沸共合物是指几种沸点不同而又完全互溶的液体混合物，由于分子间的作用力，它们在蒸馏过程中因气相和液相组成相同而不能分开，得到具最低沸点（比所有组分沸点都低）或最高沸点（比所有组分沸点都高）的馏出物。

参考资料来源：百度百科-醇

正丁醇沸点高。

正丁醇是一种有机化合物，化学式为CH3(CH2)3OH，为无色透明液体，燃烧时发强光火焰。有类似杂醇油的气味，其蒸气有刺激性，能引起咳嗽。沸点117-118℃，相对密度0.810。63%正丁醇和37%水形成恒沸液。能与乙醇、乙醚及许多其他有机溶剂混溶。由糖类经发酵，或由正丁醛或丁烯醛催化加氢而得。用作脂肪、蜡、树脂、虫胶、清漆等的溶剂，或制造油漆、人造纤维、洗涤剂等。

性质与稳定性

1.与水形成共沸混合物，与乙醇、乙醚及其他多种有机溶剂混溶。能溶于生物碱、樟脑、染料、橡胶、乙基纤维素、树脂酸盐（钙盐、镁盐）、油脂、蜡及多种天然和合成树脂。

2.化学性质与乙醇和丙醇一样，具有伯醇的化学反应性。

3.丁醇属低毒类。麻醉作用比丙醇要强，与皮肤多次接触可导致出血和坏死。对人的毒性较乙醇约大三倍。其蒸气刺激眼、鼻、喉部。浓度75.75mg/m3即使人有不愉快感觉，但由于沸点高，挥发性低，除高温使用外，危险性不大。大鼠经口LD50为4.36g/kg。嗅觉阈浓度33.33mg/m3。

以上内容参考 百度百科-正丁醇

丙胺的沸点是47.8℃

正丁烷常温下是气态，沸点是-0.5

所以三个物体的沸点的大小：1-丙醇>丙胺>正丁烷。

正丙醇，分子式C3H8O。丙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的化合物。因羟基可取代碳链两端或中间碳原子上的氢，故能生成两种同分异构体。正丙醇为无色液体，熔点-126 .5℃，沸点97.4℃，相对密度0 .8035(20/4℃)；溶于水、乙醇和乙醚 ；可与水形成共沸混合物，沸点 87℃，含水量28.3%。异丙醇为无色液体。熔点 -89.5℃，沸点82 .4℃。相对密度(d204)0.7855。溶于水、乙醇、乙醚 、丙酮等，与水形成共沸混合物，沸点80.37℃，含水量13%。

丙胺，无色透明液体。有强烈氨气味。能溶于水、乙醇、乙醚、丙酮和苯等溶剂。密度0.7173。沸点47.8℃。熔点-83℃。闪点（闭杯）-12℃。折射率1.3870（20℃）。自燃点317.78℃。蒸气压（20℃）33.06千帕。在空气中的爆炸极限为2%~10%（体积）。为有机合成原料。用于制药、涂料、农药、橡胶、纤维、纺织物处理剂、石油添加剂和防腐剂，还用作化学试剂。以正丙醇为原料，在镍-铜-氢氧化铝催化剂作用下加热脱氢，然后与氨加成脱水，再加氢即得；或以硝基正丙烷为原料，低压催化加氢制得。

正丁烷，无色气体，有轻微的不愉快气味。不溶于水，易溶醇、氯仿。易燃易爆。用作溶剂、制冷剂和有机合成原料。油田气、湿天然气和裂化气中都含有正丁烷，经分离而得。

化学式：C3H6O2

结构式：CH3CH2COOH

相对分子质量：74.08

性状：无色澄清油状液体.稍有刺鼻的恶臭气味.能与水混溶,溶于乙醇、氯仿和乙醚.相对密度(d204 )0.99336.熔点-21.5℃.沸点141.1℃.折光率 (n25D)1.3848.粘度(15℃)1.175mPa·s.闪点(开杯) 58℃.易燃.低毒,半数致死量(大鼠,经口)4.29g/kg.有腐蚀性.

丙醇（1-丙醇）

分子式C3H8O.丙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的化合物.因羟基可取代碳链两端或中间碳原子上的氢,故能生成两种同分异构体.正丙醇为无色液体,熔点-126 .5℃,沸点97 .4℃,相对密度0 .8035(20/4℃)；溶于水、乙醇和乙醚 ；可与水形成共沸混合物,沸点 87℃,含水量28.3%.异丙醇为无色液体.熔点－89 .5℃,沸点82 .4℃.相对密度(d204)0.7855.溶于水、乙醇、乙醚 、丙酮等,与水形成共沸混合物,沸点80.37℃,含水量13%.

中文名称：乙酸甲酯

别名：醋酸甲酯

分子式：C3H6O2

分子量：74.08

外观与性状：无色透明液体,有香味.

熔点（℃）：-98.7

沸点（℃）：57.8

丙酸141.1℃ 大于 丙醇82 .4℃ 大于 乙酸甲酯57.8℃

下午好，乙二醇是二元醇在分子结构上有两组羟基需要的游离能很大，所以比一元醇的正丙醇和异丙醇沸点高很多在常温条件下几乎不挥发减损，相近还有沸点更高的丙三醇是三组羟基。羟基极易与空气中的水分子缔合成氢键而受到束缚。

醇类分子间能形成氢键，会导致沸点升高，而丙酮分子之间不易形成氢键，氢键大大增加了分子间作用力，所以丙酮的沸点低于乙醇的沸点。比较物质的熔、沸点的高低，要先分析物质所属的晶体类型，其次抓住同一类型晶体熔、沸点高低的决定因素。属于同一晶体类型的，需要比较晶体内部结构粒子间的作用力，作用力越大，熔沸点越高。影响分子晶体熔沸点的是晶体分子中分子间的作用力，包括范德华力和氢键。