有机试剂毒性比较
有机溶剂中毒
有机溶剂是能溶解一些不溶于水的物质(如油脂、蜡、树脂、橡胶、染料等)的一类有机化合物,其特点是在常温常压下呈液态,具有较大的挥发性,在溶解过程中,溶质与溶剂的性质均无改变。
有机溶剂的种类 有机溶剂的种类较多,按其化学结构可分为10大类:①芳香烃类:苯、甲苯、二甲苯等;②脂肪烃类:戊烷、己烷、辛烷等;③脂环烃类:环己烷、环己酮、甲苯环己酮等;④卤化烃类:氯苯、二氯苯、二氯甲烷等;⑤醇类:甲醇、乙醇、异丙醇等;⑥醚类:乙醚、环氧丙烷等;⑦酯类:醋酸甲酯、醋酸乙酯、醋酸丙酯等;⑧酮类:丙酮、甲基丁酮、甲基异丁酮等⑨二醇衍生物:乙二醇单甲醚、乙二醇单乙醚、乙二醇单丁醚等;⑩其他:乙腈、吡啶、苯酚等。
毒性 有机溶剂具有脂溶性,因此除经呼吸道和消化道进入机体内外,尚可经完整的皮肤迅速吸收,有机溶剂吸收入人体后,将作用于富含脂类物质的神经、血液系统,以及肝肾等实质脏器,同时对皮肤和粘膜也有一定的刺激性。不同有机溶剂其作用的主要靶器官和作用的强弱也不同,这决定于每一种有机溶剂的化学结构、溶解度、接触浓度和时间,以及机体的敏感性。
①神经毒性。以脂肪烃(正己烷、戊烷、汽油)、芳香烃(苯、苯乙烯、丁基甲苯、乙烯基甲苯)、氯化烃(三氯乙烯、二氯甲烷),以及二硫化碳、磷酸三邻甲酚等脂溶性较强的溶剂为多见。有机溶剂对神经系统的损害大致有三种类型:第一种为中毒性神经衰弱和植物神经功能紊乱。病人可有头晕、头痛、失眠、多梦、嗜睡、无力、记忆力减退、食欲不振、消瘦,以及多汗、情绪不稳定,心跳加速或减慢、血压波动、皮肤温度下降或双侧肢体温度不对称等表现;第二种为中毒性末梢神经炎。大部分表现为感觉型,其次为混合型。可有肢端麻木、感觉减退、刺痛、四肢无力、肌肉萎缩等表现;第三种为中毒性脑病,比较少见,见于二硫化碳、苯、汽油等有机溶剂的严重急、慢性中毒。
②血液毒性。以芳香烃,特别是苯最常见。苯达到一定剂量即可抑制骨髓造血功能,往往先有白细胞减少,以后血小板减少,最后红细胞减少,成为全血细胞减少。个别接触苯的敏感者,可发生白血病。
③肝肾毒性。多见于氯代烃类有机溶剂,如氯仿、四氯化碳、三氯乙烯、四氯乙烯、三氯丙烷、二氯乙烷等中毒。中毒性肝炎的病理改变主要是脂肪肝和肝细胞坏死。临床上可有肝区痛、食欲不振、无力、消瘦、肝脾肿大、肝功能异常等表现。有机溶剂引起的肾损害多见为肾小管型,产生蛋白尿,肾功能呈进行性减退。
④皮肤粘膜刺激。多数有机溶剂均有程度不等的皮肤粘膜刺激作用,但以酮类和酯类为主。可引起呼吸道炎症、支气管哮喘、接触性和过敏性皮炎、湿疹、结膜炎等。
防治 生产和使用有机溶剂时,要加强密闭和通风,减少有机溶剂的逸散和蒸发。采用自动化和机械化操作,以减少操作人员直接接触的机会。应使用个人防护用品,如防毒口罩或防护手套。皮肤粘膜受污染时,应及时冲洗干净。勿用污染的手进食或吸烟。勤洗手、洗澡与更衣。应定期进行健康检查,及早发现中毒征象时,进行相应的治疗和严密的动态观察。
姜属于姜科姜属,为多年生草本植物,主产区为中国、印度、斯里兰卡、美国和欧洲。采用地下肉质茎粉碎,用水蒸气蒸馏的方法可得姜油,得油率为0.3%左右,产品为淡黄色液体,有姜的辛辣气味,但口感辣味不大;也可用冷榨法提油,得油率为0.33%左右 [1] 。
中文学名
姜油
别 称
生姜油
界
植物界
目
姜目
科
姜科
英文名称
Ginger Oil
目录
1 简介
2 主要成分
3 性状
4 应用情况
5 制法
6 使用范围及使用量
7 护发功效
8 脑力保养
9 身体保养
简介
为淡黄至黄色液体。鲜姜油的质量比干姜油好得多。有特殊的气味和辛辣的滋味。具生姜特征香气。密度0.877-0.888。折射率1.488-1.494(20℃)。旋光度-28°--45℃。皂征值≤20。不溶于水、甘油和乙二醇、溶于乙醇、乙醚、氯仿、矿物油和大多数动植物油等。主成分为姜烯(Zingiberene)、生姜酚(Shogaol)、姜醇(gingerol)、姜酮(zingerone)、柠檬醛、水芹烯、冰片等。主产于牙买加、西非、印度、中国和澳大利亚。主要用于配制食用香精、各种含酒精饮料、软饮料和糖果,也用于香水等化妆品。
姜油除了在药用里有用途外,还在热炒、冷拌和各种食品中可作为调料;用于保健,有开胃、御寒、杀菌等作用。还可作为酒类、化妆品等的调香剂。
主要成分
姜烯酮、姜烯酚、姜烯、水芹烯、金合欢烯、桉叶油素、龙脑、乙酸龙脑酯、香叶醇、芳樟醇、壬醛、癸醛等 [1] 。
性状
色泽由淡黄逐渐变深至黄棕色,久存会变稠。相对密度0.870~0.882,折射率(20℃)1.488~1.494。具有似鲜姜的气味,口感较辣。溶于大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油和丙二醇,有一定抗氧化作用 [1] 。
应用情况
应用建议:主要用于调配食用香精,也可用于某些日用香精。
建议用量:在最终加香食品中浓度约为10~50mg/kg。
安全管理情况:FEMA编号为2522,FDA182.10,CoE489,中国GB2760-2011
批准为允许使用的食用香料 [1] 。
制法
由姜科姜属草本植物姜(Zingiberofficinaleroseoe)的块茎经干燥、磨碎并用水蒸气蒸馏而得。蒸馏时间16~20h,得率0.25%~1.2%。原产于亚洲热带地区,世界主产国为印度、尼日利亚、牙买加、斯里兰卡、澳大利亚、泰国、马来西亚、印度尼西亚、巴西、尼加拉瓜等,我国产于河南、陕西、安徽、江苏、湖北、四川、福建、广东、广西、台湾等省区 [2] 。
使用范围及使用量
(1)FEMA最高参考使用量(mg/kg):饮料,7;冷饮,20;糖果,14;焙烤食品,47调味品,13;肉类制品,12。
(2)实际使用参考:主要用于蛋糕、曲奇饼干、含醇饮料、碳酸饮料以及草莓香精、菠萝香精和薄荷香精等 [2] 。
护发功效
用水溶性姜油调和在洗发露中按摩头皮和发丝,其中的姜辣素,姜烯油等成分,可以使头部皮肤血液循环正常化,促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,有效地防止脱发,白发,刺激新发生长,并可抑制头皮痒,强化发根. 修护发根毛囊部位,促进发丝的健康生长,达到“毛囊干细胞”修护的作用。
脑力保养
调和在洗发露中洗头可驱头风,对偏头痛、周期性头痛具有一定的治疗作用,更可放松头部神经,使人头脑清晰,活化思绪,增进记忆力,是不错的脑力保养的方法。
身体保养
1.身体泡浴:在冬季节里,把姜油5-8滴滴于一浴缸温水中,泡浴,可促进血液循环,令全身发热,治疗冷感症,更有催情的作用。
2.身体按摩:用姜油5-7滴做全身按摩,可活化全身精神组织,令全身发热,驱风,治疗感冒,舒解肌肉酸痛,催情。
3.足浴:将姜油3-5滴滴于一盆温水中泡脚,可治疗手脚冰冷,脚汗太多,对足癣也有一定疗效。用姜油按摩足部更能温暖情绪,激励人心,改善神经衰弱、精神疲惫、晕眩、活络思绪。同时刺激足底穴位,增强各系统的新陈代谢,从而使人体得到放松,缓解疲劳。可以调节、松弛紧张的神经,调和经络气血,改善睡眠质量,缓解多梦、早醒等睡眠障碍。尤其是工作繁忙的加班族, 驱走疲劳的效果非常好。
4.晕车:将姜油直接涂抹于人中、太阳穴或滴在掌心在胃部按摩,可缓解晕车产生的头晕呕吐。
5.止胃痛、关节痛、腹痛、痛经、扭伤、挫伤等:取3-5滴姜油搽于痛处,有消炎镇痛作用;
6.配合做肾部保养、经络排毒、刮痧、肩颈保养;
【内服】白天取2-3滴用开水冲服,能活血御寒防感冒,加适量蜂密口感更佳。 {注}阴虚火旺者、目赤内热者慎用。
【注意事项】敏感性皮肤请稀释后使用。
稳定性:
叶绿素铜钠盐为半合成色素,在稳定性方面介于合成色素与天然色素之间,但其潜在的功能性更加丰富,综合价值较高。
用途:
叶绿素铜钠盐在药物中的应用较为成熟,目前在多个功能领域都有涉及。医学研究指出,叶绿素铜钠盐具有以下用途:
1、保肝,叶绿素铜钠盐具有显著的抗氧化作用,能协助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击,降低肝脏负担,还能够对肝脏网状内皮细胞有赋活作用,促进肝功能恢复,增强肝细胞功能的抵抗力;
2、防止白细胞减少及贫血,白细胞减少的原因很复杂,对其适应症往往要对症治疗,而叶绿素铜钠盐的改善具有普适性。据不完全统计,叶绿素铜钠盐在临床实验中的有效率高达80%以上;
3、溃疡、创伤修复,叶绿素铜钠盐在人体内吸收很快,能够促进机体细胞的新陈代谢,对机体修复作用显着。
4、抗突变,叶绿素铜钠盐对苯并芘等多种诱变剂的活性具有抑制作用,同时能够提高细胞活性,增加巨噬细胞的吞噬能力,提高机体抵抗突变的能力。
应用:
叶绿素铜钠盐在我国可应用于冷冻饮品、蔬菜罐头、糖果、烘焙食品果蔬汁饮料、果冻等十几个食品分类中,其中在果蔬汁饮料中不限量,其他分类最大为0.5g/kg。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
叶绿素铜钠盐 加工坚果与籽类 着色剂 0.5
叶绿素铜钠盐 熟制豆类 着色剂 0.5
制备:
将蚕沙或绿茶叶于40一50℃烘干,研细成粉末,加3倍粉末量的乙醇、丙酮混合液( 1:1 )于40一50℃提取1.5h ,抽滤,滤渣用等体积乙醇、丙酮混合液再提取一次。合并2次提取液加氢氧化钠调节pH为11 ,加热( 50℃)皂化30min。皂化完后蒸馏浓缩回收混合液(60℃)至体积为原来的1/4一1/3,再用石油醚萃取4次。下层用盐酸调至pH为7,加硫酸铜后调至pH为2,并在50℃铜代1h,静置冷却,颗粒状沉淀形成。室温下收集沉淀,用50一60℃水洗涤,用30%一40%乙醇洗涤至乙醇层浅绿色,再用石油醚洗涤至油层为浅绿色。滤饼用丙酮溶解,用5%氢氧化钠乙醇溶液沉淀,pH为12,收集沉淀,用无水乙醇洗涤,得叶绿素铜钠盐。
生物活性:
Chlorophyllin是chlorophyll的钠铜盐形式,是一种抗氧化剂和抗诱变剂。
用途 :
用作食品着色剂和医药原料,医疗上具有促进胃肠溃疡面的愈合等功能
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更新日期:2022-11-07
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聚乙烯(polyethylene ,简称PE)是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。在工业上,也包括乙烯与少量α-烯烃的共聚物。
聚乙烯无臭,无毒,手感似蜡,具有优良的耐低温性能(最低使用温度可达-100~-70°C),化学稳定性好,能耐大多数酸碱的侵蚀(不耐具有氧化性质的酸)。常温下不溶于一般溶剂,吸水性小,电绝缘性优良。
聚乙烯为白色蜡状半透明材料,柔而韧,比水轻,无毒,具有优越的介电性能。易燃烧且离火后继续燃烧。透水率低,对有机蒸汽透过率则较大。聚乙烯的透明度随结晶度增加而下降在一定结晶度下,透明度随分子量增大而提高。
扩展资料
聚乙烯有优异的化学稳定性,室温下耐盐酸、氢氟酸、磷酸、甲酸、胺类、氢氧化钠、氢氧化钾等各种化学物质腐蚀,但硝酸和硫酸对聚乙烯有较强的破坏作用;
聚乙烯容易光氧化、热氧化、臭氧分解,在紫外线作用下容易发生降解,炭黑对聚乙烯有优异的光屏蔽作用。受辐射后可发生交联、断链、形成不饱和基团等反映。
工业上低密度聚乙烯主要采用高压(110~200MPa)、高温(150~300℃)自由基聚合。其他则用低压配位聚合,有时同一套装置可生产密度0.87~0.96g/cm3的聚乙烯产品,称全密度聚乙烯工艺技术。
聚乙烯可加工制成薄膜、电线电缆护套、管材、各种中空制品、注塑制品、纤维等。广泛用于农业、包装、电子电气、机械、汽车、日用杂品等方面。
参考资料来源:百度百科-聚乙烯