乙酸钠与乙醇互溶,与乙醛互溶,为什么与乙酸乙酯不互溶?
乙醇和乙醛,都是强极性溶剂。
乙酸乙酯,虽然也被认为是有机化学中的
极性溶剂,但其极性较低。另外,乙酸钠不能够和乙酸乙酯反应。综合,乙酸乙酯就不能溶解乙酸钠了。
乙醇和乙酸都易溶于水并能互溶,且沸点较接近,难用蒸馏法分离。乙酸能跟碳酸钠反应,生成乙酸钠。乙酸钠是盐,在溶液中难以挥发,可以用蒸馏法分离出乙醇。乙酸钠再跟难挥发性的酸(如硫酸)共热,蒸馏得乙酸。
乙酸乙酯可以蒸馏分离.
乙酸、乙醇、浓硫酸混合加热后,混合液中除乙酸乙酯和水外,还有未反应完全的乙酸和乙醇,而它们又是混溶的。其中乙酸乙酯的沸点为77℃,乙醇78.5℃,乙酸117.9℃。
从混合液中分离出乙酸乙酯应该用蒸馏法。规范的实验仪器为蒸馏烧瓶、冷凝器和温度计(与石油分馏装置相同),实验时,温度计控制在76~78℃。实验室制取很少量乙酸乙酯时,通常可以使用简易装置。
沸腾时,蒸气冷凝所得液态物质中,除乙酸乙酯外,尚有乙酸和乙醇,它们是互溶的。冷凝液接触Na2CO3后,乙酸被中和成乙酸钠,乙酸钠属离子化合物,它只溶于水而不溶于乙酸乙酯,这样,杂质乙酸即被除去;乙醇的一部分溶于Na2CO3溶液的水里,另一部分仍溶在乙酸乙酯中,再用水多次洗涤乙酸乙酯,可基本把乙醇洗净。
乙酸乙酯和乙醇是混溶的。
乙酸钠是盐,在乙醇中应该会有一点溶解的,溶解度不清楚。
三个东西在一起的话,不一定分层,可能会混溶。如果乙酸钠含量大,溶解不了,会析出,当然会沉淀,在下面。
最好自己做个试验验证一下。
稍溶于乙醇。稍溶即是 100ml溶剂中大概能溶解 1—3.33g,所以你这个121ml的乙醇最多能溶解4g的醋酸钠。
另外可能要注意一点,你问题中的醋酸钠是纯的粉末(CH3COONa),还是指醋酸钠晶体(CH3COONa.3H2O)?
如果是指晶体的话,这个配法就有问题了。
如果确定是粉末的话,就要更详细的讨论它在乙醇中的溶解度了,只知道这么多,再深我就帮不上了。
温度℃ 溶解度
0 119
10121
20124
30126
40136
50134
60140
70146
80153
90161
100 170
②乙醇和水是互溶的两种液体,沸点相差较大,可以采用蒸馏的方法分离;
③向氯化钠和单质溴的水溶液中加入萃取剂四氯化碳后,溴单质会溶解在四氯化碳中,四氯化碳和水互不相溶而分层,然后分液即可实现二者的分离;
故选A.
双乙酸钠为白色结晶,带有醋酸气味,易吸湿,极易溶于水。双乙酸钠主要靠分解的分子态乙酸起抗菌作用,其对细菌和霉菌有良好的抑制能力。加热至150℃以上分解,可燃。10%双乙酸钠水溶液的pH为4.5~5.0