赞美酒的词语?
金波玉液、闻香下马、桂酒椒浆、玉液琼浆、羊羔美酒等。
1、 金波玉液
【解释】:比喻美酒。
【出自】:明·罗贯中《三国演义》第八十八回:“今闻老母被囚,虽金波玉液不能下咽矣。”
【译文】:现在听说老母亲被囚禁,虽然金波玉液不能咽下去了。
2、闻香下马
【拼音】: wén xiāng xià mǎ
【解释】闻到酒的香味,尽管正骑马赶路。
3、桂酒椒浆
【解释】:泛指美酒。
【出自】:《楚辞·九歌·东皇太一》:“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。”王逸注:“桂酒,切桂置酒中也;椒浆,以椒置浆中也。言己供待弥敬,乃以惠草蒸肴,芳兰为藉,进桂酒椒浆,以备五味也。”
【译文】:蕙草包祭肉兰叶做衬垫,献上桂椒酿制的美酒浆。”王逸注:“桂酒,切挂放在酒中的;椒浆,用花椒放浆中的。说自己供应更加尊敬,就以惠草蒸菜,芳兰为垫,进桂酒椒浆,以备五味。
4、玉液琼浆
【解释】:琼:美玉。用美玉制成的浆液,古代传说饮了它可以成仙。比喻美酒或甘美的浆汁。
【出自】:汉·王逸《九思·疾世》:“吮玉液兮止渴,啮芝华兮疗饥。”
【译文】:吮吸玉液以止渴,咬吃芝华来充饥。
5、羊羔美酒
【解释】:羊羔:酒名,因酿制材料中有羊肉,故名。味儿醇厚的好酒。
【出自】:宋·无名氏《湘湖近事》:“陶谷学士,尝买得党太尉家故妓……,妓曰:‘彼粗人也,安有此景,但能销金暖帐下,浅斟低唱,饮羊羔美酒耳。’谷愧其言。”
【译文】:陶谷学士,曾经买得党太尉家的老妓女……,妓女说:‘他粗鲁人啊,哪里有这样的景色,只要能销金暖帐下,浅斟低唱,饮羊羔羊美酒而已。’谷他的话感到羞愧。
形容酒的成语有哪些
美酒佳酿 余韵无穷 如饮甘露 琼浆玉液
鲜香可口 香气扑鼻 六神送爽 金樽甘露 馨飘万国敞杯不饮,香气扑鼻 满口生香 幽雅细腻 丰满醇厚
回味悠长 纯净透明 醇馥幽郁.
形容酒好喝的词语
形容酒好喝的词语
较为常见的词语有这些: 美酒佳酿 余韵无穷 如饮甘露 琼浆玉液 鲜香可口 香气扑鼻 六神送爽 金樽甘露 馨飘万国 敞杯不饮, 香气扑鼻 满口生香 幽雅细腻
形容好酒的成语
酒醉饭饱
比喻饮食得到满足
恋酒迷花 恋:沉迷;迷:痴迷;花:娼妓,歌女。指沉迷于酒色和女色之中
绿酒红灯 形容奢侈豪华的享乐生活
杯酒戈矛 比喻在宴会上引起的仇恨。
杯酒释兵权 释:解除。本指在酒宴上解除将领的兵权。泛指轻而易举地解除将领的兵权。
杯酒言欢 相聚饮酒,欢快地交谈。
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形容词alcoholic英 [ˌælkəˈhɒlɪk] 美 [ˌælkəˈhɑːlɪk] adj.酒精的含酒精的饮酒引起的n.酒精中毒者嗜酒如命者酒鬼
英英释义:
noun:a person who drinks alcohol to excess habitually
adj:addicted to alcohol
双语例句:
1、Alcoholic beverages are not sold to children. 含酒精的饮料不出售给儿童。
2、Coca-Cola is the best-selling soft ( non-alcoholic) drink in the world. 可口可乐是全世界销路最好的软饮料(不含酒精的饮料)。
3、It is very alcoholic, sometimes near the strength of port 它的酒精浓度很高,有时接近波尔图葡萄酒的浓度。
酒的种类很多,有白酒,红酒,鸡尾酒,国产酒,洋酒,地方秘酿等等, 因此口味和口感各异,那么形容酒的词汇就千变万化。
下面就简单说说形容酒的行业术语:
不要简单的推断一个形容词的普遍含义,在酒业中,尤其是酒的鉴定方面,这些普通词汇具有专业的特殊含义。不是简单的形容词。
一: 形容酒的“丰满”,尤其是形容红酒的美感,对红酒酒体轻柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的特性。
轻雅(léger)、
细腻(minces)、
可口(coulant)、
柔和(tendres)、
精美(délicats)、
融化(fondus)、
天鹅绒似(velouté)、
丝一般(soyeux)。
二: 形容酒的“柔顺的”特性:
有个性的(personnalité)
优雅的(élégant)、卓越的(distinqué)、
精美的(finesse)
三: 酒的协调性:
圆润(rondeur)、
丰满(pleins)、
肥硕(charnus)、
油质(onctueux)、
熟透(murs)
四: 形容酒的浓烈:
醇厚(corsés)、
浑厚(étoffés)、
构架(charpentés)、
坚实(solides)、
强力(puissants)
五: 形容酒的酸度(口味):
失衡的(déséquilibre)、
瘦弱的(maigreur)、
菲薄的(creux)、
贫乏的(anémique)、
平庸的(étroit)、
瘦削的(décharné)、
味短的(court)、
生硬的(bref)
干瘦的(maigri)、
粗鲁的(brut)、
侵衅的(agressif)
僵硬的(raide)、
尖刻的(acerbe)、
酸的(acide)、
生青酸(verdelet)、
青绿酸(vert)
六: 形容酒中丹宁的含量(口感):
硬(dur)
收敛(ferme)
锉齿的(rapu)、
涩口的(réche)、
粗糙的(rugueur)
收敛(astringence)
七: 对以酒的PH数值(酸碱度)的形容:
咸的(salée),
碱性的(alcaline),
洗涤液的(lessive)感觉。
腻的(doucereux)、
淡而无味的(douceatre)、
蜜甜的(mielleux)
发腊pommadé
八: 形容酒的香味:
唤醒对花香(fleur)、
果香(fruit)、
木香(bois)、
油香(grasses)、
酸香(acides)、
辛香(épicees)、
醛香(aldéhyliques)、
化学香(aromatiques)
弱的(faible)、
平淡的(neutre)、
无味道的(fade)、
贫乏的(pauvre)、
芳香的(parfumé)、
香的(aromatique)、
酒香的(bouquet)
低级的(commune),
粗俗的(grossiére),
植物味(végétale),
草味(herbacéc),
树叶味(feuille)
本香(bois),
树皮香(écorce)
九: 对于酒的香型的形容(描述)
苹果(pomme),
桃子(péche),
李子(prune),
黑茶子(cassis),
草莓(fraise),
覆盆子(framboise),
樱桃(cerise),
香蕉(banane),
木瓜(coing),
柠檬(citron),
榛子(noisette)
花香(florale)、
木香(boiseé)、
植物香(verte)、
香脂香(balsameque)、
水果香(fruitée)、
动物香(animale)、
辛香(épicée)、
焦香(empyreumatique),
化学香(chimique)
玖瑰花(rose),
董菜花(violette),
木犀草花(réséda),
玉兰花(magnolia),
蜂蜜香(miel)
干草(foin),
蕨草(foagére),
蒿草(armoise)
丁子香(girofle),
桂皮(cannelle),
果核(noyau),
鸢尾(iris),
香子兰(vanille),
樱桃木(kirch),
苦杏仁(amande amére)
焦糖味(caramel),
烟熏味(fumé),
烤面包味(pain grillé),
咖啡味(café),
烧巴豆杏(amandes grillé)等。
雪松木(bois de cédre),
树脂(résine),
甘草(réglisse),
茶(thé),
枯干的树叶(feuille faneé),
烟草(tabac)
麝香(musc),
琥珀香(ambre),
野味肉香(venaision),
皮革(fourrure),
奶油巧克力(truffe en chocolat)
十: 形容酒的卫生性:
正常酒的香味描述:
健康的(sain),
纯净的(franc),
干净的(net),
味正的(droit de gout),
合格的(loyal),
清洁的(propre);
变质酒曝露出的香气:
含糊的(douteux),
变质的(altéré),
病的(malade),
辣的(pique),
变酸的(acescent),
醋味(acétique),
有酸味的(sur),
脚臭的(butyrique),
酵母味(ferment),
变质(tourne)等。
被病毒感染的酒,后味会有乙酰胺气味,被称为“笑味(souris)”
加入防腐剂山犁酸就有
老鹳草味(geranium)
或天竺葵味(pélargonium)。
十一: 形容酒被氧化的品尝词汇:
按照氧化程度有:
疲劳的(fatique),
走味的(éventé),
挨打的(bateu),
扁平的(aplati),
撕碎的(m?che),
氧化味(oxydé),
马德拉甜味(madérisé),
陈旧的(rancio),
灼烧的(brulé)。
一个太老的红葡萄酒是
光突的(dépouillé),
衰退的(usé),
衰老的(décrépit),
老人的(vieillardé),
枯萎的(passé)
十二: 对于酒的坏味的形容:
没有笔清的新酒留在酵母泥中往往会产生硫醇味,臭鸡蛋味。许多不愉快的味也来源于腐烂的葡萄果,
发霉的(moisi),
碘味的(iodés),
酚的(phénol),
药的(pharmaceutiques),
苦涩的(amertume)。
另外, 坏味最常见的是被不完善的贮酒容器和居住环境所污染而来的,坏木桶、烂木塞是坏木头味的来源,也是
真菌味(champignon),
哈喇味(rance),
植物味(végétal)
一些葡萄园的土地年复一年地被居民污染,轻微的
树脂味(résine),
石油味(pétrol),
胶皮味(caoutchouc),
溶剂味(solvant),
沥青味(goudron),
纸味(papier),
烟味(fumée),
土味(terre),
粉尘味(poussiére),
水泥味(ciment),
织物味(tissu)
谢谢!!
一、香醇
(气味、滋味)香而纯正:~的美酒。
引证解释: 周瘦鹃 《花木丛中·莲花世界》:“说到莲花的实用,不论是花瓣、花须、花房、叶、叶梗、藕、藕节、莲子等,或供食用,或供药用,简直没有一种是废物。”
二、醇醪
味厚的美酒。
引证解释:王西彦 《乡下朋友》:“他喝了一口,觉得酒的确是醇醪好酒,浓香蜜口。”
三、醇香
(酒味)醇厚芳香。
例句:我们这里的美酒历史悠久,回味悠长,特别的醇香!
四、醇美
纯正甜美:~的嗓音。酒味~。
造句:裹满喜庆烟花的热闹,弥漫香醇美酒的味道。
五、琼浆
指美酒:~玉液。
引证解释:清 曾朴《孽海花》第十回:“忽然一滴杨枝水,辟头洒将来,正如鲜露明珠,琼浆玉液。”
翻译:忽然一滴杨树枝水,迎头洒将下来,感觉正如鲜露明珠,琼浆玉液。