乙酰乙酸乙酯的合成
乙酰乙酸乙酯的合成如下：
1、含有α-H的酯在碱性催化剂存在下，能和另一分子酯发生缩合反应生成β-酮酸酯，这类反应称为Claisen酯缩合反应。
2、其催化剂是乙醇钠。因为金属钠和残留在乙酸乙酯中少量乙醇（少于3%）作用后就有乙醇钠生成。乙酰乙酸乙酯的生成是经过如下一系列平衡反应：
C2H5OH＋Na→C2H5ONa＋1H2 2
3、随着反应的进行，也不断地生成了醇，所以反应就能不断地进行下去，直至金属钠消耗。乙酸乙酯中总是含有少量乙醇副产物，所以此对反应有利。
但如果作原料的酯中乙醇的含量过大时，对反应也是不利的。因为Claisen酯缩合反应是可逆的，β-酮酯在醇和醇钠的作用下可分解为两分子酯，使产率降低：
扩展资料：
若将乙酰乙酸乙酯的钠衍生物悬浮于二甲醚中，在-78℃时通入略少于中和量的干燥氯化氢气体，可得到油状的烯醇式化合物。
双乙烯酮与乙醇酯化法双乙烯酮和无水乙醇在浓硫酸催化下进行酯化，得乙酰乙酸乙酯粗品。再经减压精馏得成品。
2CH3CO2C2H5+C2H5ONa+H2O-H+===CH3COCH2CO2C2H5 + C2H5 OH
三、试剂
乙酸乙酯 25g(27.5ml 0.38mol)、Na 2.5g (0.11mol) (m.p. 97.5℃、d:0.97g/cm3)
二甲苯 12.5ml(b.p. 140℃、d:0.8678 g/cm3) ( 苯:b.p. 80.1℃甲苯: b.p 110.6℃)
乙酰乙酸乙酯 (d:1.025 g/cm3) HOAc 50% 15ml
饱和NaCl 无水Na2SO4
四、装置
无水干燥回流装置；减压蒸馏装置。
五、实验步骤
1、熔钠：在表面皿上迅速将Na切成薄片，立即放入带干燥管的回流瓶中（内装12.5ml二甲苯），加热熔之。塞住瓶口振摇使之成为钠珠。回收二甲苯。
2、加酯回流：迅速放入27.5ml乙酸乙酯，反应开始。若慢可温热。回流1.5h至钠基本消失，得橘红色溶液，有时析出黄白色沉淀（均为烯醇盐）。
3、酸 化 ：加50%醋酸，至反应液呈弱酸性（固体溶完）。
4、分 液：反应液转入分液漏斗，加等体积饱和氯化钠溶液，振摇，静置。
5、干 燥 ：分出乙酰乙酸乙酯层，用无水硫酸钠干燥。
6、精 馏 ：水浴蒸去乙酸乙酯，剩余物移至 25ml克氏蒸馏瓶，减压蒸馏，收集馏分。
2）乙酰乙酸乙酯 + 溴乙烷－－2－乙基乙酰乙酸乙酯－－水解脱羧－－产物
3）丙二酸二乙酯 + 2分子碘甲烷 －－2，2－二甲基丙二酸二乙酯－－水解脱羧－－产物
4）丙二酸二乙酯 + 1，3－二溴丙烷 －－环丙基丙二酸二乙酯－－水解脱羧－－产物
5）乙酰乙酸乙酯 + 2分子碘甲烷－－2，2－二甲基乙酰乙酸乙酯－－水解脱羧－－产物
6）乙酰乙酸乙酯 + 丙酰氯－－2－丙酰基丙二酸二乙酯－－水解脱羧（脱掉一个羧基）－－产物
反应条件均为乙醇钠/乙醇，水解条件为NaOH溶液以甲醇做溶剂或乙醇，脱羧条件为盐酸加热。
楼主问题太多了，懒的画图，所以就文字敲的，要实在看不懂再联系我。
乙酰乙酸乙酯（CH3COCH2COOC2H5）中羰基与酯基中间的亚甲基受羰基和酯基的影响，比较活泼，在强碱的作用于可以脱去一个质子生成碳负离子，使之与相应的卤代烃发生亲核取代反应再水解脱羧即可得到相应的酮。反应方程式如下：
CH3COCH2COOC2H5＋C6H5CH2Cl（NaOC2H5）→CH3COCH(CH2C6H5)COOC2H5
CH3COCH(CH2C6H5)COOC2H5（H3O﹢）→CH3COCH2CH2C6H5＋C2H5OH＋CO2↑
