乙酸乙酯-甲酸-水 8:1:1配制展开剂怎么会分层呢?
分层是很正常的，因为这个三元的混合体系是亚稳定的，容易分成两层，上层中有较多的乙酸乙酯，下层中有较多的水。因为不稳定，所以越是搅拌越容易分层。慢慢加不要搅拌，配好就直接用。
PS：我没配过你说的这个，但是它给我的感觉应该把水和甲酸混合，再把混合物加进乙酸乙酯，纯属猜测。
乙醇和水是任意比例混容的，乙醇和乙酸乙酯也是互溶的。但是乙酸乙酯在水中的溶解度很小。所以它们是分层的，水层在下边，乙酸乙酯在上层，乙醇分布在两相。具体的在哪一相多就要看它在水和乙酸乙酯中的溶解度大小了。
溶解度表可以查一下物质的化学用表。
希望可以帮到你。
乙酸、乙醇都能与水混溶，但当乙酸全部溶解于水中后（震荡后），乙酸即与碳酸钠反应掉，所以震荡后颜色消失。
2.用盛Na2CO3饱和溶液的试管收集生成的乙酸乙酯，一方面中和蒸发出来的CH3COOH、溶解蒸发出来的乙醇；另一方面降低乙酸乙酯的溶解度，有利于酯的分离。即：吸收乙醇、中和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，易分层析出。
3.导管末端不能插入到Na2CO3饱和溶液中，以防倒吸回流现象的发生。
4.加热时要用小火均匀加热，防止乙酸、乙醇的大量挥发和液体的大量沸腾。
5.装置中的长导管起导气兼冷凝作用。
6.充分振荡试管，然后静置，待液体分层后，分液得到的上层液体即为乙酸乙酯。
