为什么用乙醇清洗完后还要用乙酸乙酯清洗
在用乙醇和乙酸制乙酸乙酯时为什么要控制乙醇和乙酸
先加乙醇，然后浓硫酸，最后乙酸。 实际操作的时候 其实是先加乙醇，然后浓硫酸，最后一边加原料一边加热，滴加的是乙醇和乙酸的混合溶液。
先加乙醇后加浓硫酸是因为稀释浓硫酸一样的道理，防止密度小的乙醇在稀释时候放热，引起酸飞溅。 后加醋酸是因为整个过程乙醇是大过量的 因为成本低，所以边加醋酸边反应，可以防止开始浓硫酸和乙醇混合放热使乙酸挥发而降低产率，提高原料的利用率 。
追问：
他们不都是有机物吗
回答：
乙酸乙酯在酸或碱的条件下可以水解为乙醇和乙酸，虽说它们都是有机物，但乙醇和乙酸乙酯是互不相溶的。
补充：
刚查了一下书，酯类物质可以溶于乙醇，抱歉啊！误导你了。
追问：
哎…汗颜啊！那我再问你他们既然相溶干嘛还用水去除乙酸乙酯的乙醇就算乙酸乙酯不溶于水可以溶于乙醇啊
回答：
不是用饱和碳酸钠除的嘛?
追问：
我知道啊！可我做的一道题就是用水居然是对的郁闷死我了
回答：
啊！那不就是认为乙酸乙酯不溶于乙醇，而水和乙醇可以任意比互溶，而乙酸乙酯又难溶于水，所以可以用水除去乙酸乙酯中的乙醇？妈呀！还让不让我高考了。
追问：
可乙酸乙酯的确溶于乙醇啊…我后天才高考啦也应该让我活撒
回答：
你也后天高考？我想那个可能是萃取的原理吧！
尽量少用毒性大的溶剂用于清洗，不利于健康，也不利于环保。
操作程序是：
将一定体积的清水倒入装有乙酸乙酯的分离瓶（sepatatory funnel) 中。用磨口塞塞住上口，关闭放液塞。 两只手分别抓紧这两个部位，下口朝上摇荡，放气， 再重复多次， 静置， 等待分层， 放出水相。如有必要， 再加入水重复上述过程。
水洗的作用是通过这种操作， 将有机相中的水溶性杂志除去。
望采纳，谢谢
