乙酸乙酯能使溴水 高锰酸钾褪色么?
乙酸乙酯中除了碳氧双键外均为单键,单键上的H也都不像甲苯一样变活泼,不能使溴水、高锰酸钾褪色,至于双键,碳氧双键除了跟氢加成外几乎不发生加成反应,也不会被氧化。
所以乙酸乙酯不能使溴水、高锰酸钾褪色。
乙烯使
溴水
褪色是因为乙烯与溴
单质
发生了
加成反应
,有色的溴单质被消耗,所以溴水颜色变浅。
双乙烯酮
与乙醇
酯化
法双乙烯酮和
无水乙醇
在
浓硫酸
催化下进行酯化,得
乙酰乙酸乙酯
粗品。再经减压
精馏
得成品;乙酸乙酯自缩合法由两分子乙酸乙酯在
金属钠
存在下自缩合而得。
由乙酸乙酯在
乙醇钠
存在下缩合后蒸馏而得;由双乙烯酮与无水乙醇在浓硫酸催化下酯化后
减压蒸馏
而得。
扩展资料:
在酯化锅内按配比加入乙醇和硫酸,搅拌加热,当温度升至82℃时,开始
滴加
双乙烯酮,酯化温度不得超过130ºC。继续回流到反应温度不再变化且酯化液无双乙烯酮时结束反应。
将料液温度降至120ºC以内,在控制
回流比
1∶1的条件下去除
低沸物
,当低沸物不再馏出时,提高
真空度
至86.6kPa,继续去除低沸物,当塔顶温度升至100ºC以上时,再提高真空度至97.3
kPa,蒸馏出成品,含量大于97%。
油脂 的结构中含有双键等不饱和键,而乙酸乙酯看它的结构就知道了,没有不饱和键的!
溴水会褪色也是因为有不饱和键的存在,与溴正离子形成溴滃离子,即溴正离子与双键配合。之后溴负离子进攻双键得到加成产物。
注意,是溴水,不是液溴!液溴是纯溴,遇油脂也是不能褪色的。
有白色沉淀生成的是苯酚(生成三溴苯酚沉淀)
溴水褪色的是己烯(发生加成反应)(不是乙烯气体,其它是液体)
液体分层,上层橙红色的是:甲苯和乙酸乙酯
2、取甲苯和乙酸乙酯分别加入酸性高锰酸钾溶液:
能使之褪色的是甲苯(高锰酸钾被还原)
不褪色的是乙酸乙酯