EDTA化学药品NaH2Y怎么读

乙二胺四乙酸别名EDTA ，白色粉末。溶于氢氧化钠、碳酸钠和氨溶液等碱性溶液中，微溶于水，不溶于乙醇等有机溶剂。其二钠盐应用更为广泛。因为乙二胺四乙酸能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合的一种螯合剂。多数核酸酶类和一些蛋白酶类的作用需要Mg2+，所以EDTA常用做核酸酶、蛋白酶的抑制剂；也可用于消除重金属离子对酶的抑制作用。

0.5M EDTA（pH=8.0）的配制：

称取EDTA-Na2.2H2O186.1g溶于800mL体积纯水中，加入19g氢氧化钠，然后用NaOH调节pH至8.0，后定容。高压灭菌后使用。

注意事项：

（1）EDTA-Na2.2H2O不易溶于水，只有在碱性条件下才能溶解，pH调至8时才能够完全溶解。

（2）注意调节终体积溶液pH为8.0。

中文名称：乙二胺四乙酸。EDTA[1]

化学名称：Ethylene Diamine Tetraacetic Acid。

化学简称：EDTA

乙二胺四乙酸 产品名称： 乙二胺四乙酸分 子 式： C10H16N2O8 分 子 量： 292.2 CAS No： 60-00-4 别 名： H4EDTA EDTA 物化性质： EDTA为白色结晶粉末状固体，呈酸性，不溶于冷水，微溶于热水；易溶于碱性（如氢氧化钠、氨水）水溶液中。应用范围：作为螯合剂广泛用于工业水质处理、锅炉清洗、油田洗井、化学分析、螯合微量元素肥料、日用化学品添加剂、摄影化学品等。 质量指标： 名称 质量指标 外观 白色结晶粉末 含量 % ≥ 99.0 灼烧残渣 % ≤ 0.1 硫酸盐（以SO42-计）% ≤ 0.1 氯含量（以Cl-计）% ≤ 0.01 重金属（以Pb计）% ≤ 0.002 包装贮存：采用内衬塑复合包装袋，25KG/袋；本品宜贮存在阴凉干燥的库房，忌与碱氧化剂混存，忌光、热，不用时保持密闭。

EDTA-2Na(乙二胺四乙酸二钠) 英文名：EDTA-2Na（EDTA Disodium Salt）分子式：C10H14N2Na2O8•2H2O 分子量：M=373.2 结构式：HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。

一、EDTA的离解平衡

在水溶液中，2个羧基 H+转移到氨基N上，形成双极离子：

EDTA 常用 H4Y 表示，由于其在水及酸中的溶解度很小，常用的为其二钠盐：Na2H2Y·2H2O ，也简写为EDTA 。

当溶液的酸度很高时，两个羧基可再接受H+ ，形成H6Y2+ ，相当于一个六元酸，有六级离解常数：

Ka1=10-0.9 Ka2=10-1.6 Ka3=10-2.1

Ka4=10-2.8 Ka5=10-6.2 Ka6=10-10.3

七种形式：

H6Y2+ 、H5Y+ 、H4Y 、H3Y- 、H2Y2- 、HY3- 、Y4-

当 pH <1时， 主要以 H6Y2+ 形式存在；

当 pH >11 时，主要以 Y4- 形式存在——配位离子。

二、 M-EDTA 的特点

1、 EDTA具有广泛的配位性能，几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物

有利之处：提供了广泛测定元素的可能性（优于酸碱、沉淀法）

不利之处：多种组分之间易干扰——选择性

2、EDTA与形成的M- EDTA 配位比绝大多数为1:1

3、螯合物大多数带电荷，故能溶于水，反应迅速。

CAS No. 6381-92-6

我也是曾经在南风化工网上看见过此类的文章，感觉写的还不错，要想了解你可以自己去看看！ EDTA二钠，中文化学名:乙二胺四乙酸二钠盐 　

英文名：EDTA-2Na（EDTA Disodium Salt）

分子式：C10H14N2Na2O8�6�12H2O

分子量：M=373.2

溶解度：22度时每100ml水中可溶解10.8g

外观： 白色结晶性粉末 　

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA，是化学中一种良好的配合剂，它有六个配位原子，形成的配合物叫做鳌合物，EDTA在配位滴定中经常用到，一般是测定金属离子的含量。

EDTA二钠是GB2760允许使用的一种食品添加剂，可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应，对食品起到护色、稳定、抗氧化和防腐的作用。EDTA二钠可与铁、铜、钙、镁等多价离子螯合成稳定的水溶性络合物，利用其络合作用来防止由金属引起的变色、变质、变浊及维生素C的氧化损失，起到护色、抗氧化作用。

EDTA二钠广泛的适用范围于软饮料（0.03 g/kg）； 果酱、蔬菜泥（酱）等（0.07g/kg）； 复合调味料、蛋黄酱、沙拉酱等（0.075 g/kg）； 腌渍菜、酱菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、八宝粥罐头、地瓜果脯等（0.25/kg）。

中文名乙二胺四乙酸二钠英文名Ethylenediaminetetraaceticaciddisodiumsalt别称乙二胺四乙酸二钠，乙二胺四乙酸二钠盐，EDTA二钠，EDTA二钠盐。化学式C10H14N2Na2O8•2H20分子量372.24CAS登录号6381-92-6熔点252°C水溶性溶于水外观白色结晶性粉末应用染料、食品、药品

乙二胺四乙酸（EDTA）

品 名：EDTA

化学式：C10H16N2O8

那就是用以上这个方式来进行表达了。…如果要显示详细表达它的结构的话，那需要的是结构式。

喏，这个是国标2760中规定"乙二胺四乙酸二钠"的使用范围和用量情况，是一种合法的食品添加剂。

迄今为止，中国对人体健康造成危害的食品安全事件没有一件是合法使用食品添加剂造成的。只要是按照国家标准生产的食品，消费者就可以放心购买食用。