乙炔苯酚乙醇苯硫酚酸性最强的是?
酸性:苯硫酚>苯酚>乙醇>乙炔
硫化氢的酸性大于水的酸性,相应的苯硫酚的酸性也要大于苯酚。苯酚和乙醇中提供酸性的是羟基,因为苯环的共轭作用,苯酚的酸性比乙醇强得多。氧的吸电子能力比碳强得多,羟基中的氢更容易形成氢离子,乙醇的酸性比乙炔强的多。
向四种溶液中都加入溴水,生成沉淀的是苯酚(三溴苯酚,白色沉淀),褪色的为苯乙炔和苯乙烯,不褪色的是甲苯。然后取出等量的苯乙炔和苯乙烯,向其中缓慢加入溴水,当溴水加入到一定量的时候,最先不褪色的是苯乙烯,剩下的是苯乙炔。
加溴水。甲苯、苯不能使溴水褪色。苯乙烯和苯乙炔可以是溴水褪色。不能使溴水褪色的两种液体,分别与高锰酸钾溶液反应。甲苯可以同高锰酸钾反应生成苯甲酸,使高锰酸钾溶液褪色。苯不能使高锰酸钾溶液褪色。
扩展资料:
苯酚属于酚类物质,有弱酸性,能与碱反应:
PhOH+NaOH→PhONa+H2O
苯酚Ka=1.28×10-10,酸性介于碳酸两级电离之间,因此苯酚不能与NaHCO3等弱碱反应:
PhOˉ+CO2+H2O→PhOH+HCO3ˉ
此反应现象:二氧化碳通入后,溶液中出现白色混浊。
原因:苯酚因溶解度小而析出。
参考资料来源:百度百科-苯酚
乙炔
苯酚
苯酚钠和苯(苯因萃取溴水中的溴而使溴水褪色,并无化学反应)
高锰酸钾褪色:乙烯
乙炔
苯酚、葡萄糖;与苯的同系物(甲苯,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。(四氯化碳、液态的饱和烃,甲苯,
具有酸性的有、甲酸盐、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色。
②与部分醇羟基、酚羟基(如苯酚)发生氧化还原反应、苯及其同系物等)。
(2)能使高锰酸钾溶液褪色的有机物质及有关化学反应原理分别为:
①与烯烃、甲酸酯,使溴水褪色
②与苯酚反应生成白色沉淀
③与醛类等有醛基的物质反应,使溴水褪色
④因萃取作用使溴水褪色:苯酚
解析:知识链接
(1)能使溴水褪色或变色的有机物质及有关化学反应原理分别为:
①烯烃、炔烃、麦芽糖等)发生氧化还原反应、二烯烃等不饱和烃类及其不饱和烃的衍生物加成反应,使高锰酸钾溶液褪色
③与醛类等有醛基的有机物(如醛、甲酸
| 浓硫酸 |
| 170℃ |
故答案为:CH3-CH2-OH
| 浓硫酸 |
| 170℃ |
(2)实验室制取制取乙炔的化学反应方程式为:CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2↑,
故答案为:CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2↑;
(3)在催化剂的作用下,苯环上的氢原子被溴原子所取代,生成溴苯,同时有溴化氢生成,C6H6+Br2
| 溴化铁 |
故答案是:C6H6+Br2
| 溴化铁 |
(4)苯酚具有弱酸性,能够与氢氧化钠溶液反应生成苯酚钠与水,反应的化学方程式为C6H5OH+NaOH═C6H5ONa+H2O,
故答案为:C6H5OH+NaOH═C6H5ONa+H2O;
(5)苯酚酸性强于碳酸氢根离子,苯酚与碳酸钠溶液反应放出碳酸氢钠和苯酚钠,反应的化学方程式为:C6H5OH+Na2CO3→C6H6ONa+NaHCO3,
故答案为:C6H5OH+Na2CO3→C6H6ONa+NaHCO3;
(6)乙醇被催化氧化成乙醛,反应的化学方程式为:2C2H5OH+O2
| 催化剂 |
| △ |
故答案为:2C2H5OH+O2
| 催化剂 |
| △ |
(7)乙醛发生银镜反应,是醛基的还原性,被弱氧化剂氧化为乙酸,发生的是氧化反应;反应的化学方程式为:CH3CHO+2Ag(NH3)2OH
| △ |
|
回答于 2014-12-05
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气体部分,将乙烷,乙烯和乙炔通入溴水,使溴水褪色的是是乙烯和乙炔,乙烯的反应速度比较快,乙炔的反应比较慢,如果要再次确认的话,将这两种气体通入浓的碱溶液,被吸收的是乙炔
液体部分,先用液溴或者是氯化铁溶液来鉴别出苯酚,现象是白色沉锭或者是紫色溶液,苯是漂在溶液上层,剩下的乙醇和乙醛没有明显的现象
最后用土伦试剂或者是银氨溶液来鉴别乙醇和乙醛
A.NH4NO3、Na2SO4、CuSO4、MgCl2
B.MgCl2、BaCl2、NaOH、H2SO4
C.NaBr、AgNO3、HCl、KI
D.NaNO3、BaCl2、Na2CO3、H2SO4。
选B
A. CuSO4为蓝色溶液,虽然其他三组不能鉴别,但不符合题目中的一组“无色溶液”。
B.BaCl2+H2SO4生成BaSO4沉淀,加入另外两种溶液沉淀都不溶。MgCl2+NaOH生成Mg(OH)2沉淀,加入另外两种溶液,沉淀溶解的那一种为H2SO4,另一种为BaCl2。但MgCl2和NaOH无法区分。
C. 分别与其他三种溶液产生白色、淡黄色、黄色沉淀的是AgNO3,与AgNO3产生白色沉淀的是HCl,产生淡黄色沉淀的是NaBr,产生黄色沉淀的是KI。
D.与其他三组无明显现象的是NaNO3,剩下三组中,与另外两组都有沉淀生成的是BaCl2,设剩下的Na2CO3、H2SO4分别为A、B,向BaCl2与A生成沉淀的滤液中加B有气泡生成,则A为H2SO4,B为Na2CO3。
CO2和NO组成的混和气体VL,通过足量的Na2O2充分反应后,剩余气体的体积不可能是(L):
A.V/2 B.V/3 C.5V/6 D.V。
2CO2+2Na2O2=2Na2CO3+O2
2NO+O2=2NO2
设CO2体积x,NO体积(V-x)
若上面两个反应都恰好发生,2CO2---O2---2NO---2NO2
则x=V-x
x=V/2,剩余的就是NO2
若x>V/2,即CO2更多,则生成氧气x/2,与NO反应时,氧气过量
2NO+O2=2NO2
2--1
V-x
剩余气体为NO2(V-x),过量O2为(x/2)-(V-x)/2=x-V/2
剩余气体共=(V-x)+(x-V/2)=V/2
若x<V/2,则CO2更少,则生成氧气在与NO反应时不足量,
剩余气体为NO和NO2,据N元素守恒,体积就是(V-x)
但由于x<V/2
则V-x>V/2
所以,剩余气体体积为,[V/2,V)
因此B不可能
将a mol/L 的盐酸和x mol/L的氢氧化钠溶液等体积混合,列出求混合溶液PH的计算式。
不能与金属钠反应放出氢气的物质是 D 并写出各物质反应化学方程式
A苯酚 B甲醇C 甲酸 D甲醛
不能与金属钠反应放出氢气的物质是 D
A苯酚 2C6H5-OH + Na -→ 2C6H5-ONa + H2↑
B甲醇 2CH3OH + Na --→ 2CH3ONa + H2↑
C甲酸 2HCOOH + Na --→ 2HCOONa + H2↑
D甲醛 不反应
某温度下 向足量的饱和 NA2CO3溶液中加入mgNA2CO3·5H2O固体,或加入ng五水NA2CO3粉末 保持温度不变 充分搅拌后 结果析出 相同质量的 NA2CO3·10H2O晶体 则m与n的关系?
A m>n
Bm<n
Cm=n
D 无法比较
ng“五水NA2CO3”粉末是“无水碳酸钠”吧?
ng“五水NA2CO3”粉末是“无水碳酸钠”,那么。相同质量的 NA2CO3·10H2O晶体中含有的水的量也是相等的。那么,其中来自加五个结晶水的饱和溶液的水(设定为a)肯定也就少于来自加没有结晶水的饱和溶液中的水(设定为b)。保持温度不变,所以浓度是没有变化的。所以,扣除加的固体,还应该是饱和溶液。这一点很关键。要注意“析出的固体扣除加的固体,还应该是饱和溶液”。那么同样是饱和溶液a的水少,b的水多,相应的饱和溶液的质量应该也是加五个结晶水的饱和溶液析出的“溶液”比加没有结晶水的饱和溶液析出的“溶液”少。
已知4种强电解质的溶液,分别含有下列阴,阳离子中的各一种,并且互不重复:NH4+,Ba2+,Na+,H+,SO4 2-,NO3-,OH-,CO3 2-.将这4种溶液分别标记为A,B,C,D,进行如下实验
1.在A或D中滴入C,均有沉淀生成:
2.D和B 反应生成的气体能被A吸收:
3.A和D反应生成的气体能被B吸收
问A B C D是什么?
条件1说明C中有一种离子使A,D中的另两种离子产生沉淀。题中的任何一种阴离子均不能遇两种阳离子都产生沉淀。阳离子中只有Ba2+可以。所以C中有钡离子。综合看条件2,3,这八种离子能产生的气体只有氨气和CO2,又因为两次产生气体时都有D参与反应,所以D有铵根离子或氢离子,并且有氢氧根离子或碳酸根离子。氢离子与氢氧根离子或碳酸根离子都不能共存,最后可推出D中有铵根离子和碳酸根离子,即D是碳酸铵。氨气能被含氢离子的溶液吸收,CO2能被含氢氧根离子的溶液吸收。所以A,B其中一个含氢离子,另一个含氢氧根离子,所以是氢氧化钠和硫酸。C只剩下硝酸根离子,所以C是硝酸钡。再看条件1,A中有能使钡离子沉淀的离子,所以A是硫酸,B是氢氧化钠。
现正开始使用一种安全气袋以防止汽车撞车时坐在驾驶室的人因向前冲撞发生意外。这种气袋内装有一种能在高温下分解出气体的混合物。例如有一种配方为:61~68%NaN3(叠氨化钠)、0~5%NaNO3、0~5%陶土、23~28%Fe2O3粉、1~2%SiO2粉、2~6%石墨纤维这些粉末经加压成型后,装在一个大袋子里,袋子放在驾驶室座位前。撞车时,约在10毫秒(10-3秒)内引发下列反应:2NaN3=2Na+3N2(365℃分解)反应在约30毫秒内完成,袋内充满N2气而胀大,阻止人体前冲。在以后的100~200毫秒内气体“消失”,所以不致使人反弹,同时袋内的钠变成氧化钠。
(1)你认为完成上述引发分解、维持分解、生成气体的“消失”、Na变成Na2O过程各需什么物质。在配方里那一种物质起上述作用?
(2)若气袋内放300g NaN3,在充满氮气时,袋内有多少体积(1大气压,300K)气体。若袋内气体压力达到4大气压(此时为350K)。问袋的体积有多大?
(3)配方中Fe2O3的量是依照什么设计的?
(4)叠氮离子中三个氮原于连成直线,N-N键等长(116pm)。写出其电子结构式;
(5)怎样做到既使混合物在30毫秒内迅速分解,但又不燃烧、爆炸?
单质A和单质丁加热生成黑色固体F
黑色固体F加试剂乙变为溶液G
溶液G加试剂甲过滤得到无色溶液H
无色溶液H加AgNO3过滤得到某无色溶液
这种无色溶液加试剂丙可产生白色沉淀E
单质A又与氧化物C反应成物质B
物质B加试剂甲产生白色沉淀C
白色沉淀C加试剂乙变成无色溶液D
无色溶液D加试剂丙也生成白色沉淀E
问 A.B.C.D.E.F.G.H.M.甲.乙.丙.丁各是什么?
A丁中应该有一个是铁一个是氧气,生成四氧化三铁黑色固体
乙可能是某酸溶液,四氧化三铁溶了
G溶液中就应该有Fe3+离子
G和H反应要生成沉淀吧?可能是
H和Ag+相遇生成沉淀吧,那么H里就得有CL+离子
从镁铝合金上剪下一小片(约2g),立刻投入盛有20ml 50mol/L的NaOH溶液的小烧杯中.
(1)由反应开始到反应结束,可能观察到的现象依次是:
(2)反应开始时,合金片表面产生气泡较慢,原因是:
(3)一段时间后,反应速率相当快,原因是:
(4)写出合金片与溶液反应时,可能形成的微电池,负极材料是:
正极的电极反应方程式是:
工业上以Ca(OH)2和HNO3为原料制备Ca(NO3)2.4H2O晶体。为确保制备过程中既不补充水分,也无多余的水分,所用硝酸溶液中溶质的质量分数为78%。为什么?请帮助回答!
配平:Ca(OH)2+2HNO3+2H2O=Ca(NO3)2.4H2O
为确保制备过程中既不补充水分,也无多余的水分,所以左式中的水份就是所用硝酸溶液中的水溶液,不多不少,则看配平式有:硝酸与水之比63:18,硝酸溶液中溶质的质量分数:63/(63+18)=78%
KIO3+5KI+3H2SO4=3I2+3K2SO4+3H2O
一:该反应中,氧化剂是( ),还原剂是( )
二:当有1mol的I2生成时,有( )mol还原剂被氧化
三:当有1mol氧化剂参与反应时,转移电子的物质的量为( )mol
一:该反应中,氧化剂是( KIO3 ),还原剂是( KI )
二:当有1mol的I2生成时,有( 5/3 )mol还原剂被氧化
三:当有1mol氧化剂参与反应时,转移电子的物质的量为( 5 )mol
有两种白色粉末A、B,分别与H2SO4反应都生成不溶于硝酸的物质C,同时生成无色气体分别为D与E.D、E分别通入品红溶液,D褪色而E不能D能使溴水褪色而E不能.试确定:
A____ B____C____D_____E_____
发生反应的离子方程式______,_____,_____,____,_____.(共五个)
由短周期元素构成的常见离子组成A,B,C,D四种物质,分别溶于水,已知A,C焰色反应成黄色,往A,B中分别加入氯化钡,均生成白色沉淀,再加稀硝酸,A中沉淀溶解,生成可使石灰水变浊的气体而B中沉淀不溶,在D中加入硝酸银与硝酸,有白色沉淀生成,在D中滴入C先有白色沉淀生成,继续加入C,沉淀溶解。当A,B以物质的量比为1:2混合时,生成无色气体,B,C以物质的量比为1:2混合时,也生成无色气体,此气体能使红色石蕊变蓝,但如果均以1:1混合,则上述均不出现气体
A,B,C,D各为何物质?
写出向D中加入过量C时发生反应的离子方程式
(1)Na2CO3 NH4HSO4 NaOH AlCl3�
(2)Al3++3OH-===Al(OH)3↓ Al(OH)3+OH-===AlO +2H2O
再在苯乙烯和苯乙炔中加入硝酸银的氨溶液,生成白色沉淀(苯乙炔银)的是苯乙炔,另一个就是苯乙烯。或者加入氯化亚铜的氨溶液,生成棕红色沉淀(苯乙炔亚铜)的是苯乙炔。
1.甲烷
(1)甲烷通入KMnO4酸性溶液中
实验:把甲烷通入盛有KMnO4酸性溶液的试管里,观察紫色溶液是否有变化?
现象与解释:溶液颜色没有变化。说明甲烷与KMnO4酸性溶液不反应,进一步说明甲烷的性质比较稳定。
(2)甲烷的取代反应
实验:取一个100mL的大量筒,用排饱和食盐水的方法先后收集20mLCH4和80mLCl2,放在光亮的地方(注意:不要放在阳光直射的地方,以免引起爆炸),等待片刻,观察发生的现象。
现象与解释:大约3min后,可观察到量筒壁上出现油状液滴,量筒内饱和食盐水液面上升。说明量筒内的混合气体在光照下发生了化学反应量筒上出现油状液滴,说明生成了新的油状物质量筒内液面上升,说明随着反应的进行,量筒内的气压在减小,即气体总体积在减小。
2.乙烯
(1)乙烯的燃烧
实验:点燃纯净的乙烯。观察乙烯燃烧时的现象。
现象与解释:乙烯在空气中燃烧,火焰明亮,并伴有黑烟。乙烯中碳的质量分数较高,燃烧时有黑烟产生。
(2)乙烯使KMnO4酸性溶液褪色
实验:把乙烯通入盛有KMnO4酸性溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。
现象与解释:KMnO4酸性溶液的紫色褪去,说明乙烯能被氧化剂KMnO4氧化,它的化学性质比烷烃活泼。
(3)乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
实验:把乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。
现象与解释:溴的红棕色褪去,说明乙烯与溴发生了反应。
3.乙炔
(1)点燃纯净的乙炔
实验:点燃纯净的乙炔。观察乙炔燃烧时的现象。
现象与解释:乙炔燃烧时,火焰明亮,并伴有浓烈的黑烟。这是乙炔中碳的质量分数比乙烯还高,碳没有完全燃烧的缘故。
(2)乙炔使KMnO4酸性溶液褪色
实验:把纯净的乙炔通入盛有KMnO4酸性溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。
现象与解释:KMnO4酸性溶液的紫色褪去,说明乙炔能与KMnO4酸性溶液反应。
(3)乙炔使溴的四氯化碳溶液褪色
实验:把纯净的乙炔通入盛有盛有溴的四氯化碳溶液的试管里,观察试管里溶液颜色的变化。
现象与解释:溴的红棕色褪去,说明乙炔也能与溴发生加成反应。
4.苯和苯的同系物
实验:苯、甲苯、二甲苯各2mL分别注入3支试管,各加入3滴KMnO4酸性溶液,用力振荡,观察溶液的颜色变化。
现象与解释:苯不能使KMnO4酸性溶液褪去,说明苯分子中不存在碳碳双键或碳碳三键。甲苯、二甲苯能使KMnO4酸性溶液褪去,苯说明甲苯、二甲苯能被KMnO4氧化。
5.卤代烃
(1)溴乙烷的水解反应
实验:取一支试管,滴入10滴~15滴溴乙烷,再加入1mL5%的NaOH溶液,充分振荡、静置,待液体分层后,用滴管小心吸入10滴上层水溶液,移入另一盛有10mL稀硝酸溶液的试管中,然后加入2滴~3滴2%的AgNO3溶液,观察反应现象。
现象与解释:看到反应中有浅黄色沉淀生成,这种沉淀是AgBr,说明溴乙烷水解生成了Br—。
(2)1,2-二氯乙烷的消去反应
实验:在试管里加入2mL1,2-二氯乙烷和5mL10%NaOH的乙醇溶液。再向试管中加入几块碎瓷片。在另一支试管中加入少量溴水。用水浴加热试管里的`混合物(注意不要使水沸腾),持续加热一段时间后,把生成的气体通入溴水中,观察有什么现象发生。
现象与解释:生成的气体能使溴水褪色,说明反应生成了不饱和的有机物。
6.乙醇
(1)乙醇与金属钠的反应
实验:在大试管里注入2mL左右无水乙醇,再放入2小块新切开的滤纸擦干的金属钠,迅速用一配有导管的单孔塞塞住试管口,用一小试管倒扣在导管上,收集反应中放出的气体并验纯。
现象与解释:乙醇与金属钠反应的速率比水与金属钠反应的速率慢,说明乙醇比水更难电离出H+。
(2)乙醇的消去反应
实验:在烧瓶中注入20mL酒精与浓硫酸(体积比约为1:3)的混合液,放入几片碎瓷片。加热混合液,使液体的温度迅速升高到170℃。
现象与解释:生成的气体能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使高锰酸钾酸性溶液褪色。
7.苯酚
(1)苯酚与NaOH反应
实验:向一个盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水,振荡试管,有什么现象发生?再逐滴滴入5%的NaOH溶液并振荡试管,观察试管中溶液的变化。
现象与解释:苯酚与水混合,液体呈混浊,说明常温下苯酚的溶解度不大。当加入NaOH溶液后,试管中的液体由混浊变为澄清,这是由于苯酚与NaOH发生了反应生成了易溶于水的苯酚钠。
(2)苯酚钠溶液与CO2的作用
实验:向苯酚与NaOH反应所得的澄清中通入CO2气体,观察溶液的变化。
现象与解释:可以看到,二氧化碳使澄清溶液又变混浊。这是由于苯酚的酸性比碳酸弱,易溶于水的苯酚钠在碳酸的作用下,重新又生成了苯酚。
(3)苯酚与Br2的反应
实验:向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴入过量的浓溴水,观察现象。
现象与解释:可以看到,立即有白色沉淀产生。苯酚与溴在苯环上的取代反应,既不需加热,也不需用催化剂,比溴与苯及其同系物苯环上的取代反应容易得多。这说明受羟基的影响,苯酚中苯环上的H变得更活泼了。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏度很大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。室温下,乙醇是无色易燃,且有特殊香味的挥发性液体。 作为溶剂,乙醇易挥发,且可以与水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶剂混溶。此外,低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷,氯代脂肪烃如1,1,1-三氯乙烷和四氯乙烯也可与乙醇混溶。随着碳数的增长,高碳醇在水中的溶解度明显下降。 由于存在氢键,乙醇具有潮解性,可以很快从空气中吸收水分。羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等。氯化钠和氯化钾则微溶于乙醇。此外,其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质,例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。 化学性质 酸性 乙醇分子中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子。 CH3CH2OH→(可逆)CH3CH2O- + H+ 乙醇的pKa=15.9,与水相近。 乙醇的酸性很弱,但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。 CH3CH2OH+D2O→(可逆)CH3CH2OD+HOD 因为乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以其只能与少量金属(主要是碱金属)反应生成对应的醇金属以及氢气: 2CH3CH2OH + 2Na→2CH3CH2ONa + H2 醇金属遇水则迅速水解生成醇和碱 结论: (1)乙醇可以与金属钠反应,产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈。 (2)活泼金属(钾、钙、钠、镁、铝)可以将乙醇羟基里的氢取代出来。 与乙酸反应
苯酚
苯酚又名石炭酸,分子式C6H6O,无色针状结晶或白色熔块,苯酚密度为1.071 g/cm3,沸点为181.8℃,熔点为40.8℃,易熔于乙醇、氯仿、乙醚、甘油和二硫化碳,熔于水,不熔于石油醚,具特殊气味,有腐蚀性。空气中的氧可将苯酚氧化生成苯醌。纯净的苯酚为白色晶体,有特殊气味,长时间存放,特别是在日光照射下易氧化而呈玫瑰色或深褐色;苯酚易潮解,是弱酸性物质。
乙醛
乙醛物理性质 乙醛密度比1小,熔点是-121摄氏度,沸点为21摄氏度,溶解度为16g/(100g H20),因有氢键,可与水互溶。用作制取醋酸,也是许多反应的合成中间体。乙醛
1.分子结构
〔师〕展示乙醛分子的比例模型,并让学生根据乙醇催化氧化反应的本质,写出乙醛的分子式、结构式、结构简式及官能团。
〔一个学生在黑板上写,其他学生写在练习本上〕
〔学生板演,教师巡视〕
分子式:C2H4O
〔师〕乙醛的结构简式还可以写成CH3CHO,醛基也可以写成—CHO,但不能写成—COH。
〔师〕写出—CHO的电子式。
〔师〕醛基是一个中性基团,本身未失e-,也未得到e-,因此乙的写法正确。甲误以为“—”应表示一对共用电子对。
〔师〕展示乙醛样品,让学生闻其气味,并观察其颜色、状态,结合教材164页相关内容叙述乙醛的重要物理性质。
〔板书〕2.物理性质
〔生〕乙醛是无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点是20.8℃,易挥发,易燃烧,能跟水、乙醇、氯仿等互溶。
〔师〕官能团决定物质的化学性质,乙醛的化学性质是由醛基决定的。请同学们分析醛基的结构,推测其在化学反应中的断裂方式。
〔生〕C==O键和C—H键都有极性,都可能断裂。
〔师〕下面我们通过乙醛的化学性质来验证同学们的推断是否正确。
〔板书〕3.化学性质
〔师〕C==O键和C==C键断键时有类似的地方,说明乙醛可以发生什么类型的反应?
〔生〕加成反应。
〔师〕请同学们根据加成反应的概念写出CH3CHO和H2加成
〔师〕指出:此反应在Ni作催化剂、加热的条件下才能进行。
〔板书〕(1)加成反应
〔师〕说明:①醛基与H2的加成是在分子中引入—OH的一种方法。②工业上并不用此法合成乙醇。
〔设疑〕乙醇在一定条件下被催化氧化为乙醛,实质是脱去两个氢原子,我们称之为氧化反应。而乙醛与H2的加成是乙醇催化氧化的相反过程,与氧化反应相对应,此反应还应属于什么反应类型?
〔生〕还原反应。
〔师〕在有机化学反应中,通常把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应,叫做还原反应,如乙醛和H2的加成。把有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应,叫做氧化反应。如乙醇的催化氧化。
〔师〕说明:有机化学反应中的氧化反应、还原反应是针对有机物划分的。实际上都是氧化还原反应,氧化反应和还原反应总是同时进行,相互依存的,不能独立存在。只不过有机化学反应中的氧化反应是有机物被氧化,无机物被还原;还原反应中是有机物被还原,无机物被氧化罢了。
〔设疑〕乙醛可以被还原为乙醇,能否被氧化呢?请同学们根据乙醛分子式中碳的平均化合价进行分析、讨论。
〔生〕由CH3CHO变为CH3CH2OH,碳的平均化合价从-1价降到-2价,CH3CHO被还原。由于CH3CHO中碳的平均化合价为-1价,而碳的最高价态为+4价,因此乙醛还可以被氧化,发生氧化反应。
〔板书〕(2)氧化反应
〔师〕在一定温度和催化剂存在的条件下,乙醛能被空气中的氧气氧化成乙酸。工业上可以利用此反应制取乙酸。
〔板书〕a.催化氧化
〔师〕根据乙醛的物理性质,说明它还可以燃烧。请同学们写出乙醛完全燃烧的方程式。
〔板书〕b.燃烧
2CH3CHO+5O2 4CO2+4H2O
〔过渡〕乙醛不仅能被氧气氧化,还能被某些氧化剂氧化。
〔板书〕c.被弱氧化剂氧化
〔演示实验6-7〕
第一步:在洁净的试管里加入1 mL 2%的硝酸银溶液,边摇动试管,边逐滴滴入2%的稀氨水。
〔问〕大家看到了什么现象?写出化学方程式。
〔生〕生成白色沉淀。
AgNO3+NH3•H2O AgOH↓+NH4NO3
第二步:继续滴加稀氨水,至最初产生的沉淀刚好溶解为止。
〔讲述〕大家看到沉淀溶解了,这是因为AgOH和氨水反应生成了一种叫氢氧化二氨合银的络合物,该溶液称为银氨溶液,它是一种弱氧化剂。
〔副板书〕AgOH+2NH3•H2O 〔Ag(NH3)2〕OH+2H2O
〔师〕下面我们看一看这种弱氧化剂能否与乙醛发生反应。
〔演示〕第三步:在银氨溶液中滴入3滴乙醛,振荡后放在热水中温热。
现象:试管内壁附上了一层光亮如镜的银。
〔师〕从现象可以看出,反应中化合态银被还原,乙醛被氧化。乙醛被氧化成乙酸,乙酸又和氨反应生成乙酸铵。这个反应叫银镜反应。
〔板书〕Ⅰ.银镜反应
CH3CHO+2〔Ag(NH3)2〕OH CH3COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O
〔师〕从反应断键情况来看,还是 中C—H键断裂,相当于在C—H键之间插入1个氧原子。从化合价升降守恒来看,有1 mol 被氧化,就应有2 mol银被还原。因此银镜反应不仅可用于检验醛基的存在,也常用于测定有机物中醛基的数目。
乙醛不仅可被弱氧化剂银氨溶液氧化,还可以被另一种弱氧化剂氧化。
〔板书〕Ⅱ.和Cu(OH)2反应
〔演示〕P165实验6—8。
现象:试管内有红色沉淀产生。
〔师〕这种红色沉淀是Cu2O。请同学们写出该反应涉及到的化学方程式。
〔学生板演〕CuSO4+2NaOH Cu(OH)2↓+Na2SO4
2Cu(OH)2+CH3CHO Cu2O↓+CH3COOH+2H2O
〔师〕由于Cu(OH)2是微溶物,刚制备的Cu(OH)2为悬浊液,放置稍长时间就可生成沉淀。因此实验中所用Cu(OH)2必须是新制的,且NaOH要加得过量一些,因为本实验需在碱性条件下进行。
〔讨论〕乙醛能否使溴水和酸性KMnO4褪色?
〔生〕能。因为溴和酸性KMnO4都是强氧化剂,可以把乙醛氧化。
〔板书〕d.使酸性KMnO4溶液和溴水褪色
〔师〕乙醛的这些重要性质,都有重要用途,下面我们列表总结如下:
〔投影小结〕
乙醛的氧化反应
氧化剂 反应条件 现象 化学反应实质 重要应用
O2 点燃 燃烧有黄色火焰 2CH3CHO+5O2 4CO2+4H2O ——
O2 催化剂,加热 —— —CHO变—COOH
2CH3CHO+O2 2CH3COOH 工业制取乙酸
银氨
溶液 水浴加热 形成银镜 —CHO变—COOH
CH3CHO+2〔Ag(NH3)2〕OH
CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 工业制镜或保温瓶胆,实验室检验醛基
Cu(OH)2 加热至沸腾 产生红色沉淀 —CHO变—COOH
CH3CHO+2Cu(OH)2
CH3COOH
+Cu2O ↓+2H2O 实验室检验醛基、医学上检验尿糖
〔小结〕通过对乙醛化学性质的学习,证明了同学们的推测完全正确,—CHO中的C O键和C—H键都能断裂。在乙醛和氢气的加成反应中,是C O键断裂,在乙醛被氧化的反应中是C—H键断裂。通过乙醛性质的学习,我们也知道了有机反应中加氧或去氢称为氧化反应,加氢或去氧称为还原反应,虽然和无机化学中对氧化还原反应的定义不同,但本质是一样的。课下请同学们根据有机反应中氧化反应和还原反应的定义,总结你学过的化学反应哪些属于氧化反应,哪些属于还原反应。
〔作业〕P166一、1、3 二、3 四
●板书设计
第五节 乙醛 醛类(一)
一、乙醛
1.分子结构
2.物理性质
3.化学性质
(1)加成反应
(2)氧化反应
a.催化氧化
2CH3CHO+O2 2CH3COOH(乙酸)
b.燃烧
2CH3CHO+5O2 4CO2+4H2O
c.被弱氧化剂氧化
Ⅰ.银镜反应
CH3CHO+2〔Ag(NH3)2〕OH CH3COONH4+3NH3+2Ag↓+H2O
Ⅱ.和Cu(OH)2反应
d.使酸性KMnO4溶液和溴水褪色
●教学说明
围绕教学重点、难点,主要采用了启发、对比、设疑、实验相结合的方法。
1.充分利用化学实验这一重要媒体,引导学生观察、分析、推理、抽象概括,从而认识乙醛的重要化学性质——加成反应和氧化反应。
2.通过对比有机化学反应中的氧化反应和还原反应,能使学生从本质上认识它们的区别。
3.教学中适时设疑、层层设疑,有利于重点难点知识的突破与跨越,同时培养学生独立思考的习惯。
●参考练习
1.下列试剂,不能用于检验有机物中含有—CHO的是( )
A.金属钠 B.银氨溶剂 C.新制Cu(OH)2 D.溴水
答案:AD
2.由乙炔、苯、乙醛组成的混合物,经测定其中碳的质量分数为72%,则氧的质量分数为______。
解析:将乙醛的分子式作如下变形:C2H4O C2H2•H2O。该混合物可表示为:
•H2O,假设混合物质量为100 g,则m (C)=100 g×72%=72 g又方框内有n(C)∶n(H)=1∶1,那么方框内总质量应为72 g×(12+1)/12=78 g,则方框外H2O的质量为100 g-78 g=22 g,故求得m (O)=22 g× =19.6 g,所以该混合物中氧的质量分数为 ×100%=19.6%。
答案:19.6%
3.某学生做乙醛还原性的实验,取1 mol•L-1的CuSO4溶液2 mL 和0.4 mol•L-1的NaOH溶液4 mL,在一个试管内混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸,无红色沉淀,实验失败的原因是( )
A.NaOH不够量 B.CuSO4不够量
C.乙醛溶液太少 D.加热时间不够
解析:由于CH3CHO和新制Cu(OH)2的反应必须在碱性条件下进行(即用CuSO4和NaOH反应制备Cu(OH)2时须NaOH过量),所以本实验失败的原因是NaOH不足。
答案:A
4.在实验室里不宜长期放置,应在使用时配制的溶液是( )
①酚酞试剂 ②银氨溶液 ③Na2CO3溶液 ④Cu(OH)2悬浊液 ⑤酸化的FeCl3溶液
⑥硫化氢水溶液
A.只有②④ B.除①之外 C.只有②④⑥ D.全部
解析:①③⑤在空气中可以稳定存在,因此均可长期存放。②银氨溶液必须随配随用,不可久置,否则会生成易爆炸的物质。④氢氧化铜悬浊液在空气中久置,会变为碱式碳酸铜。⑥H2S水溶液在空气中放置,易被空气中的氧气氧化为S和H2O。
答案:C
乙酸
醋酸(乙酸)的化学性质 不稳定 见光,受热易分解 其分解一般需要的条件是 加热 光照 具有弱酸性,酸性弱于碳酸 2 可以和醇发生酯化反应 3 可以燃烧(很多人可能会想当然地认为不行) 受热分解分子式: 2CH3COOOH=2CH3COOH+O2
乙酸是一种弱酸。乙酸能与乙醇起酯化反应。
1、与钠2、消去3、与氢卤酸取代4、氧化成醛5、酯化