如何用化学方法鉴别甲醇、乙醇、乙酸
你好,1、pH试纸:变红色,显示酸性,为甲酸、乙酸;再与银氨溶液作用,有银镜发生,为甲酸;
2、取少量剩余的物质,各进行碘仿反应,有碘仿反应的为乙醇和丙酮;再与饱和亚硫酸钠溶液作用,无反应的为乙醇。【如果解决了您的问题请设为好评哈^^】
如果样品已确定只是这几种(不是混合溶液),可以这样鉴定:【注意顺序】
加入酸碱指示剂,显酸性的是甲酸或乙酸,再加入酸性高锰酸钾溶液,微热,冒气泡(二氧化碳)的是甲酸,剩下的那一个就是乙酸;
加入银氨溶液,水浴加热,有银镜生成的是甲醛
加入高碘酸,微热,溶液中和至中性后再用银氨溶液,有银镜的是乙二醇(乙二醇会被氧化,发生碳碳单键的断裂,得到乙二醛);
加入酸性高锰酸钾溶液(要过量),微热,冒泡的是甲醇,颜色退去却不冒泡的是乙醇,
剩下没现象的是丙酮和叔丁醇,可以用卢卡斯试剂检验出叔丁醇,
【注意】检验方法不知这几种,比如闻气味、测量沸点,比较粘稠度等都是很好的物理方法.
你觉得不好的话可以再问我
混溶,没有明显现象的是乙醇和甲醛,加热还没有现象的是乙醇,有红色沉淀产生的是甲醛.
溶解,呈蓝色溶液的是甲酸、乙酸,再加热,有红色沉淀生成的是甲酸,没有的是乙酸
这是高中化学选修五有机化学基础的经典题目
用新制氢氧化铜即可,溶解的为甲酸和乙酸,
再对这俩加个热,由于甲酸中含有醛基,就会出砖红色沉淀
剩下两种,直接用氢氧化铜加热即可,乙醛出砖红色沉淀,丙酮仍为蓝色
扩展资料:
1.甲酸介绍:
甲酸(化学式HCOOH,分子量46.03),俗名蚁酸,是最简单的羧酸。无色而有刺激性气味的液体。弱电解质,熔点8.6℃,沸点100.8℃。酸性很强,有腐蚀性,能刺激皮肤起泡。存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中。是有机化工原料,也用作消毒剂和防腐剂。
物化性质:易燃。能与水、乙醇、乙醚和甘油任意混溶,和大多数的极性有机溶剂混溶,在烃中也有一定的溶解性。
相对密度(d204)1.220。折光率 1.3714。燃烧热254.4 kJ/mol,临界温度306.8 ℃,临界压力8.63 MPa。闪点68.9 ℃(开杯)。密度1.22,相对蒸气密度1.59(空气=1),饱和蒸气压(24℃)5.33 kPa。
浓度高的甲酸在冬天易结冰。
溶解性:与水混溶,不溶于烃类,可混溶于醇。
在烃中及气态下,甲酸以通过以氢键结合的二聚体形态出现。
在气态下,氢键导致甲酸气体与理想气体状态方程之间存在较大的偏差。液态和固态的甲酸由连续不断的通过氢键结合的甲酸分子组成。
2.乙酸介绍:
乙酸,也叫醋酸(36%--38%),冰醋酸(98%),是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
2.物化性质:沸点(℃):117.9
凝固点(℃):16.6
相对密度(水为1):1.050
粘度(mPa.s):1.22(20℃)
20℃时蒸气压(KPa):1.5
外观及气味:无色液体,有刺鼻的醋酸味。
溶解性:能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。
乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。
乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
2.先取少量的三种液体,再剩下的三种物质中紫色石蕊试液,若不变红的,它就是乙醇.
3.先取剩下的少量两种液体,将剩下的两种物质中加新配制的氢氧化铜,如果在水欲加热的的条件下,出现了砖红色的沉淀,那这种物质是甲酸,剩下的一种是乙酸.
解释:1.乙醛中的醛基不能和活泼金属发生反应,而两种酸和活泼金属发生置换反应,乙醇与活泼金属发生取代反应,现象是放出氢气.
2.酸遇紫色石蕊试液变红色,而醇类与紫色石蕊试液不变色,它们是若电解质,不能电离出氢离子,因此,无酸的性质.
3.醛基遇新制的氢氧化铜,发生氧化还原反应,把氢氧化铜氧化成了砖红色氧化亚铜沉淀,而含有醛基的只有甲酸.
2、乙醇、甘油的水溶液分别加入新制备Cu(OH)2,有绛蓝色溶液生成的是甘油的水溶液
1、加碘和浓NaOH,加热,没有黄色沉淀(CHI3)的是甘油的水溶液
2、乙醇丙酮,分别加入2,4-二硝基苯肼,有黄色沉淀的是丙酮
甲醛与银氨溶液反应方程式:
4Ag(NH3)2OH+HCHO---(NH4)2CO3+4Ag+6NH3+2H2O (Ag沉淀、NH3气体)
银氨溶液:又叫多伦试剂,化学式:[Ag(NH3)₂]OH·XH₂O,即硝酸银的氨水溶液。一种弱氧化剂。可将醛氧化为羧酸,并产生金属银沉积于玻璃反应器皿壁上(银镜),常用于制作瓶胆和鉴别还原糖。用于鉴别醛,而酮则不反应。该试剂应现配现用,不宜保存。
甲醛:甲醛,化学式HCHO或CH₂O,式量30.03,又称蚁醛。有强还原作用,特别是在碱性溶液中。能燃烧,蒸气与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限7%-73%(体积)。着火温度约300℃。
乙醇:乙醇是一种有机物,俗称酒精,化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。
排除丙醛后,与2,4-二硝基苯肼反应生成沉淀-丙酮
与卢卡斯试剂反应异丙醇混浊速度大于丙醇
2用新制Cu(OH)2
悬浊液鉴别
与甲醛反应生成砖红色沉淀和气体
与乙醛反应生成砖红色沉淀
与乙醇混溶,蓝色悬浊液
3。。。分别加入托论试剂并微热,有银镜产生的是苯甲醛(鉴别芳香醛不能用菲林试剂);
向其余两个中加入金属钠,有气泡产生的是苯甲醇!另一个是苯乙酮!
晚上好,如果不考虑使用专业实验室材料的话,我可以推荐一下使用身边常见的物品来鉴别它们。由于苯酚属于白色固体,但有可能也是水溶液形态,所以在此我假设你的苯酚是水溶液,丙醇为正丙醇。这样鉴别的难度更大一些。快速鉴别方式因人而异,我只提出我的方法,希望能对你有所帮助吧。
首先,取一小块常见的白色泡沫,即平时包装家用电器的保护聚酯泡沫,浸入这几种透明溶液中,只有一种会迅速溶解,它是丙酮,同理也可实验用白色的PS和ABS塑料片,丙酮是一种溶解力很强的有机溶剂,只有它可以溶解聚酯和ABS,丙酮被剔除;
把所有溶液放进自己家的冰箱的冷冻室里,冻一会儿,出现絮状白色浑浊物的为甲醛。甲醛在低温状态下,会加速聚合倾向,生成聚甲醛树脂,也就是高端机械键盘所熟知的POM键帽材料,甲醛被剔除;
墙角抠一小块水泥,洗净,放入剩下的溶液中,可以观察到有大量气泡的为乙酸。乙酸的俗称就是我们常吃的白醋,即「醋酸」。乙酸与水泥混凝土中的碳酸钙成份发生化学反应,生成乙酸钙+二氧化碳+水,二氧化碳为气体,会迅速逸出水泥石块表面形成密集气泡,乙酸被剔除;
从桌上取一小瓶粘纸条的1元普通胶水,倒入剩下的溶液中,出现果冻凝胶的为乙醛。目前常见胶水主要成份均为PVA聚乙烯醇,为水溶性高分子,它主链上的羟基可以与醛基产生缩醛反应而凝胶化,之后缓慢生成不溶于水的聚乙烯醇缩乙醛树脂。乙醛被剔除;
最后,将剩下的五种溶液,取五只一次性喝水常见的塑料杯,取等体积倒入五个杯里,将五个杯子平整放于锅内加热30分钟后,取出。甲醇,乙醇,正丙醇,丙三醇(甘油)和苯酚因沸点不同,杯子内残留最少的为甲醇(65度),其次是乙醇(78度),再次为正丙醇(97度),最后是苯酚水溶液(100度)。无变化的是丙三醇(290度)。甲醇/乙醇/正丙醇/苯酚水溶液/甘油被依次剔除。最终所有溶剂被分辨完毕。
第5条的补充,假如无法区别正丙醇和苯酚水溶液,可再将这两者取少量再加热,正丙醇完全挥发干净无残余,苯酚因水分完全蒸发,会将苯酚白色晶体析出在杯底。常用的一次性水杯为PP材质,聚丙烯不受正丙醇和苯酚的溶解。苯酚于水溶液最大常用工业量为5%,可被观察到。或者,去摘一朵花坛里有颜色的小花,将花瓣浸入两种溶液中,变色的为苯酚,不变色的为正丙醇,因花瓣里的花青素遇到苯酚会变色。
以上皆建立在「实验者从未接触过并对它们的化学特性毫不知情」的条件下适用,所有溶剂均为分析纯,甲醛乙醛含量为40%水溶液,苯酚为5%医药消毒级,其余含量为99.5%,容许丙酮含水不超过5%的偏差值。