乙醇的消去反应是什么

【答】：

乙醇的消去反应是指分子内脱水, 分子间脱水不是消去反应，而是取代反应。

消去反应的定义：

有机化合物在适当的条件下，从一个分子脱去一个小分子（如水、卤化氢等），生成不饱和（往往含碳碳双键或三键）化合物的反应，叫做消去反应。

判断一个分子内脱水的有机反应是否是消去反应，关键是产物比反应物增加了不饱和度（例如原来饱和一元醇生成单烯烃；单烯烃消去生成共轭二烯烃等）。消去反应的一个典型例子是乙醇在浓硫酸作用下在170℃左右分子内脱水生成乙烯。

同样条件只是改变温度至140℃左右乙醇分子间脱水生成二甲醚，不是消去反应。

而某些有机物分子内含羟基和羧基（如乳酸H3C-CHOHCOOH）在一定条件下分子内脱水形成内酯，显然不符合消去反应“生成不饱和化合物”的定义。

2．装置：根据反应特点属于液、液加热制备气体，所以选用反应容器圆底烧瓶。需要控制反应物温度在反应物170℃左右，所以需要用温度计且温度计水银球浸入液面以下，但又不能与烧瓶底部接触。由于有气体生成，所以需要在烧瓶中加入沸石（碎瓷片）防止暴沸。　

3．反应原理：

浓H2SO4作用：既是催化剂又是脱水剂，在有机物制取时，经常要使用较大体积比的浓硫酸，通常都是起以上两点作用。

4．收集：乙烯难溶于水，且由于乙烯的相对分子质量为28，仅比空气的相对平均分子质量29略小，故不用排空气取气法而采用排水取气法收集。

5．气体净化：由于在反应过程中有一定的浓硫酸在加热条件下与有机物发生氧化－还原反应使生成的气体中混有SO2、CO2，将导致收集到的气体带有强烈的刺激性气味，因此收集前应用NaOH溶液吸收SO2、CO2。

6．注意事项：要严格控制温度，应设法使温度迅速上升到170℃。因为温度过低，在140℃时分子间脱水而生成过多的副产物乙醚(CH3－CH2－O－CH2－CH3)。温度过高，浓H2SO4使乙醇炭化，并与生成的炭发生氧化－还原反应生成CO2、SO2等气体。

这时的浓硫酸与乙醇按3∶1的体积比混合，浓硫酸过量的原因是促使反应向正反应方向进行。实验装置和制氯气的装置相似，并且，烧瓶的底部，加入碎瓷片，防止反应物暴沸。

温度计的汞球要插入乙醇和浓硫酸的混合液里，温度要迅速上升至170 ℃，防止在140 ℃时生成副产物二乙醚。此反应属于分子间的脱水反应而不是一般的分子内脱水反应。

制乙烯时反应溶液变黑的原因是乙醇与浓硫酸发生了氧化还原反应，所以，实验室制取的乙烯中还可能混有二氧化碳、二氧化硫等杂质气体，可以通过氢氧化钠溶液把它吸收。

乙烯难溶于水，密度和空气接近，我们用排水集气法。而二氧化碳、二氧化硫和乙醇蒸气都是可以溶解于水的，所以，用排水集气法收集乙烯时，也可以把二氧化碳、二氧化硫的气体和乙醇蒸气吸收掉。

希望我能帮助你解疑释惑。

消去反应也称为消除反应、脱去反应，指一种有机化合物分子与其他物质反应，失去部分的原子或者离去基(也称为官能基)的有机反应。发生消去反应之后，生成反应的分子会产生多键，为不饱和有机化合物。消去反应会使反应物的分子失去两个基团或者原子，故会提高它的不饱和度。乙醇在浓硫酸的催化以及170摄氏度的条件下发生消去反应时，会生成乙烯和水，其中乙烯中含有双键。

方程式：CH3CH2OH--(浓硫酸，170℃)-->CH2=CH2↑+H2O

在140℃时，发生反应，生成乙醚和水

方程式：2CH3CH2OH--(浓硫酸，140℃)-->CH3CH2-O-CH2CH3+H2O

其它反应（副反应）:

乙醇和浓硫酸反发生酯化反应生成磺酸乙酯

以及浓硫酸将乙醇碳化生成二氧化硫，碳和水

CH3CH2OH→浓H2SO4△→CH2=CH2↑+H2O

注（1）仪器连接后，要在加入药品之前先检查装置的气密性

（2）在烧瓶中放入几片碎瓷片，以避免混合液在受热沸腾时剧烈跳动（暴沸）。

（3）硫酸要用98%的浓硫酸，酒精要用无水酒精，浓硫酸和无水酒精的体积比为3：1

（4）浓硫酸与无水酒精混合时，要遵循浓硫酸稀释的原理，按浓硫酸溶于水的操作方法混合无水酒精和浓硫酸

，即将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒入已盛在容器中的无水酒精中，并用玻璃棒不断搅拌无水酒精和浓硫酸的混合物。

（5）加热混合液，使液体温度迅速升到170℃，这时就有乙烯生成。

（6）温度计水银球应伸入混合液液面以下，以控制液体的温度，有利于产生乙烯。

（7）用排水法收集生成的乙烯。

（8）实验结束时，要先将导气管从水中取出，再熄灭酒精灯，反之，会导致水被倒吸。

最关键是：加热混合液，使液体温度迅速升到170℃.

乙醇发生消去反应时，不用氢氧化钠溶液，卤代烃发生水解反应时，才用氢氧化钠溶液。氢氧化钠的作用是中和卤代烃水解生成的卤化氢，有利于反应向水解的方向进行。