1-苯乙醇的性质与稳定性
无色液体，具有淡栀子花香味。低于室温时凝结。熔点20.7℃，沸点204℃。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，易溶于甘油和矿物油，微溶于水。 避免与强氧化剂、强酸接触。可燃，96℃以上其蒸气与空气混合物具有爆炸性。室温下与浓盐酸反应生成α-氯代乙苯。与硫酸一起加热生成苯乙烯或其聚合物。被氧化剂氧化成苯乙酮或苯甲酸。 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。
解析：
第一种方法：苯甲醇能与金属Na反应放出H2而乙苯不与金属Na反应。
化学原理 ：2C6H5-CH2OH+2Na--->2C6H5-CH2ONa+H2(^)
第二种方法：因为苯甲醇有羟基，在水中溶解性大，而乙苯是烃类烃，不溶于水。
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苯：不反应,但分层.上层为苯,下层为盐酸
1-己烯：发生加成反应,生成2-氯己烷
四氯化碳：分层,上层盐酸,下层CCl4
乙醇：互溶,不分层
碘化钠
2）加入Lucas试剂（氯化锌溶液+盐酸），产生卤代烃使溶液变混浊的是 1-苯基乙醇
苯甲醇由于HO-CH3-基团的存在，使得苯环活化，在该基团的邻位和对位上发生磺化反应，生成磺酸基苯甲醇，甚至生成多元取代。
β-苯乙醇，英文名Phenylethylalcohol，分子式为C8H10O，分子量为122.17。无色粘稠液体，沸点219℃，相对密度1.0230，折光率1.5310~1.5340。
浓硫酸，俗称坏水，化学分子式为H_SO_，是一种具有高腐蚀性的强矿物酸。坏水指质量分数大于或等于70%的硫酸溶液。浓硫酸在浓度高时具有强氧化性，这是它与普通硫酸或普通浓硫酸最大的区别之一。
卢卡斯试剂又称盐酸-氯化锌试剂。将1mol无水氯化锌溶于1mol纯浓盐酸中制备。在有机分析中用作伯、仲、叔醇的鉴别试剂。叔醇或 苄醇与该试剂混合后，溶液立即浑浊或分层：5～10min内分层的为仲醇，不分层的为伯醇。
α-苯乙醇属于苄醇，与卢卡斯试剂混合后，会立即浑浊分层，β-苯乙醇属于伯醇，因此反应很慢或不反应，不会发生分层。
卢卡斯试剂是浓盐酸与无水氯化锌的混合物,在有机分析中用作伯、仲、叔醇的鉴别试剂.
对甲基苄醇（苄醇类）：与卢卡斯试剂迅速反应,溶液立即变浑浊,发生相分离.
1-苯基乙醇（伯醇）：室温下无可见反应,溶液不变浑浊.
