用化学方法鉴别苯甲酸、苄醇、苯酚
先取少量三种物质分别放入三支试管中，各加入NaHCO3溶液，产生气泡的是苯甲酸，其余两种是苯酚、苄醇，然后向剩余两种物质分别加入FeCl3，产生有颜色络合物的是苯酚，剩下的就是苄醇。
碳酸氢钠和苯甲酸反应方程式为：C₆H₅COOH+NaHCO₃=C₆H₅COONa+H₂O+CO₂↑
苯酚与氯化铁的显色反应用于苯酚的定性鉴定，其反应原理是：FeCl₃+6C₆H₅OH===H₃[Fe(C₆H₅O)₆]+3HCl，苯酚负离子和三价铁形成配合物。
扩展资料
苯酚可吸收空气中水分并液化，有特殊臭味，极稀的溶液有甜味，腐蚀性极强。化学反应能力强，与醛、酮反应生成酚醛树脂、双酚A，与醋酐；水杨酸反应生成醋酸苯酯、水杨酸酯。还可进行卤代、加氢、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反应。
苯酚在通常温度下是固体，与钠不能顺利发生反应，如果采用加热熔化苯酚，再加入金属钠的方法进行实验，苯酚易被还原，在加热时苯酚颜色发生变化而影响实验效果。
在一支试管中加入2-3毫升无水乙醚，取黄豆粒大小的一块金属钠，用滤纸吸干表面的煤油，放入乙醚中，可以看到钠不与乙醚发生反应。然后再向试管中加入少量苯酚，振荡，这时可观察到钠在试管中迅速反应，产生大量气体。
这一实验的原理是苯酚溶解在乙醚中，使苯酚与钠的反应得以顺利进行。
这个东西出现一般是在苯酚和醇里，检验的方法一般有2种：
1、用金属钠检验。金属纳和苯酚反反应，放出气泡(氢气）。和酒精甲醇等东西也反应，效果同样。
2、用Br2水检验。Br2和苯酚反应，变成1,3,5-bromobenzene，然后Br2的棕色退去。和酒精等物也反应，置换出-OH，颜色也退去。
我知道就这两种方法。
我学的化学是英语的，有些东西中文真的不知
苯酚可以电离出少部分氢离子而使溶液呈微弱酸性，但是要弱于碳酸。另外，苯酚在常温下是一种无色晶体，露置在空气中会因小部分发生氧化而成粉红色，也可以作为简单鉴定法之一。还有，苯酚微溶冷水，可溶高于65℃的热水或有机溶剂。苯酚中间还有苯环，且有羟基这一活化基团，因此可以发生氢取代反应。好了，知识准备就到此为止，我们正式开始实验过程。
第一步：用药匙取未知粉末（因为是鉴定，并不能确定地说是苯酚，在答题时尤其注意），观察其性状，是否为无色晶体，另外是否有少许粉红色粉末存在（此处利用苯酚的自身性状）。观察完毕将适量粉末置于试管中，加入冷水振荡，发现得到的是白色的浊液（此处利用苯酚微溶冷水的物理性质）。然后逐滴加入浓度为5%的NaOH溶液并不断振荡，发现浑浊消失，试管中的溶液此时已变澄清（此处利用苯酚的弱酸性）。由此，我们得到第一步结论，符合苯酚的溶解特性和弱酸性。
第二步：将上一步得到的溶液分为三个试管盛放，向第一支试管中加入盐酸，发现溶液变浑浊；向第二支试管中加入醋酸，发现溶液变浑浊；向第三支试管中通入CO2气体，发现溶液仍然变浑浊。由此，我们得到第二步结论，符合苯酚的酸性弱于碳酸的性质。
第三步：此次分两个实验进行观察，1）取一锥形瓶，向其中加入苯酚溶液，然后向其中缓慢滴加浓溴水，发现生成了白色沉淀。2）取一锥形瓶，向其中加入溴水，发现生成了不大明显的白色沉淀，并且随着浓溴水的滴加量逐渐增加，对锥形瓶加以振荡，白色沉淀也逐渐变少最终消失。我们知道，在后一次的实验中，实际上是苯酚过量了，那么在这里说明一点苯酚溶液自身就是很好的有机溶剂，生成的物质是三溴苯酚，它易溶于苯酚，因此沉淀消失的原因也就在这里。由此，我们得到第三步结论，由于在较简单的条件下就可发生取代反应，符合苯酚中羟基作为活化基团的性质。
通过这三步，我们就可以确定未知药品为苯酚了。
①用溴水
现象：苯酚中加入溴水会生成白色沉淀
原理：溴与苯酚生成白色三溴苯酚 C6H6OH + 3 Br2 =C6H3OHBr3 ↓ + 3HBr
注意：苯酚浓度不能太大，否则会溶解生成的C6H3OHBr3，看不到沉淀产生。
②用FeCl3溶液
现象：苯酚中加入FeCl3溶液会使溶液变成紫色
原理：苯酚与FeCl3生成紫色的[Fe(C6H5O)6]3-络离子FeCl3 + 6 C6H5OH === H3[Fe(C6H5O)6] + 3 HCl
注意：这个现象很明显，注意是溶液变成紫色，不是产生紫色沉淀。
