求硫酸铝的检测标准及方法，qq:147365812,谢谢
DL/T 502.24-2006 火力发电厂水汽分析方法 第24部分:硫酸铝凝聚剂量的测定(碱度差法)2006-10-01现行
GB 1895-2004 食品添加剂 硫酸铝钾 国家质量监督检验检疫.2004-12-01现行
GB 25592-2010 食品添加剂 硫酸铝铵 卫生部2011-02-21现行
GB 31060-2014 水处理剂 硫酸铝 国家质量监督检验检疫.2015-10-01现行
HG/T 2225-2010 工业硫酸铝 工业和信息化部2011-03-01现行
HG 2227-2004 水处理剂 硫酸铝 国家发展和改革委员会2005-06-01现行
HG/T 2565-2007 工业硫酸铝钾 国家发展和改革委员会2007-10-01现行
HG 2917-1999 食品添加剂 硫酸铝铵1997-09-01现行
HG/T 3442-2014 化学试剂 十八水合硫酸铝（硫酸铝） 工业和信息化部2015-06-01现行
HG/T 4007-2008 照相化学品十二水合硫酸铝钾(硫酸铝钾) 国家发展和改革委员会2008-10-01现行
HG/T 4195-2011 化学试剂 十二水合硫酸铝钾（硫酸铝钾） 工业和信息化部2012-07-01现行
HG/T 4537-2013 水处理剂 聚硅硫酸铝 工业和信息化部2014-03-01现行
以上是青岛科标检测针对硫酸铝的部分检测标准，可以参考一下。
馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾（明矾）和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。7月1日前使用铝添加剂已生产的食品，可销售到保质期结束。目前国家标准对铝残留量规定是100mg/kg。
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
铝属蓄积性低毒有害物质，长期过量摄入铝会干扰中枢神经活动、引起消化系统功能紊乱、干扰人体不需元素铁、钙、钠、镁、铜等元素的正常代谢。离子态铝能促进自由基的形成引发DNA、蛋白质、脂质膜损伤，抑制体内抗氧化系统，引起早老性痴呆、铝脑伤、铝骨病等。
世界卫生组织和联合国粮农组织（WHO/FAO）在1989年正式将铝确定为食物污染物加以控制。2011年WHO/FAO食品添加剂专家委员会（JECFA）将铝的每周耐受摄入量（PTWI）由7 mg/kg.BW暂修正为2mg/kg.BW，欧盟标准为1 mg/kg.BW。
2015年1月23日，我国国家卫生计生委2015年第1号公告批准硫酸铝钾、硫酸铝铵作为膨松剂用于粉丝、粉条，铝的残留量为200 mg/kg（以干样品中铝计）。同年的5月24日，GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》实施。硫酸铝钾或硫酸铝铵作为膨松剂和稳定剂可在部分食品中使用。其中，（04.04）豆类制品；（06.03.02.04）面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉；（06.03.02.05）油炸面制品；（06.05.02.02）虾味片；（07.0）焙烤食品中规定铝的残留量≤100 mg/kg（干样品，以Al计）。（09.03.02）腌制水产品（仅限海蜇）则规定铝的残留量≤500 mg/kg（以即食海蜇中Al计）。
白色
物理性质
外观与性状：白色晶体，有甜味；
溶解性：溶于水，不溶于乙醇等。
工业品为灰白色片状、粒状或块状，因含低铁盐带淡绿色，又因低价铁盐被氧化而使表面发黄。粗品为灰白色细晶结构多孔状物。
极易溶于水，硫酸铝在纯硫酸中不能溶解（只是共存），在硫酸溶液中与硫酸共同溶解于水，所以硫酸铝在硫酸中溶解度就是硫酸铝在水中的溶解度。
有无水物和十八水合物。无水物为无色斜方晶系晶体。溶于水，水溶液显酸性，微溶于乙醇。在水中的溶解度随温度的上升而增加。十八水合物（Al2·(SO4)3·18H2O）为无色单斜晶体。溶于水，不溶于乙醇。水溶液因水解而呈酸性。
化学性质
不易风化而失去结晶水，比较稳定，加热会失水，高温会分解为氧化铝和硫的氧化物。
加热至770℃开始分解为氧化铝、三氧化硫、二氧化硫和水蒸气。溶于水、酸和碱，不溶于乙醇。水溶液呈酸性。水解后生成氢氧化铝。水溶液长时间沸腾可生成碱式硫酸铝。无毒，粉尘能刺激眼睛。
水解产物有碱式盐和氢氧化铝的胶状沉淀。容易跟钾、钠、铵的盐结合形成矾，如硫酸铝钾
kAl（SO4）2·12H2O。
加热水合物时，猛烈膨胀，并变成海绵状物，加热至赤热时，分解为三氧化硫和氧化铝。[10]
毒性：
ADI 未规定（FAO/WHO，2001）。
GRAS(FDA，§182.1125，2000)。
LD50：980±90 mg/kg(小鼠经口)
附：
计算化学数据
1、疏水参数计算参考值（XlogP）：未确定
2、氢键供体数量：0
3、氢键受体数量：8
4、可旋转化学键数量：0
5、拓扑分子极性表面积（TPSA）：161
6、重原子数量：12
7、表面电荷：0
8、复杂度：62.2
9、同位素原子数量：0
10、确定原子立构中心数量：0
11、不确定原子立构中心数量：0
12、确定化学键立构中心数量：0
13、不确定化学键立构中心数量：0
14、共价键单元数量：4
硫酸铝第一大用途是用于造纸，第二大用途是在饮用水、工业用水和工业废水处理中做絮凝剂，大约占硫酸铝总产量40%。
当向这类水中加入硫酸铝后，可以生成胶状的、能吸附和沉淀出细菌、胶体和其他悬浮物的氢氧化铝絮片，用在饮用水处理中可控制水的颜色和味道。
扩展资料
2014年5月，国家卫生计生委等5部门联合发布了《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》，规定自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂。
小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵，被称为“禁铝令”。同年12月，《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）发布，对硫酸铝钾和硫酸铝铵使用范围以国家标准的形式加以明确。
参考资料来源：人民网-实施三年，“禁铝令”效果几何？
参考资料来源：百度百科-硫酸铝
一、自2014年7月1日起，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂，小麦粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉外）生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵。2014年7月1日前已按照相关标准使用上述食品添加剂生产的食品，可以继续销售至保质期结束。
二、各级食品安全监管部门要加强食品安全监督检查，依法查处违法食品生产经营行为。食品工业行业主管部门要加强行业管理，引导企业规范相关食品和食品添加剂生产经营活动。
特此公告。
国家卫生计生委 工业和信息化部
质检总局 食品药品监管总局
粮食局
2014年5月14日
