乙酸乙酯有腐蚀性吗?
以下资料都说明乙酸乙酯无腐蚀性,对人体无害。
资料1)酯广泛存在于自然界中,例如乙酸乙酯存在于酒、食醋及某些水果中乙酸异戊酯存在于香蕉、梨等水果中苯甲酸甲酯存在于丁香油中水杨酸甲酯存在于冬青油中。
资料2)乙酸乙酯可用做食用香料,详见下面资料。
【中文名称】乙酸乙酯;醋酸乙酯
【英文名称】ethyl acetate
【结构或分子式】CH3COOH
【相对分子量或原子量】88.12
【密度】0.9005
【熔点(℃)】-83.6
【沸点(℃)】77.1
【闪点(℃)】7.2
【粘度 mPa·s(20℃)】0.441(25℃)
【折射率】1.3723
【性状】有水果香气的无色可燃性液体。
【溶解情况】
微溶于水,溶于乙醇、氯仿、乙醚和苯等。
【用途】
用作清漆稀释剂,人造革、硝酸纤维素塑料等的溶剂,也用作染料、药物、香精等的原料。作为增香剂用于食品和饲料中。
【制备或来源】
可由乙酸在乙醇存在下加热反应后蒸馏而得。
【其他】
易着火,蒸汽与空气形成爆炸性混合物,爆炸极限2.2%-11.2%(体积)
有一本书,请参考:
玻璃钢与玻璃钢制品新技术、新标准及工程应用技术实用手册
第四章玻璃钢与玻璃钢制品化学性能检测
玻璃钢材料与其他材料一样,在使用和贮存过程中总是要接触到一些介
质,如水、大气、腐蚀性气体和液体等,在这些介质作用下,玻璃钢原有的优良
性能发生变化或丧失。这种现象通常称为介质腐蚀。玻璃钢对这些介质的
抗蚀能力称作玻璃钢的耐介质性能。
试验条件
化学介质配制,试验介质由试剂级或工业级化学药品加蒸馏水或去离子
水配制,也可以按技术要求选用生产的化学介质。根据标准规定,可参照下
列试验介质选用:
(’)基本试验介质
! $ 硫酸%() " $ 盐酸’()
# $ 硝酸() $ $ 醋酸%()
% $ 氢氧化钠() &$ 氨水比重#$*
’ $ 蒸馏水( $ 甲苯
) $ 丙酮* $ 四氯化碳
(%)扩大试验范围,供增选的试验介质
! $ 磷酸’+) " $ 铬酸!#)
# $ 氯化钠饱和溶液$ $ 次氯酸钠()(隔天更换)
% $ 碳酸钠’#) &$ 硫酸铝钾()
’ $ 过氧化氢() ( $ 乙酸乙酯
) $ 氯苯* $ 乙醇
+ $ 汽油’%# 号
(!)根据技术要求,可再增选其他试验介质或生产中的化学介质。
试验温度,一般分为常温两种。也可以按技术
要求或生产实际选择其它温度。
ester
羧酸的一类衍生物,由羧酸与醇(酚)反应失水而生成的化合物。广泛存在于自然界,例如乙酸乙酯存在于酒、食醋和某些水果中;乙酸异戊酯存在于香蕉、梨等水果中;苯甲酸甲酯存在于丁香油中;水杨酸甲酯存在于冬青油中。高级和中级脂肪酸的甘油酯是动植物油脂的主要成分;高级脂肪酸和高级醇形成的酯是蜡的主要成分。
酯是根据形成它的酸和醇(酚)来命名的,例如乙酸乙酯CH3COOC2H5、乙酸苯酯CH3COOC6H5、苯甲酸甲酯C6H5COOCH3等。
低分子量酯是无色、易挥发的芳香液体,高级饱和脂肪酸单酯常为无色无味的固体,高级脂肪酸与高级脂肪醇形成的酯为蜡状固体。酯的熔点和沸点要比相应的羧酸低。酯一般不溶于水,能溶于各种有机溶剂。低分子量的酯是许多有机化合物的溶剂,也是清漆的溶剂。
酯是中性物质。低级一元酸酯在水中能缓慢水解成羧酸和醇。酯的水解比酰氯、酸酐困难,须用酸或碱催化。许多天然的脂肪、油或蜡经水解可制得相应的羧酸,油脂碱性水解生成的高级脂肪酸钠就是肥皂,酯的醇解反应是酯中的烷氧基被另一醇的烷氧基所置换的反应,反应须在酸或碱催化下进行,此反应常用于从一类酯转变成另一类酯。酯可被催化还原成两分子醇,应用最广的催化剂是铜铬氧化物,反应在高温高压下进行,分子中如含有碳碳双键,可同时被还原。此反应广泛用于油脂的氢化。酯与格氏试剂反应,可合成具有两个相同取代基的三级醇。
酯主要由羧酸与醇直接反应制得:
RCOOH+R′OHRCOOR′+H2O这一反应在室温下进行时速率很慢,在酸的催化下可大大加速。酯化反应是一平衡反应,为了提高酯的产率,常用共沸蒸馏或加脱水剂把反应生成的水去掉,也可在反应时加过量的酸或醇,使反应向产物方向移动。酯还可用酰卤或酸酐与醇反应,或由羧酸盐与卤代烃反应制得。
低分子量的酯可用作溶剂,分子量较大的酯是良好的增塑剂。甲基丙烯酸甲酯是制造有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)的单体。聚酯树脂主要用于纤维和油漆工业,也可制成压塑粉。许多带有支链的醇形成的酯是优良的润滑油。酯还可用于香料、香精、化妆品、肥皂和药品等工业。
纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体,是一种用途广泛的精细化工产品,具有优异的溶解性、快干性,用途广泛,是一种非常重要的有机化工原料和极好的工业溶剂,被广泛用于醋酸纤维、乙基纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。我们所说的陈酒很好喝,就是因为酒中含有乙酸乙酯。乙酸乙酯具有果香味。因为酒中含有少量乙酸,和乙醇进行反应生成乙酸乙酯。因为这是个可逆反应,所以要具有长时间,才会积累导致陈酒香气的乙酸乙酯。