水和酒精的区别，用化学性质和物理性质来说明

物理方法：

1、闻气味,有酒气味的是酒精，无味的是水。

2、在桌上分别滴上一滴酒精和一滴水，挥发的快的是酒精。

化学方法：

1、尝试点燃两种液体，能点燃的是酒精，不能点燃的是水。

2、分别加入无水硫酸铜，变蓝的是水，不变蓝的是酒精。

乙醇

在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

2、酒精可燃

3、酒精比水轻，同样体积重量小。

4、同样涂在手或者额头上，酒精的感觉比水凉，因为其挥发快。

5、一些瓶子上的标签揭下后瓶子上会粘有胶，用水很难擦掉，酒精就容易擦。

6、酒精不导电、水是导电的（纯水也不导电，但是如果是生活中的水里边离子较多，是可以检测到导电的，实验室用水就不行了）。就是实验室用水的话，虽然不导电，但是水会点解，酒精不会（用两节干电池就行）前提是酒精是纯酒精不是医用啊，白酒啊之类的混合了水的

这是生活中比较容易实验的几个。

（1）闻气味：酒精有芳香气味；水无嗅无味；

（2）测定密度：水的密度为1g/cm³；酒精的密度为0.8g/cm³；

（3）测试燃烧性：将液体装入酒精灯，能点燃的是酒精；不能点燃的是水；

做法：用天平称出这两瓶的质量。其中质量大的装了水，质量小的里面装了酒精。

道理：体积相同时，物质的质量越大，密度越大。水的密度大，酒精的密度小。

还可以利用"燃烧是酒精的化学性质"来鉴别酒精与水

1、闻一下气味——酒精易于挥发，会有刺激性气味；水则没有

2、用棉球沾取，点燃——酒精可燃；水不可燃

物理性质：

1、酒精有特殊气味，水没有气味。

2、水的密度大于酒精，可以用相同体积的液体来称量，质量小的是酒精。

化学性质：

1、酒精可以燃烧，水不能。

2、 加入碘，碘的水溶液是蓝色，碘的酒精溶液是黄色。

扩展资料：

乙醇的用途很广，可以用于：溶剂；有机合成；各种化合物的结晶；洗涤剂；萃取剂。

食用酒精可以勾兑白酒；用作粘合剂；硝基喷漆；清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等。

消毒用品：

1、体积分数99.5%以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途：叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇（或丙酮）中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。

2、95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用，而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。

3、70%～75%的酒精用于消毒。这是因为，过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。

主要危害：

1、乙醇易燃，具刺激性。其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触发生化学反应或引起燃烧。在火场中，受热的容器有爆炸危险。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。

2、急性中毒：急性中毒多发生于口服。一般可分为兴奋、催眠、麻醉、窒息四阶段。患者进入第三或第四阶段，出现意识丧失、瞳孔扩大、呼吸不规律、休克、心力循环衰竭及呼吸停止。

3、慢性影响：在生产中长期接触高浓度本品可引起鼻、眼、粘膜刺激症状，以及头痛、头晕、疲乏、易激动、震颤、恶心等。

4、长期酗酒可引起多发性神经病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌损害、器质性精神病等。

5、皮肤长期接触可引起干燥、脱屑、皲裂和皮炎。

参考资料来源：百度百科-酒精