高一化学乙酸、乙醇、乙酸乙酯的分离

乙醇和水是任意比例混容的，乙醇和乙酸乙酯也是互溶的。但是乙酸乙酯在水中的溶解度很小。所以它们是分层的，水层在下边，乙酸乙酯在上层，乙醇分布在两相。具体的在哪一相多就要看它在水和乙酸乙酯中的溶解度大小了。

溶解度表可以查一下物质的化学用表。

希望可以帮到你。

乙酸乙酯

和乙醇分开：加入饱和的

碳酸钠

溶液，静置后分层。下层无色油状液体为乙酸乙酯。然后将水状液体蒸馏得到乙醇。

利用的原理：乙醇易溶于水而乙酸乙酯难溶于水；饱和的碳酸钠溶液是为了减小乙酸乙酯的溶解。

二、将混合液蒸馏得到乙醇；

三、将剩余混合液与硫酸混合后充分反应，蒸馏得到乙酸。

思路：

由于这三种物质互溶，所以需要从其他方面入手，利用饱和碳酸钠溶液萃取乙酸乙酯中的乙醇，并且将乙酸转化为乙酸钠，这就是第一步操作，获得乙酸乙酯；

接着考虑从饱和碳酸钠溶液中获得乙酸和乙醇，由于乙醇未被反应，可以先蒸馏获得乙醇，这就是第二步操作；

最后通过加入酸液来将乙酸钠转化为乙酸，之后通过蒸馏获得乙酸，因为选用蒸馏手段所以不考虑使用盐酸之类挥发性强的酸，因此可以用硫酸。

(2)将混合液加入饱和碳酸钠溶液中，充分振荡后分液上层是乙酸乙酯，下层液体蒸馏分离乙醇。

2利用其沸点不同将余下的溶液进行蒸馏，可蒸出乙醇

3再将余下的溶液加入足量的硫酸进行蒸馏，收集即可分离

但注意 当乙醇和水达到一定比例时 乙醇和水会一起被蒸发出来的

步骤：

①在混合液中加入饱和Na2CO3溶液，震荡、静置，此时发生分层现象（上层乙酸乙酯，下层乙酸钠、Na2CO3、乙醇混合液），用分液漏斗分离出乙酸乙酯。

②蒸发下层的混合液体，使乙醇蒸发出来。

③蒸馏剩余混合液（乙酸钠和Na2CO3），因为乙酸钠易发生水解

CH3COONa

+

H2O

=

CH3COOH

+

NaOH

蒸馏不断分离出乙酸。（由于乙酸的不断蒸发，使得反应能够不断向右进行，

此处用到勒夏特列原理）

方程式：

2CH3COOH

+

Na2CO3

=

2CH3COONa

+

CO2↑

+

H2O

CH3COONa

+

H2O

=

CH3COOH

+

NaOH

j7

因三种液体互溶,不能直接用分液方法,考虑到乙酸乙酯不溶于水,乙醇在水中溶解度大于在乙酸乙酯中溶解度,乙酸在乙酸乙酯中溶解度大于在水中溶解度,故加入饱和Na2CO3 溶液萃取剂,就可将其转化为两层上下不互溶的

液体,分离出乙酸乙酯留下的是乙酸钠和乙醇的混合水溶液,因不能再将其分层,采用蒸馏法分出低沸点的乙醇,最后在留下的混合液

中加入浓H2SO4 ,然后再蒸馏分出乙酸。

另外补充一下乙酸乙酯水解对本题无影响,首先水解是微量的,即使水解,产物也不会影响分离效果。 CH3COOC2H5+H2O=CH3COOH+C2H5OH(酸的条件下) CH3COOC2H5+NaOH=CH3COONa+C2H5OH(碱的条件下)

2CH3COOH

+

Na2CO3

=

2CH3COONa

+

CO2↑

+

H2O

由于乙酸钠的沸点较高，可以用蒸馏的方法将乙醇蒸馏出来。

将剩余含有乙酸钠的溶液加入浓硫酸，发生反应：

2CH3COONa

+H2SO4（浓）=Na2SO4+2CH3COOH

然后蒸馏得到乙酸。从而将乙醇和乙酸分离。

乙醇：乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。

乙酸：乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.7℃（62℉），凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，但是乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

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