L-赖氨酸盐酸盐能食用吗
可以 但有量 名称:L-赖氨酸盐酸盐 产品含量:99% CAS 编号:657-27-2 质量标准:食品级 包装规格:25KG/纸板桶 中文产品名称:L-赖氨酸盐酸盐 英文产品名称:L-Lysine monohydrochloride 化学分子式:C6H14N2O2·HCL 化学名称:特性与用途:白色或近白色自由流动性的结晶性粉末.几乎无臭.263~264℃熔化并分解.通常较稳定,高湿度60%以下稳定,60%以上则生成二水合物.与维生素C和维生素K3共存则易着色.碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解.易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用.赖氨酸为必需氨基酸,无法在体内合成,如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍,导致生长障碍、发育不全、体重下降、食欲不振、血中蛋白减少等.D-型赖氨酸无生理效果.质量标准:GB 10794--89,强制性国际 项目 质检标准 含量(以干基计) ≥98.0% 重金属(Pb计) ≤0.001% 透光度(E10%1cm:400nm) ≥95% 干燥失重(105℃,3h) ≤1.0% 砷(以As计,GT-3) ≤0.0001% 灼烧残渣 ≤0.2% 比旋光度[α]25D 19.0°~+21.5° PH(10%水溶液) 5.6.0 功用:营养增补剂.用于强化食品中的赖氨酸.黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为第一限制氨基酸.尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面食品等.亦可用作调味料,以改善风味.推荐使用量及注意事项:成人每日最小需要量(以L-赖氨酸计):男性约0.8g,女性约0.4g,青年12~32mg/kg,幼儿180mg/kg(1g 赖氨酸相当于 L-赖氨酸盐酸盐1.25g) 毒性:可安全用于食品中
5克。
市面上有许多赖氨酸粉销售,一般赖氨酸喂食多以猫的体重计算。体重2.5kg以下喂食3克,2.5kg 5kg喂食5克,5kg 15g喂食10克,15kg以上喂食15克,赖氨酸一天喂1 2日。
赖氨酸是猫咪所需的一种必需氨基酸,机体自身无法合成,只能从外界补充。猫咪的体内有大量猫疱疹病毒复制所需的精氨酸,所以猫咪相对其他动物更易患猫鼻支,而赖氨酸可以与精氨酸竞争,从而可以辅助治疗猫鼻支。有猫鼻支的患猫会有精神食欲下降、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、流泪等症状。
猪饲料中赖氨酸的添加因猪型不同,其添加比例也不同,具体添加比例如下:
1、断奶仔猪
仔猪赖氨酸需要量的推荐值为1.35%(5~10kg)和1.15%(10~20kg),分别占日粮总蛋白质的5.7%和5.5%。
2、中国瘦肉型猪
饲养标准推荐仔猪赖氨酸需要量为1.0%(5~10kg)和0.75%(10~20kg),分别占日粮总蛋白质的4.5%和4.1%。目前国内研究表明,8~20kg仔猪赖氨酸的需要量为0.84%~1.2%,与蛋白质的比例为5.2%~6.0%。
3、生长肥育猪
除英国的标准较高外,其他各国对生长肥育猪赖氨酸需要量的推荐值相似,生长期约为0.7%,肥育期为0.6%。Peters(1995)研究了生长猪(20~35kg)日粮中添加赖氨酸和色氨酸的效果,结果赖氨酸为0.6%,色氨酸为0.15%时最佳。
4、母猪
NRC(1998)规定妊娠母猪日粮赖氨酸水平为0.44%~0.50%,哺乳母猪为0.71%~0.90%;种公精为0.60%。
注:赖氨酸是机体必需氨基酸之一,赖氨酸对机体生长发育的影响较大。赖氨酸在小麦、玉米、稻米等谷物中含量极低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸,适合作为食品和饲料的添加剂,强化食品和饲料的营养,主要用于婴儿的成长期、妊娠哺乳期、病后恢复期等。
扩展资料:
猪饲料中赖氨酸的化学性质:
赖氨酸形成一甲基,二甲基和三甲基赖氨酸。三甲基赖氨酸会发生在 钙调蛋白中。另外,赖氨酸残基还能进行乙酰化和泛素化等 修饰。胶原蛋白中含有的羟基赖氨酸是由赖氨酸经赖氨酸羟化酶羟基化而来。内质网或高尔基体中,羟基赖氨酸残基的O-糖基化可用来标记特定蛋白从细胞中的分泌。
赖氨酸是一种必需氨基酸,是人体所必需的营养物质。但是身体不能自己产生赖氨酸,赖氨酸必须通过日常饮食和营养补品获得。作为一种氨基酸,赖氨酸是蛋白质必不可少的组成部分。这种营养对于身体适当的成长和发展起到了重要作用。
赖氨酸在体内发挥着重要的生理功能,其缺乏将直接或间接影响动物的生长、繁殖和发育。赖氨酸是合成体蛋白不可缺少的成分,在酶蛋白、生殖细胞、骨骼肌及血红蛋白等的形成中具有非常重要的作用,同时也是某些多肽激素的组分之一。
参考资料来源:百度百科-赖氨酸
参考资料来源:百度百科-饲料
赖氨酸只有L-型被生物体吸收。游离的赖氨酸易吸收空气中的二氧化碳,制取结晶比较困难,一般商品都以赖氨酸盐酸盐的形式存在。赖氨酸易溶于水,与其它氨基酸相比,赖氨酸是通过口服最容易吸收的一种。摄入体内的赖氨酸,首先以主动转运的方式从小肠腔进入小肠粘膜细胞,然后通过门静脉进入肝脏;
在肝脏,赖氨酸与其它氨基酸一起参与蛋白质的合成。赖氨酸的分解代谢也在肝脏中进行,它与酮戊二酸缩合形成酵母氨基酸,酵母氨基酸再转变为L-α-氨基己二酸半醛,最终转化生成乙酰辅酶A。与其它氨基酸不同,赖氨酸不参与转氨基作用,且脱氨基反应不可逆,因此赖氨酸的分解代谢极为特殊。赖氨酸是生糖兼生酮氨基酸,因此可以参与形成D-葡萄糖、糖原、脂类,最终产生能量。
生物合成途径
赖氨酸的生物合成途径是1950年以后逐渐被阐明的。赖氨酸的生物合成途径与其他氨基酸不同,依微生物的种类而异。
细菌的赖氨酸生物合成途径需要经过二氨基庚二酸(DAP)合成赖氨酸。酵母、霉菌的赖氨酸生物合成途径,需要经过α-氨基己二酸合成赖氨酸。同样是二氨基庚二酸合成赖氨酸途径,不同的细菌,赖氨酸生物合成的调节机制有所不同。
蛋氨酸主要是DL-型蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物(MHA),前者含量约为98.5%,其晶体为白色—黄色粉末,有特异性臭味,在预混料和配合饲料中稳定性好。
由于猪饲料中赖氨酸、蛋氨酸等常不能满足需要,如果不予添加,会影响猪的生长和繁殖,特别是仔猪料和生长育肥猪料,常需额外添加。添加的办法是根据猪饲养标准所规定的氨基酸需要与基础日粮中氨基酸的实际含量,计算出不足部分,然后进行补充。具体方法如下(以赖氨酸为例):
第一步:根据配合饲料的组成,计算出基础日粮中赖氨酸的含量。
第二步:根据赖氨酸产品的纯度和猪对赖氨酸的需要量进行运算。
例如:配仔猪全价料1000千克,计算的基础饲料赖氨酸含量为0.85%,查饲养标准,赖氨酸的需要量为1.16%,需添加纯度为98.5%的L-赖氨酸盐酸盐多少?
由于本赖氨酸添加剂含有79%的赖氨酸,所以需添加赖氨酸盐酸盐:(1.16%-0.85%)×1000千克/0.79=3.92千克。
第三步:将赖氨酸添加剂称好后,混于一定量的次粉或者玉米粉(加入次粉的量应掌握在总量为饲粮的1%左右),先将赖氨酸与次粉等搅拌均匀,再混合到配合饲料里面,以保证混合均匀。
对于氨基酸添加剂,使用时应注意产品说明及有效成分含量。一次未能用完的,要扎紧袋口,保存在干燥、避光、低温、通风良好的库房内,切勿受潮。
yán suān jīng ān suān
2 英文参考arginine hydrochloride [朗道汉英字典]
3 盐酸精氨酸药典标准3.1 品名3.1.1 中文名盐酸精氨酸
3.1.2 汉语拼音Yansuan Jing'ansuan
3.1.3 英文名Arginine Hydrochloride
3.2 结构式
3.3 分子式与分子量
C6H14N4O2·HCl 210.66
3.4 来源(名称)、含量(效价)本品为L2氨基5胍基戊酸盐酸盐。按干燥品计算,含C6H14N4O2·HCl应不少于98.5%。
3.5 性状本品为白色或类白色结晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中极微溶解。
3.5.1 比旋度取本品,精密称定,加6mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释成每1ml中约含80mg的溶液,依法测定(2010年版药典二部附录Ⅵ E),比旋度为+21.5°至+23.5°。
3.6 鉴别(1)取本品与精氨酸对照品各适量,分别加水溶解并稀释制成每1ml中约含0.4mg的溶液,作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的色谱条件试验,供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。
(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(《药品红外光谱集》406图)一致。
3.7 检查3.7.1 溶液的透光率取本品1g,加水10ml溶解后,照紫外-可见分光光度法(2010年版药典二部附录Ⅳ A),在430nm的波长处测定透光率,不得低于98.0%。
3.7.2 硫酸盐取本品0.5g,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ B),与标准硫酸钾溶液1.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.02%)。
3.7.3 磷酸盐取本品0.4g,置坩埚中,加硝酸镁0.3g与水5ml,置水浴上蒸发至干,用小火灼烧至完全灰化,加水5ml与硫酸溶液(1→4) 3ml,缓缓加热5分钟,加热水10ml,滤过,滤液置比色管中,滤渣用热水适量洗涤,洗液并入滤液中并使总液量达25ml,加钼酸铵溶液[取钼酸铵0.5g,加硫酸溶液(3→100)10ml使溶解]与磷试液各1ml,在60℃加热10分钟,如显蓝色,与标准磷酸盐溶液(精密称取磷酸二氢钾0.143g,置1000ml量瓶中,加水适量使溶解并稀释至刻度)0.8ml用同一方法制成的对照液比较,不得更深(0.02%)。
3.7.4 铵盐取本品0.10g,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ K),与标准氯化铵溶液2.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.02%)。
3.7.5 蛋白质取本品1g,加水10ml溶解后,加20%三氯醋酸溶液5滴,不得生成沉淀。
3.7.6 其他氨基酸取本品适量,加水溶解并稀释制成每1ml中约含10mg的溶液,作为供试品溶液;精密量取1ml,置500ml量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀,作为对照溶液;另取精氨酸对照品与盐酸赖氨酸对照品各适量,置同一量瓶中,加水溶解并稀释制成每1ml中各约含0.4mg的溶液,作为系统适用性试验溶液。照薄层色谱法(2010年版药典二部附录Ⅴ B)试验,吸取上述三种溶液各5μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正丙醇-浓氨溶液(2:1)为展开剂,展开,晾干,喷以茚三酮的丙酮溶液(1→50),在105℃加热至斑点出现,立即检视。对照溶液应显一个清晰的斑点,系统适用性试验溶液应显两个完全分离的斑点。供试品溶液如显杂质斑点,不得多于1个,且颜色与对照溶液的主斑点比较,不得更深(0.2%)。
3.7.7 干燥失重取本品,在105℃干燥3小时,减失重量不得过0.2%(2010年版药典二部附录Ⅷ L)。
3.7.8 炽灼残渣不得过0.1%(2010年版药典二部附录Ⅷ N)。
3.7.9 铁盐取本品2.0g,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ G),与标准铁溶液2.0ml制成的对照液比较,不得更深(0.001%)。
3.7.10 重金属取本品2.0g,加水23ml与醋酸盐缓冲液(pH 3.5)2ml溶解后,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ H第一法),含重金属不得过百万分之十。
3.7.11 砷盐取本品2.0g,加水23ml溶解后,加盐酸5ml,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅷ J第一法),应符合规定(0.0001%)。
3.7.12 热原取本品,加灭菌注射用水制成每1ml中含50mg的溶液,依法检查(2010年版药典二部附录Ⅺ D),剂量按家兔体重每1kg注射10ml,应符合规定(供注射用)。
3.7.13 含氯量取本品约0.35g,精密称定,加水20ml溶解后,加稀醋酸2ml与溴酚蓝指示液8~10滴,用硝酸银滴定液(0.1mol/L)滴定至显蓝紫色。每1ml硝酸银滴定液(0.1mol/L)相当于3.545mg的Cl。按干燥品计算,含氯量应为16.5%~17.1%。
3.8 含量测定取本品约0.1g,精密称定,加无水甲酸3ml使溶解,加冰醋酸50ml与醋酸汞试液6ml,照电位滴定法(2010年版药典二部附录Ⅶ A),用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于10.53mg的C6H14N4O2·HCl。
3.9 类别氨基酸类药。
3.10 贮藏密封保存。
3.11 制剂(1)盐酸精氨酸片 (2)盐酸精氨酸注射液
3.12 版本《中华人民共和国药典》2010年版
4 盐酸精氨酸说明书4.1 盐酸精氨酸的别名阿及宁精氨酸 ,盐酸精氨酸
4.2 外文名Arginine
4.3 盐酸精氨酸的适应症适用于忌钠病人。也适用于其他原因引起的血氨过高所致的精神病者。
4.4 盐酸精氨酸的用量用法静滴:1次15~20g,以5%葡萄糖液500~1000ml稀释,滴注宜慢(每次4小时以上)。
4.5 注意事项1.用其盐酸盐,可引起高氯性酸血症,肾功能不全者忌用。
2.滴注太快,可引起流涎、潮红、呕吐等不良反应。
4.6 规格