结石为什么不能吃豆腐，豆腐里的是石膏别名叫什么
在中医里石膏可以入药，用量一次10克，（一天的量）。
因为石膏豆腐的石膏含量更少所以副作用可以忽略，
至于得结石，纯属无稽之谈。
尿路结石和尿路炎症有关，胆道结石和胆汁排泄不畅，胆汁浓度过高有关，和石膏豆腐无关.
至于你说的别名是什么意思，是化学名么？ 豆腐里的石膏是食用石膏，和建筑石膏是不一样的。在食品工业中，它的正式名称被称为“食品添加剂硫酸钙”，俗称“食用石膏”，它只能使用天然石膏生产，严禁化学石膏添加。
食用石膏在食品中的应用已经有了几千年的历史，在中国最初的应用就是大家普遍熟悉的点豆腐，随着社会的发展，被实践严格检验的安全、无毒的食品添加剂硫酸钙（食用石膏）在食用工业中的应用越来越广泛。
硫酸钙食品中的用途包括：营养剂，酵母激活剂，面团性质改性剂，固化剂，螯和剂，胶凝剂，发酵粉，载体，填料，pH调节剂，研磨剂。在这些用途中它主要被用在烘焙食品中。作为固化剂它被用在罐装马铃薯、西红柿、胡萝卜、菜豆和胡椒粉中。硫酸钙也被作为一种成分用于糖果蜜饯，冰激凌和其他冷冻的甜品中。硫酸钙也被用在啤酒酿造中，在麦芽处理过程中添加此产品作为增加水中钙离子的含量。硫酸钙在用于与食品接触的清洗剂中被用作研磨剂。硫酸钙也被用在化妆品和牙膏中。
主要成分是硫酸钙，吃吃石膏点的豆腐容易患结石是很多人的所谓“理论学说”，没必要为此担心。人体本身有良好的排毒功能，除非你是异常进食，否则不必为这些传统食品担心。得结石病主要是人的身体功能失常造成的。
治疗肾结石，喝水还是吃药？
为什么会肾结石？
肾结石是尿液一些矿物质在肾脏形成的结晶，包括草酸钙、硫酸钙、尿酸等，大多数结石混合了这几种物质，其中草酸钙所占的比例最高。如果体内这类矿物质过多，尿液无法稀释它们，就容易形成肾结石。因为身体构造的缘故，男性患肾结石的几率是女性的3倍。
那为什么有些结石会痛，有些结石不会痛？
肾结石如果结石待在肾脏里，大多时候是不会产生不适的，但是一旦结石脱落到了输尿管，输尿管是连接肾盂和膀胱的一个管道，管径约为0.5-0.7厘米，长度是25-35厘米。一旦结石被卡在这里，就会引起尿路梗阻，尿液无法排出，出现绞痛。
那是不是长期呆在肾脏才是最好的？
也不是，肾结石有可能会损伤肾脏的黏膜，出现血尿从而引发感染，影响肾脏的功能，长期也有可能引起肾脏的癌变，或者肾结石引起肾功能衰退，
那么肾结石是如何治疗的？
一般急性疼痛期就是给予止痛药物对症处理。
之后完善检查明确肾结石的大小，如果结石比较小， 在6毫米以内 ，位置位于输尿管或者肾脏中、上盏无明显症状者； 可以通过大量饮水促进它排出体外的 。建议每日饮水在2000毫升以上，同时配合运动（跳绳、跑步等）。
如果结石较大，大量喝水或药物排石效果不好 ，时间长了，还会导致肾积水严重，损害肾脏功能。这种情况就需要手术治疗。
选择何种手术方式，需要根据患者的情况，结石的形状等由医生综合评价。
如果从中医角度看待肾结石，对于那些结石不大，最佳的方式可以中药调理！
腰为肾之府，所以治疗肾结石宜从腰部着眼，只有肾气强健，才能充分发挥其输导水液、排除淤积的功能，从而达到治疗结石的目的。几乎所有肾结石患者都有劳累后腰痛、晨起腰痛等特点，这明显是肾虚！
尤其是患病几年几十年的患者，大多面色不华，脉虚细或沉涩，舌淡体胖，均突出表现为肾元亏虚、气血不调之征象。而结石病属下焦湿热者，在初得结石时偶能见到，在病史超过1年者就极为少见了。所以我院结石科接诊的肾结石患者属于湿热实证者，实在是少之又少。
在补肾强腰的基础上，配以溶石、化石的针对性药物，不但治愈率高，而且不易复发。另外，以补肾化石疗法治愈的结石病患者，其体质也能得到改善。譬如有人同时患胃病和肾结石，肾结石好了，胃病也好了。所以手补肾强腰是治疗肾结石的关键。
补肾化石合剂的主要组成：附子、琥珀、山甲、菟丝子、杜仲、坤草、红参、生地、泽泻等，根据不同患者的具体情况可以据证化裁。 需要强调，溶石、化石的主药是附子、琥珀等，至于 社会 上流行的“珍金汤”及金钱草、海金沙、瞿麦、王不留等，仅有清热利尿通淋的作用，丝毫起不到溶石、化石的效果。
补肾化石疗法还有一个最大的长处：在引经药的作用下，中药的活性物质可以最大浓度地抵达肾脏，集中、专一地溶解肾结石。
水锈”，也有叫它“锅垢”的。这究竟是那里来的呢？这是水里夹带着不容易溶解的物质，如硫酸钙CaSO4等，沉淀下来的。硫酸钙在水中的溶解度很小，由于水的温度增高，会更降低它的溶解度，因此它就沉淀在壶底了。还有水里夹带着一些溶解的物质，如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等，这些物质受热就会分解，生成碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶解于水的物质
一提到结石病，好多人都以为是吃进了不干净的东西在体内形成了“石头”，其实不然，结石病虽然与饮食有关，但并不是直接吃进了石头。总体而言，结石病是因为多种因素导致人体内外环境失调、体内代谢产物异常积聚或沉淀所致。如尿酸沉积所致的痛风，代谢方面引起的钙盐沉积（如肾石、胆石、牙石等），以及与感染、异物沉积等多种因素有关的各类结石（如胃结石，肝胆系结石和泌尿系结石。）
过多补钙也能产生结石,人们每天都从饮食中摄入一定量的钙，又从尿和粪便中排出一定量的钙，血钙总是维持在一定的范围内，它主要与胃肠道的吸收和排泄，肾脏的重吸收和排泄，骨的再吸收和矿化这三方面有关。
血钙之所以能维持在一定水平内，主要是其入量和出量基本相等。入量有胃肠道吸收、肾的重吸收、骨的再吸收，出量有二便中的钙、骨矿化所需的钙等，在吸肠道、骨、肾三者的调节是最主要的，也是相对较敏感的。
故在过多补钙时，通过肾脏滤过排出的钙较多，在泌尿系统中，尿钙含量较高，增加了泌尿系统形成结石的机会，对于其他器官，形成结石的机会较少。
喝水的时候最好不要喝水锈!!
自来水水垢喝多了，“长石头”吗？关于这个问题答案是否定的。即是自来水水垢喝多了不会“长石头”。究其原因，我们需要了解一下水垢和”长石头“究竟是什么。在做细细分析。
1、水垢水垢在日常生活中俗称“水碱”、“水锈”。日常生活中主要出现在我们烧热水用的水壶或者是热得快等相关产品里面。水垢的产生主要是因为自来水厂分配给居民的生活用水里面含有一些矿物质元素。由于对水的加热过程中，这些矿物质会逐渐形成白色块状物体或者白色粉末状。经过长时间的累积，这些物体会逐渐聚集成块，也就形成了我们常说的“水垢”。水垢的主要成分就是硫酸钙，氢氧化钙等各类含钙类化合物。
2、长“石头”关于人们所说的“石头”。其实也就是我们耳熟能详的结石。常见的就是肾结石。肾结石的形成的原因主要就是，患者长时间不规律饮水，或者是饮水量较少，导致一些晶体类物质和黏性物质堆积在肾脏。从而形成了结石。而肾结石主要的成分也是钙类化合物。
不”长石头“的原因一、首先是自来水中的含钙物质不高
现行市面上由自来水厂配发的自来水中的含钙物质的含量是严格按照国家制定的相关标准执行的。而国家制定的这个标准是低于医学上对人体饮水含钙物质含量分析测定的范围。因而饮用自来水水垢对人体无影响。
二、水垢在人体的堆积不会形成结石
人们会疑问，为什么饮用了含钙的水后，其中的钙物质在人体中不会形成堆积。首先的是，人体饮用的水，首先经过人体的胃部进行处理，在人体胃部中含有大量的胃酸等酸性物质，这类酸性物质能够分解部分的含钙化合物。其次每天的日均饮水量如果足够的话，人体类的各类含钙化合物，会随着饮水的循环进入，最后由尿液排出体外，不会在人体堆积。
提到结晶，大家会不会想到结石呢？嗯，结晶与结石确实存在一定的关系，下面我们就进行详细的讨论。
1.结晶是否会导致结石？
结晶与结石的关系其实是一个从量变到质变的过程。当尿液中的溶质超过其溶解度，也就是尿液处于过饱和状态时，成石成分就会析出，这是尿石形成的前提条件。尿石形成的另外一个因素就是结晶抑制因子的减少，至今已发现的尿中重要的结晶抑制因子有枸橼酸盐、镁、焦磷酸盐、TH 蛋白、降钙素、尿桥蛋白和葡胺聚糖等。在这两个因素的作用下, 加上结晶促进因子和基质等因素地参与, 结石的形成大致经过以下几个步骤:晶核形成，结晶生长，结晶聚集，结晶滞留，结石形成。根据文献报道，临床发生最多的结石是草酸盐结石和含草酸盐结石，其次还有磷酸钙、磷酸铵镁、尿酸、尿酸铵、胱氨酸、黄嘌呤结石、药物结晶等。其中磷酸铵镁和尿酸铵属于感染性结石，胱氨酸和黄嘌呤结石属于遗传因素所致结石，而草酸钙、磷酸钙、尿酸等属于代谢性结石。随着结晶浓度的不断增高，其与超声诊断的符合率也在增高。所以如果尿液中长期大量存在结晶时，不应忽视。尿结晶尿沉渣结晶检查对泌尿系统结石的早期发现和预防结石形成具有很重要的作用，所以应该重视尿结晶检查。但值得注意的是尿流式有形成分分析仪对于结晶的分析不能进行具体的分类，且尿液中存在结晶时会干扰红细胞计数的结果，所以需要检验人员通过显微镜检查进行分类并对结果进行纠正。
(1) “跑道型”草酸钙结晶与马尿酸结晶：跑道型草酸钙结晶大小不一较为明显，中心也有较为明显的片状结构；马尿酸结晶透明度较高。如果不能从形态上区别，可以加热、加醋酸、氢氧化钾，马尿酸溶解而草酸钙结晶不溶解。加入盐酸则草酸钙结晶溶解而马尿酸结晶不溶解。
(2) 磷酸铵镁结晶、磷酸钙结晶、硫酸钙结晶：a）性状：三种结晶整体形态似乎挺像，实际上细节差别很大。三者都为交叉排列，但是磷酸铵镁结晶明显呈棱柱形，且有很强的折光性；磷酸钙为细长尖锐的结晶呈交叉放射状排列；硫酸钙为无色针状呈放射状排列；b）其他方法：磷酸钙溶于乙酸和盐酸，不溶于氢氧化钾；磷酸铵镁结晶加热不溶解，加乙酸和盐酸可溶解。
(3) 六边形尿酸结晶与胱氨酸结晶：尿酸结晶在偏振光下呈现高度双折射（有厚重感），这有助于与胱氨酸结晶的区分。
(4) 非晶形尿酸盐结晶、非晶形磷酸盐结晶、非晶形碳酸盐结晶:
1）非晶形尿酸盐结晶：黄色非晶形颗粒。淡黄色尿中无色，低温或尿浓缩时可析出淡红色或粉色结晶。
2）非晶形磷酸盐结晶 (白色)：不定形颗粒，无规律分布，可聚集成堆。
3）非晶形碳酸盐结晶：无定形颗粒状，无规律分布，亦可聚集成堆(加酸溶解并产生气泡)。
四、结晶检验的合理解释
如果病人尿液检出病理性结晶，需结合临床表现及其它检查分析病因。生理性结晶与患者体质、饮食习惯以及遗传有关，一般无临床意义。但是如果在患者尿液中长期大量存在，也不容忽视，应警惕结石的形成。药物结晶只有在患者长期大量服用某种药物时才会出现，所以如果有特殊需要，最好在申请单上注明用药的情况，以便于检验人员作出快速正确的判断。
（北京中医药大学东方医院检验科 丁程伟）
运营人员： 马文晶 MZ012
结石的预防主要从以下几个方面：
1） 增加饮水量，每天不少于1500ml。
2） 维持饮食平衡，避免其中某一种营养成分的过度摄入。限制含草酸食物摄入，建议草酸钙结石患者避免摄入大剂量维C。限制动物蛋白质、钠盐、高嘌呤食物的摄入。另外保持健康的生活方式，肥胖和高血压是尿结石形成的重要因素。
2.结石与中医体质
中医将泌尿系统结石归于“淋证-石淋”范畴，中医体质学说认为，疾病的发生与患者的体质状况有着必然的联系。根据文献报道，泌尿系结石患者最常见的中医体质分型以湿热质、痰湿质为主。男性患者以湿热质为主，女性患者以痰湿质、湿热质为主；青年人以湿热质及平和质为主，随着年龄的增加，痰湿质、阴虚气虚质呈增高趋势；含钙结石患者以痰湿质为主，而感染性结石患者以湿热质为主。可见，了解易感人群的中医体质，根据体质进行调养，对泌尿结石的治疗及预防有一定的指导意义。
其实大家不用担心，水垢看起来很脏，但实际上是由碳酸钙和碳酸镁两种物质组成的，所以水垢又被称之为“矿物盐沉淀”。我国北方的水质相较于南方更硬一些，这两种物质的含量也会更高。
水垢大伙儿经常都能见到，回家了开启电水壶，也许就能见到水垢，可是很多人不清楚水垢是怎么来的。水垢事实上便是水里边的残渣，依据水垢造成的总数，分成水硬度和软化水。好像之前大伙儿常饮的河水、山泉水，这种都被称为是水硬度，而降水、纯净水，都是会称作软化水，他们中间的关键差别就取决于钙离子和镁离子的占比是多少。
当水完成加温，造成了化学变化时就会留有沉淀，有些是飘在水中，而有的就会吸咐在水壶内壁，实际上这东西全是没有危害的的，乃至还能为咱们的身体填补一些营养元素。因此量并不大得话，就无需太担忧，或是可以一切正常饮水的，可是这一的前提就是你用于烧开水的水需要做到国家的生活饮用水。
水为生命的源泉，身体要想身心健康的运行，就一定确保充裕的水份，尤其是如今，正处在高温时节，水份的需求更高，每日都需要食用很多的水，便于达到身体所需。
大家一般喝的水，全是煮沸的饮用水，这类水取之便捷，并且价格便宜。但是常常应用水壶烧开水，里边会出现白色水垢发生，见到这种的水垢，大家就害怕喝过。
白色水垢的增加，总是会令人想起结石，并且如今身患结石的人许多，肾结石、胆结石等，结石的发生，对身体的磨损大，因此大家平常就会留意饮食搭配，见到含有水垢的水，也不喝过，那这个水，喝过以后，确实会得结石吗？对你说回答。
大家首要来了解一下，水壶中的水垢有哪些，它的成份实际上便是碳酸氢钙和硫酸钙。饮用水在解决的情况下，并没有将全部的成分都消除掉，里边也有一些营养元素，钙离子和镁离子就存有里边。
饮用水通过高温加温以后，里边的亚氯酸盐就会产生碳酸氢钙和硫酸钙，黏附在水壶上，长此以往，就会产生大家所看见的水垢。
这种水垢进到身体之后，基本上都是被胃液所消化吸收、溶掉，有效的成分被消化吸收了，没有用的成分被排出来，并不会在身体中堆积。
并且身体内的结石主要是盐酸结石、血尿酸结石等，结石的发生，是归属于生理性的。跟水垢没有关系，而且多喝几滴水是有益于除去结石，缓解身体的压力。
由水中的杂质所致，可溶性杂质 ：碳酸氢钙等无机盐。
笔者房晨钟按语 ：烧开水形成水垢的主要原因是由于水中含有钙离子和镁离子等。而不溶性杂质只是次要的原因。
原理 ：
譬如：碳酸氢钙可以溶解于水中，当加热后就会被分解为碳酸钙和水。
化学反应式 ：2Ca(HCO₃)₂=CaCO₃+CO₂+H₂O
