如何用化学方法鉴别甲酸,乙酸,乙醇
① 用玻璃棒分别沾点待鉴别的溶液,滴在蓝色石蕊试纸上,能使试纸变红的为甲酸和乙酸,否则为乙醇。
② 分别取少量待鉴别的溶液于试管中,加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热,有砖红色沉淀生成的原溶液为甲酸,无砖红色沉淀生成的为乙酸。
甲酸既有羧基又有醛基,所以甲酸与新制的氢氧化铜共热能产生砖红色沉淀。
乙醇和乙酸的区别如下。
1、两者的化学式和分子量不同
(1)乙醇的分子式为C₂H₆O,分子量为46。
(2)乙酸的分子式为CH₃COOH,分子量为60。
2、两者的密度、熔点、沸点不同
(1)乙醇的密度为789kg/m³、熔点为-114℃、沸点为78℃。
(2)乙酸的密度1050kg/m³、熔点为16.6℃、沸点为117.9℃。
3、两者的气味不同
(1)乙醇具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。
(2)乙酸有刺鼻的醋酸味。
4、两者的酸碱性不同
(1)乙醇既不是酸也不是碱,其酸碱性与水相近。
(2)乙酸在水溶液中是一元弱酸,其酸度系数为4.8。
参考资料来源:百度百科-乙醇
参考资料来源:百度百科-乙酸
PH试纸,乙酸显弱酸性;
加入紫色石蕊试纸,变红的是乙酸
加碳酸钙,乙酸有反应:
2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑
加碳酸氢钠粉末,有气体放出的是乙酸,无现象的是乙醇
乙酸,也叫冰醋酸、醋酸,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,是食醋里面刺激性气味和酸味的来源。纯的无水乙酸是无色的吸湿性液体,凝固点是16.7℃,凝固后是无色晶体。乙酸是一种弱酸,但是具有腐蚀性的,它的蒸汽对眼睛和鼻子有刺激性作用。
乙醇与水以任意比例混溶,所以溶液无明显变化
石蕊与苯,一个无机物一个有机物,所以有分层现象.苯比石蕊轻所以上层无色,下层紫色!
2、取少量剩余的物质,各进行碘仿反应,有碘仿反应的为乙醇和丙酮;再与饱和亚硫酸钠溶液作用,无反应的为乙醇。【如果解决了您的问题请设为好评哈^^】
用饱和碳酸氢钠即可,生成无色无味的CO2气体。
在严密一点的话,可以在分别滴入甲基橙溶液观察颜色变化,乙醇中无明显变化,而乙酸中的颜色变化非常明显!
给偶加分哦~~~O(∩_∩)O哈哈~