麦卢卡5+和10+和15+的区别是什么

UMF5+、10+、15+、20+麦卢卡蜂蜜之所以名贵是因为独麦素可杀死引起胃肠疾病的幽门螺旋杆菌、可杀死耐药性很强的金色葡萄球菌。

康维他活性麦卢卡蜂蜜UMF10+,15+,20+含有天然独麦素(UMF),它是由纽西兰怀卡托大学教授皮得.莫兰博士发现的一种特殊的无过氧化氢抗菌活性物质.目前未有在任何其它蜂蜜中发现UMF TM物质,致使UMF TM麦卢卡成为世界上最珍贵的蜂蜜之一。

“5 10 15 20 ”是来自实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定，是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的抗菌活性。

UMF10 代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；

UMF15 代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；

UMF20 代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同；

UMF10 以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健；

UMF10 以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌，用于直接治疗不同程度的胃部疾病。

扩展资料：

麦卢卡蜂蜜 - 新西兰ANG奥兰塔蜂蜜

麦卢卡蜂蜜是一种蜂蜜，在新西兰和澳大利亚新南威尔士北部的山坡、沿海地区、森林边缘，生有一种叫做麦卢卡[也称曼努卡](manuka)的红茶树。每逢初夏，它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来蜜源采集花蜜，以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。

特点

1、麦卢卡蜂蜜能够提供足够的非过氧化氢抗菌成分

2、麦卢卡蜂蜜的抗菌成分UMF不受人体内酶成分影响，其过氧化氢组成部分不会被破坏

3、麦卢卡蜂蜜可有效对抗抗生素耐药菌株，包括引起肠胃疾病的幽门螺旋杆菌和耐药性很强的金色葡萄球菌等

4、UMF成分即使稀释50倍以上，依然可以和抗生素耐药菌株的细菌进行抗菌作业

5、通常情况下，麦卢卡蜂蜜都被装在一种不易破裂的褐色"药剂类"容器内，目的在于保护蜂蜜中的重要天然成分不受光线的损坏，对于保证蜂蜜的品质有着极其重要的作用。

优点

1、麦卢卡蜂蜜抗菌活性等同于4%-10%的苯酚，对各种细菌和真菌引起的伤口感染有促进愈合作用

2、改善消化不良，杀灭引起胃部疾病的细菌，减轻胃溃疡、腹泻、十二指肠溃疡等肠胃病症状，帮助痊愈。

3、对咽喉炎有较好疗效，中和口腔的酸性物质，保持牙齿健康。

4、含有高水平抗氧化物质，提高综合免疫力，增强人体耐力。

5、含有寡糖不含蔗糖，食用不发胖，且有助减肥。

适合人群

1、肠胃病患者，如胃肠溃疡、细菌性腹泻、肠胃炎等

2、消化不良、便秘者

3、咽炎、口腔溃疡、牙病患者

4、抵抗力弱者，如中老年人、孕产妇

5、细菌性皮肤感染，如溃疡、湿疹等皮肤疾患者。

内服:直接食用或用30℃温水冲水服用，保证蜂蜜中的营养成分不被破坏。

清晨一匙羹，有助排便，清理肠胃也可以涂抹面包食用。

饭前半小时一匙羹，舒缓胃溃疡和消化不良症状，控制胃酸分泌

睡前一匙羹，有助睡眠，身心放松。

外用:可直接擦于皮肤上消毒，对于外用急救治疗(如灼伤或其它创伤)每日两次用敷料敷。

每天饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。每次口服一茶勺，40℃温水冲食。500g一瓶的HAUORA麦卢卡蜂蜜可以服用27-30天。

蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。

参考资料：

麦卢卡蜂蜜——百度百科

一、含量不同

（1）5+、10+、15+指的都是麦卢卡蜂蜜独麦素UMF的含量系数，即UMF，分别代表UMF5+、UMF10+和UMF15+。

（2）UMF5+代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同，UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同，UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同。

二、适用人群不同

（1）5+的麦卢卡蜂蜜抗菌强度是最低的，它能起到一定的抑制细菌生长和繁殖的作用，适合于一般人群的日常基础保健。

（2）12-18岁免疫力低下人群、18-50岁健康人群，建议服用“UMF10+”。

（3）中重度肠胃不适人群，建议服用“UMF15+”。

召回事件：

2016年2月，新西兰初级产业部和新西兰常青树有限公司（Evergreen Life Limited）发布信息，称对其生产的一些麦卢卡蜂蜜实施召回，指出这些蜂蜜涉嫌人为添加二羟基丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MGO）。

经查实，涉嫌产品共有3批出口到中国。有1批出口到湖南，共1548千克计3168瓶，其中1799瓶由进口商赠送或促销，余下的1369瓶已被封存。赠送或促销的由进口商实施召回。另外2批被封存在进口商仓库。

国家质检总局已暂停新西兰常青树有限公司（Evergreen Life Limited）的对华蜂蜜出口贸易，并提醒广大消费者，慎食通过各种渠道购买的该公司产品。

先从UMF的含量说，UMF的中文就是独麦素，正规的麦卢卡蜂蜜都会标注有UMF5+或者UMF10+，而UMF5+的意思是所含独麦素不低于5，UMF10+是所含独麦素不低于10。

然后从抗菌效果来说，独麦素是麦卢卡树特有的一种抗菌成分，UMF 5+表示它的抗菌效力跟苯酚5%的水溶液一样，而UMF10+表示它的抗拒效力跟苯酚10%的水溶液一样，所以UMF10+比UMF5+抗菌效果更大。

接着说它们的保健功效，UMF5+所含独麦素成分较少，消炎抗菌效果一般药用性不高，可以作为普通的日常保养食用。UMF10+独麦素含量多余5，抗菌性已经算比较强的了，更适合肠胃不好和免疫力低下的人群食用。

最后从价格方面来说，同品牌的麦卢卡蜂蜜UMF10+是要高出UMF5+不少的，而UMF后面的数字越大价格也就越高，麦卢卡蜂蜜一定要认准新西兰出产，小心买到假的麦卢卡蜂蜜。

麦卢卡蜂蜜标明的数字5+、10+等，表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的UMF浓度，是与标准抗菌剂苯酚的性能作比较而得出的数字。数字越大，UMF含量越高，抗菌效果越好，价格也会越高。

如： 5+ 代表其抗菌能力与苯酚 5 % 的水溶液抗菌效力相同，10+ 代表其抗菌能力与苯酚10% 的水溶液抗菌效力相同。而苯酚1% 的水溶液即有抑菌作用，苯酚2% 的水溶液有杀菌和杀真菌作用，医用苯酚消毒液的浓度在2%~5%，苯酚5% 的水溶液可在48h内杀死炭疽芽胞杆菌，但苯酚有致癌作用，且刺激性、腐蚀性较强，应谨慎使用。

UMF®5+ 是适合比较日常的营养补充或者杀菌消炎，

UMF®10+ 及以上属于医疗级别的麦卢卡蜂蜜，是可以直接涂在外伤处的。

如果是顽固病症或者疾病，建议吃10+以上的，急性胃溃疡20+的半小时内可以止痛，之后隔两三个小时吃一勺，慢慢拉长服用间隔，基本上不会再痛了。

妈妈应给儿童食用5+以下的UMF麦卢卡蜂蜜。

越高浓度的UMF麦卢卡活性因子具有越强的杀菌效果。由于儿童体质较成年人敏感，不适宜食用较高浓度UMF麦卢卡蜂蜜，日常作为营养辅助或治疗辅助以5+以下为宜或选择专用的儿童蜂蜜。如幼儿病症严重或急症，遵医嘱服用高浓度麦卢卡蜂蜜。

并且儿童日常食用应当尽量空腹直接食用，饭后食用或调水饮用都会稀释UMF浓度，影响效果。

麦卢卡蜂蜜里的麦卢卡因子对于缓解儿童咳嗽、打鼾、发烧感冒症状有显著效果。

希望对你有用哦~

UMF代表Unique

Manuka

Factor(独特麦卢卡因子)。代表抗菌效果，UMF值越高，则抗菌效果越明显，例如：

UMF5+代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同

UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同

UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同

UMF20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同

UMF5+具有一定的消炎功效，对一般的保健肠胃有很好的效果，但对于肠胃炎症明显的要便用UMF10+或15+，20+。

UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健；

UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌，用于直接**不同程度的肠胃疾病、免疫系统疾病等。

通常UMF10+以上的蜂蜜会采用浅褐色瓶包装，以保护蜂蜜中的重要天然成分不被强光破坏。

MGO什么意思？

Methylglyoxal

(MGO)就是中文食用甲基乙二醛，正是这种活性化合物使Manuka

蜂蜜具有了可靠的抗菌性。

MGO是新的一种区分蜂蜜抗菌效果的标准。（过去是用UMF，发现了确切的抗菌成分为MGO后,改用MGO作为区分标准）因为全球目前只有蜜纽康才拥有MGO等级的检测和分级技术手段。蜜纽康能够提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5个等级的蜜纽康蜂蜜。

Manuka蜂蜜是世界上仅有的100%天然食品，且经过试验是唯一有效、可靠的抗菌食品。食用甲基乙二酸是由被蜜蜂采集的蜂蜜中自然形成的，

Manuka

蜂蜜是到目前为止世界上发现唯一含有较多此类物质的食物，其含量从每公斤20毫克到800多毫克不等。与此形成鲜明对比的事，在世界范围内测试过的所有其它蜂蜜每公斤中食用甲基乙二酸的含量为0-10毫克。

Manuka蜂蜜的食用甲基乙二酸的含量是由德国德累斯顿大学科学验证过的。例如:

MGO™30+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为30毫克

MGO™100+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为100毫克

MGO™250+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为250毫克

MGO™400+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为400毫克

MGO™550+为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为550毫克

UMF是Unique Manuka Factor的缩写，意思是麦卢卡独特因子，由新西兰怀卡托大学彼得·默兰博士经过多年研究发现并命名。UMF加号‘+’代表麦卢卡蜂蜜独麦素UMF的含量系数。

活性麦卢卡蜂蜜所具有的特殊药性，1岁以下儿童不宜服用；1到12岁的健康人群，建议服用“UMF5+”；12-18岁免疫力低下人群、18-50岁健康人群，建议服用“UMF10+”；中重度肠胃不适人群，建议服用“UMF15+”；严重肠胃不适人群，建议服用“UMF20+”；各类机体创伤、烧伤、烫伤、糖尿病或其他疾病引起的机体溃疡、各类疮、冻疮、痤疮的患者可根据患处的实际情况选择15+、20+蜂蜜外敷。

MGO是Methylglyoxal的缩写，指的是可食用甲基乙二醛，是麦卢卡蜂蜜中主要的抗菌成分，研究表明MGO是一种有效的抗菌剂。

不论是何种蜂蜜品牌，只要是麦卢卡蜂蜜就均含有UMF和MGO成分。

扩展资料：

麦卢卡蜂蜜是一种蜂蜜，由一种叫做麦卢卡（manuka）的红茶树的花朵酿造而成。麦卢卡树生长在新西兰和澳大利亚新南威尔士北部的山坡、沿海地区及森林边缘。每逢初夏，它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来蜜源采集花蜜，以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。

新西兰的麦卢卡蜂蜜，是新西兰独有的特色蜂蜜，为国宝级制蜜首选，浓醇蜜香，质滑芳甘，气蕴天成，风味迷人耐人寻味，且具有其它蜂蜜所没有的活性抗菌成分-- UMF独麦素，它的特殊治疗能力甚至超过很多传统的药品，这使其优于其他蜂蜜，成为世界上最珍贵的蜂蜜之一，因此，麦卢卡蜂蜜也被称为“蜜中极品”。

参考资料：百度百科-麦卢卡蜂蜜

麦卢卡蜂蜜mgo和umf分别都有五个级别，它们一一对应换算。

1、麦卢卡mgo

MGO(Methylglyoxal的简称，中文是食用甲基乙二醛) ，食用甲基乙二醛是一种活性化合物，也是新西兰麦卢卡蜂蜜抗菌效果的一个标准。目前，麦卢卡蜂蜜mgo等级主要提供MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+、MGO550+等5个等级。

麦卢卡蜂蜜mgo等级详解：

MGO™30+，为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为30毫克；

MGO™100+，为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为100毫克；

MGO™250+，为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为250毫克；

MGO™400+，为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为400毫克；

MGO™550+，为每公斤的食用甲基乙二酸含量至少为550毫克。

2、麦卢卡umf

UMF(简称Unique Manuka Factor，中文意为独特麦卢卡因子，也称为独麦素)用于衡量麦卢卡蜂蜜菌株中具有的特殊抗氧化(抗菌)活性水平，而UMF是以界定的，位于0-30之间。目前市场上比较常见的有UMF5+、UMF10+、UMF15+、UMF20+、UMF25+等这些等级的。

麦卢卡蜂蜜UMF等级详解：

UMF5+，代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同；

UMF10+，代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；

UMF15+，代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；

UMF20+，代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同；

UMF25+，代表其抗菌能力与苯酚25%的水溶液抗菌效力相同。

3、将麦卢卡mgo和umf换算及对应功效整理如下：

扩展资料

特点：

1、麦卢卡蜂蜜能够提供足够的非过氧化氢抗菌成分；

2、麦卢卡蜂蜜的抗菌成分UMF不受人体内酶成分影响，其过氧化氢组成部分不会被破坏；

3、麦卢卡蜂蜜可有效对抗抗生素耐药菌株，包括引起肠胃疾病的幽门螺旋杆菌和耐药性很强的金色葡萄球菌等；

4、UMF成分即使稀释50倍以上，依然可以和抗生素耐药菌株的细菌进行抗菌作业；

5、通常情况下，麦卢卡蜂蜜都被装在一种不易破裂的褐色“药剂类”容器内，目的在于保护蜂蜜中的重要天然成分不受光线的损坏，对于保证蜂蜜的品质有着极其重要的作用。

参考资料来源：百度百科——麦卢卡蜂蜜

5 10 15 20 自实验室蜂蜜抗菌性能标准制定蜂蜜与标准抗菌剂性能作比较数字表示麦卢卡蜂蜜内所含抗菌性 umf10 代表其抗菌能力与苯酚10%水溶液抗菌效力相同umf15 代表其抗菌能力与苯酚15%水溶液抗菌效力相同umf20 代表其抗菌能力与苯酚20%水溶液抗菌效力相同umf10 麦卢卡蜂蜜抑制细菌发展用于般保健 umf10 麦卢卡蜂蜜杀死细菌用于直接治疗同程度胃部疾病

新西兰的麦卢卡蜂蜜，是新西兰独有的特色蜂蜜，为国宝级制蜜首选，浓醇蜜香，质滑芳甘，气蕴天成，风味迷人耐人寻味，且具有其它蜂蜜所没有的活性抗菌成分--

umf独麦素，它的特殊治疗能力甚至超过很多传统的药品，这使其优于其他蜂蜜，成为世界上最珍贵的蜂蜜之一，堪称蜂蜜中的极品。仅存于新西兰，且多生长于偏远无污染的原始森林，为新西兰原住民毛利人所拥有。麦卢卡树叶及树皮是新西兰原住民毛利人数百年来的天然草药，可制成镇痛解热剂、感冒药及消毒水。麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质——麦卢卡因子umf（unique

manuka

factor），它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，有能力摧毁细菌，更好地治疗机体创伤，促进伤口自然愈合，尤其在对胃肠道的调养方面有极佳表现，它的特殊治疗能力甚至超过很多传统的药品。

据hauora蜂蜜专卖店的蜂蜜顾问介绍：“umf加号‘+’代表麦卢卡蜂蜜独麦素umf无过氧化氢抗菌活性物质的浓度。umf0310+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同；umf0315+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同；umf0320+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同。”

需要大家注意的是，服用新西兰麦卢卡蜂蜜，一定要看清“umf03

x+”，不同年龄的人群，根据肠胃健康程度应该服用不同标准的麦卢卡蜂蜜。活性麦卢卡蜂蜜所具有的特殊药性，1岁以下儿童不宜服用；1到12岁的健康人群，建议服用“umf03

5+”；12-18岁免疫力低下人群、18-50岁健康人群，建议服用“umf03

10+”；中重度肠胃不适人群，建议服用“umf03

15+”；严重肠胃不适人群，建议服用“umf03

20+”；各类机体创伤、烧伤、烫伤、糖尿病或其他疾病引起的机体溃疡、各类疮、冻疮、痤疮的患者可根据患处的实际情况选择15+、20+蜂蜜外敷。

优点：1、麦卢卡蜂蜜抗菌活性等同于4%—10%的苯酚，对各种细菌和真菌引起的伤口感染有促进愈合作用；

2、改善消化不良，杀灭引起胃部疾病的细菌，减轻胃溃疡、腹泻、十二指肠溃疡等肠胃病症状，帮助痊愈。

3、对咽喉炎有较好疗效，中和口腔的酸性物质，保持牙齿健康。

4、含有高水平抗氧化物质，提高综合免疫力，增强人体耐力。

5、含有寡糖不含蔗糖，食用不发胖，且有助减肥。

新西兰有好几个大牌子都生产麦卢卡蜂蜜，周所周知的是康维他，另外还有arataki:起

源1944、airborne：起源1920、red

seal起源1923、前两牌子价位差不多，第三个稍微

贵一点，但都比康维他便宜，效果都一样好。蜜纽康：2007成立，虽历史不悠久但发展

速度特快，是继康威他之后第二个打开中国市场的，价格仅次于康维他，现在也被抄的

很火，但在新西兰，洋人超市里没有蜜纽康，在保健品店里能买到。我发现凡是没在国

内打广告的都还算便宜。

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