用化学方法区分乙醇、乙酸、对甲苯酚
基本原理：
第一步，加入碳酸氢钠溶液，能产生气泡的是苯甲酸，不产生气泡的是乙醇和对甲苯酚。
第二步，加入氯化铁溶液，显紫色的是对甲苯酚，不显紫色的为环乙醇。
两种试剂，两个步骤，即可渐变完成，比较简便。
苯甲酸有酸性，用指示剂区分。
苯不溶于水，加水区分。
醛类有还原性，可以还原新制氢氧化铜。
剩下的是醇类了，一般通过气味也很好区分。
补充一下，这么一说，直接用新制氢氧化铜并加热可区分四种。
苯不溶于水，苯甲酸使氢氧化铜分解，乙醛能产生砖红色沉淀，乙醇不反应。
向三种物质中加入NaHCO3溶液，苯甲酸转化为苯甲酸钠，进入水层；
分液，将苯甲酸钠分离；
再加入NaOH溶液，苯酚转化为苯酚钠，进入水层；
分液，将苯酚钠分离。
将苯甲酸引入醇酸树脂之后可使漆膜快干，但又不似苯乙烯那样不耐溶剂。改性后的醇酸树脂制成的漆膜的光泽、硬度和耐水性等都有所提高。也可作染色和印色的媒染剂。
苯甲酸分别与二甘醇、三甘醇、二丙二醇反应分别生成重要的常见的树脂增塑剂二甘醇二苯甲酸酯（DEDB）、三甘醇二苯甲酸酯（TEDB）和二丙二醇二苯甲酸酯（DPGDB），广泛用于树脂、涂料和粘合剂的生产。
扩展资料：
苯甲酸是苯环上的一个氢被羧基（-COOH）取代形成的化合物。常温为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶。它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
苯甲酸是弱酸，比脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等，都不易被氧化。苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应，主要得到间位取代产物。
蒸发出来的就只有乙醇了。
如果不加NaOH，苯酚、苯甲酸会与乙醇一起出来一些。
水相70度蒸馏出甲醇（沸点64，乙酸为118，苯甲酸微溶于水）
然后加硫酸浓缩和加热并收集馏分，蒸出物收集乙酸，结晶沉淀为苯甲酸
苯的同系物侧链活化会被高锰酸钾统一氧化成苯甲酸，
苯甲酸在水中溶解性不是很好，用氢氧化钠处理成苯甲酸钠就可以在水中充分溶解。最后分液就可得到苯。除去苯中的乙醇：方法1、分馏（蒸馏），二者沸点不同。
方法2、加入水，分液。苯不溶于水，乙醇易溶于水。
