下列物质不能用来区别乙酸和乙醇的是（ ）A．紫色石蕊溶液B．氯化钠溶液C．碳酸钠溶液D．氢氧化
乙酸具有酸性，加入紫色石蕊溶液，溶液变红色，加入碳酸钠溶液，有气体生成，加入氢氧化铜，沉淀溶解，溶液变成蓝色，而与氯化钠溶液都不反应，且二者都易溶于水，不能鉴别，
故选B．
选B
钠与乙酸剧烈反应生成氢气，与乙醇缓慢反应生成氢气，与苯不反应，A可以
溴水与乙酸或乙醇不反应，且互溶，无法区分，B不可
碳酸钠与乙酸反应生成二氧化碳气体，与乙醇互溶，与苯分层，C可以
紫色石蕊溶液与乙酸变红，与乙醇互溶，与苯分层，D可以
| A |
| 试题分析：乙酸和氢氧化钠反应，但没有明显的现象。乙醇和氢氧化钠不反应，因此氢氧化钠溶液不能鉴别乙酸和乙醇；乙酸是一元弱酸，能和氢氧化铜、石蕊试液以及碳酸钠反应，且现象明显，可以鉴别，答案选A。 点评：该题是高考中的常见题型，属于中等难度的试题，试题注重基础和能力的双向考查，有利于提高学生分析问题、解决问题的能力。进行物质的检验时，要依据物质的特殊性质和特征反应，选择适当的试剂和方法，准确观察反应中的明显现象，如颜色的变化、沉淀的生成和溶解、气体的产生和气味、火焰的颜色等，进行判断、推理、验证即可。 |
B．乙酸可与碳酸钠溶液反应生成二氧化碳气体，可鉴别，故B不选；
C．乙酸具有酸性，可使紫色石蕊变红，可鉴别，故C不选；
D．乙醇含有-OH，可与酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，可鉴别，故D不选．
故选A．
B不可以，溴水和乙醇乙酸都互溶
C可以，乙酸中有气泡，苯中分层
D可以，乙酸变红，乙醇互溶，苯分层
B。氧化铜 可以，氧化铜与乙酸反应，被溶解掉，不见了；氧化铜不与乙醇反应，氧化铜不溶于水，故能看见。
C。石蕊试液 可以，石蕊试液与酸变红，遇醇不变色
D。碳酸钠溶液 可以，碳酸钠与乙酸反应，有气泡冒出，与乙醇不反应。
溴水:无法区别乙酸和乙醇。
碳酸钠溶液:与乙酸反应有气体生成，与乙醇互溶，与苯不溶分层。
紫色石蕊试液:与乙酸变红，与乙醇互溶，与苯分层。
所以，只有溴水不能区分。
B．乙醇和酸性高锰酸钾发生氧化还原反应，可鉴别，故B正确；
C．乙酸具有酸性，可与碳酸钠溶液反应生成气体，可鉴别，故C正确；
D．乙酸与氢氧化铜浊液反应，溶液变澄清，可鉴别，故D正确．
故选A．
不能。
酚酞变色的pH范围是 8.2 ~ 10.0，通常情况下酚酞遇酸溶液不变色，遇中性溶液也不变色，遇碱溶液变红色。所以酚酞只能检验碱而不能检验酸和中性溶液。
乙酸是酸性，乙醇是中性，都不能使酚酞试液变色，所以无法区分。
可以利用非氧化性酸能和比较活泼的金属反应生成H2的性质，来区分二者。比如选用锌粒（但不能用K、Na之类太活泼的；也不能用排在H后面的），产生气体的是乙酸，看不到变化的是乙醇。
或者用紫色石蕊试液（pH变色范围在5~8之间），可以有效地区分酸性、中性、碱性溶液。变红的是乙酸，不变色的是乙醇。
其实，最简单的鉴别方法是闻气味。。。呵呵
