乙酸乙酯水解方程式是什么？
乙酸乙酯水解方程式是：
CH₃COOCH₂CH₃+H₂O（可逆反应号＋H₂SO₂+加热符号）CH₃COOH+CH₃CH₂OH
CH₃COOCH₂CH₃+NaOH → CH₃COONa+CH₃CH₂OH
气态卤化氢与乙酸乙酯发生反应，生成卤代乙烷和乙酸。其中碘化氢最易反应，氯化氢在常温下则需加压才发生分解，与五氯化磷一起加热到150℃，生成氯乙烷和乙酰氯。
乙酸乙酯与金属盐类生成各种结晶性的复合物，这些复合物溶于无水乙醇而不溶于乙酸乙酯，且遇水容易水解。
乙酸乙酯水解反应：
乙酸乙酯容易水解，常温下有水存在时，也逐渐水解生成乙酸和乙醇。添加微量的酸或碱能促进水解反应。
乙酸乙酯的碱性水解与酸性水解最大的差别在于，碱性水解是不可逆的，也就是反应机制中可逆的进程与不可逆的进程。
乙酸与乙醇发生可逆反应会生成乙酸乙酯。陈酒很好喝，就是因为酒中少量的乙酸与乙醇反应生成具有果香味的乙酸乙酯。
乙酸乙酯水解反应的实质就是乙酸乙酯与氢氧根离子的反应，反应能否进行取决于溶液碱性的大小。碳酸钠水解产生氢氧根离子，碱性比氢氧化钠弱，反应就较难进行。
反应生成乙酸后与碱中和，使反应不可逆，碳酸钠也可以和乙酸反应，所以我认为浓度较高的碳酸钠还是可以使其水解的，只不过反应条件较苛刻。
乙酸乙酯在加热条件下水解生成乙醇和乙酸，水解反应与酯化反应互为逆过程，因此是可逆号。
CH3COOC2H5+H2O<——>CH3COOH+C2H5OH（加热条件下）
酯化反应：乙酸和乙醇在浓硫酸加热的条件下反应生成乙酸乙酯和水。
CH3COOH+C2H5OH<——>CH3COOC2H5+H2O（加热条件下）
扩展资料
乙酸乙酯又称醋酸乙酯，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，是一种用途广泛的精细化工产品。具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种重要的有机化工原料和工业溶剂
乙酸乙酯对空气敏感，吸收水分缓慢水解而呈酸性。乙酸乙酯溶水(10%ml/ml)；能与氯仿、乙醇、丙酮和乙醚混溶；能溶解某些金属盐类（如氯化锂、氯化钴、氯化锌、氯化铁等）反应。
酯化反应是一个可逆反应。为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。一般是使反应物酸和醇中的一种过量。
参考资料百度百科-酯化反应
2、碱性水解：CH3COOC2H5+NaOH==CH3COONa+C2H5OH（条件是加热，不可逆）
乙酸乙酯与KOH溶液中发生酯的水解反应生成乙酸钾和乙醇，发生反应的方程式为：CH 3 COOC 2 H 5 +KOH→CH 3 COOK+C 2 H 5 OH，
所以选项中满足条件的只有A．乙酸钾，
故选A．
