水与乙醇溶解 震荡前后的现象 静置后现象 结论 溶液那方面的,

一、实验目的：用实验证明酒精与水能互相溶解,形成溶液.

二、实验用品：试管(Ф20 mm×200 mm)1支、试管架、滴管1支,高锰酸钾溶液,乙醇,盛放废弃物的大烧杯.

三、考试题单：用实验证明酒精与水能互相溶解

操作要求

1.检查仪器、药品.

2.向试管中加入高锰酸钾溶液约5 mL.

3．用滴管缓缓加入约2 mL乙醇.

4．不要振荡,观察现象.

5．然后振荡,观察现象,向教师报告实验结果并得出结论.

只是觉得应该加上这样一句话楼主

“看看溶液是否变紫，且溶液是否分层。若溶液全部呈紫色，且不分层说明酒精溶于水，若分层则说明酒精不溶于水。”

因为溶液里面有水，所以你假如加高锰酸钾肯定会有紫色。

但是你要说明这个紫色是所有溶液的颜色，不然如果某种东西不溶于水，溶液分层。

而水那部分的溶液还是呈紫色，这就不能说明它溶于水的

（1）在水中滴入红墨水的目的是为了观察乙醇与水是否有分层，因为乙醇与水都是无色透明的。

（2）在操作步骤①中，为了确保乙醇与水有明显分层现象，实验时应该将乙醇轻轻倒入水中防止有震荡而直接混合

（3）③震荡试管后，发现上面无色液体变红，分层现象消失。

实验证明，乙醇能溶于水

乙醇，有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精。

酒精滴入水中,开始会发现有油状的东西分散与水中,震荡后与静止后都无现象。

因为水与酒精可以以任意比例互溶

1.这个试验本来的目的应该是考虑到高锰酸钾有颜色,故此用来验证酒精加入其中是否分层(如果不互溶则会产生分层,上层为无色,下层为高锰酸钾的紫色,如果互溶就不会分层,全为紫色).

2.但是这个试验考虑的条件还不够成熟,因为如果看到全为紫色还不能断定水和酒精是互溶的,在高锰酸钾溶液中除了水还有高锰酸钾本身,你难道能保证高锰酸钾对其溶解性不产生影响吗?高锰酸钾是属于强极性试剂,根据相似相容原理,它对其溶解性多少会产生一定的影响,并且影响程度与其浓度有很大的关系.

3.证明的方法很多,为什么要用这种可疑的方法呢?

4.因酒精和水的黏度不一样可以考虑测试黏度啊,先用黏度仪测试纯水的黏度,再用黏度仪测试纯酒精的黏度,再把酒精导入水中搅拌片刻后测试混合后的黏度,若混合黏度居于上述二者之间则说明是互溶的,反之则不互溶,并且通过这种方法还可以测试二者互溶的程度,即:若混合黏度越居中则互溶程度越大. 希望能帮助你~ 谢谢

水和酒精混合以后会形成有固定沸点的混合物，被称为衡沸物，这个沸点高于酒精的沸点，低于水的沸点。

不能直接用蒸馏法去除去乙醇中的水。

因为直接蒸馏水和乙醇都会变为气态再变为液态，无法达到分离的目的。

而要先加入生石灰，加入生石灰是为了除去水，石灰与水反应不与乙醇反应而且反应后ca(oh)2需要高温才能分解，蒸馏是不会再产生水。

乙醇进行蒸馏及沸点的测定实验原理：将液体加热至沸，使液体变为气体，然后再将蒸气冷凝为液体，这两个过程的联合操作称为蒸馏。蒸馏是分离和纯化液体有机混合物的重要方法之一。

当液体混合物受热时，由于低沸点物质易挥发，首先被蒸出，而高沸点物质因不易挥发或挥发的少量气体易被冷凝而滞留在蒸馏瓶中，从而使混合物得以分离。蒸馏法提纯工业乙醇只能得到95％的乙醇，因为乙醇和水形成恒沸化合物（沸点78.1℃），若要制得无水乙醇，需用生石灰、金属钠或镁条法等化学方法。

（2）为了确保乙醇与水有明显的分层现象，加入乙醇时一定要小心谨慎．故答案为：应该用胶头滴管将乙醇轻轻滴入水中，防止有震荡而直接混合；

（3）乙醇在红色水的上面，要想证明乙醇溶于水，需要震荡．故答案为：震荡试管后静置一会儿，发现上面无色液体变红，分层现象消失．

点评：乙醇能溶于水，所以在做实验时：为了确保乙醇与水有明显的分层现象，实验操作时应注意应该用胶头滴管将乙醇轻轻滴入水中，防止有震荡而直接混合．