20%焦亚硫酸钠溶液怎么配
20%焦亚硫酸钠溶液配比步骤如下:
1、焦亚硫酸钠的质量和水的体积是5:95,要是配制100g溶液,可以先称量5g亚硫酸钠。
2、量筒量取95mL水(95g),在烧杯溶解混合均匀即可。焦亚硫酸钠别称偏重亚硫酸钠、重硫氧、焦性亚硫酸钠等,为白色或黄色结晶粉末或小结晶,溶于水水溶液呈酸性。焦亚硫酸钠可分为工业级焦亚硫酸钠、食品级焦亚硫酸钠。
焦亚硫酸钠介绍 焦亚硫酸钠 焦亚流酸钠(工业级,食品级) 分子式:Na2S2O5 质量标准:工业级 HG/T2826-1997 食品级 GB 1893-1998 外观:白色或略带微黄色晶粉末 包装:复合塑料编织袋内衬聚乙烯塑料薄膜袋,净含量25kg/袋;柔性集装袋内衬聚乙薄膜,净含量1000kg/袋或1100kg/袋 指标名称 工业焦亚硫酸钠 食品添加剂 焦亚硫酸钠 一级 二级 外观 白色或微黄色结晶 粉末 白色或微黄色 结晶粉末 焦亚硫酸钠(以SO2计),% ≥ 65.0 62.7 65.0 铁(Fe),% ≤ 0.005 0.005 0.005 水不溶物,% ≤ 0.05 0.10 0.05 PH 4.0—4.6 4.0—5.0 4.0—4.6 重金属(以 Pb 计)≤—— 0.002 砷(As),% ≤—— 0.0002 用途:可作为印染媒染剂,织物漂百后的脱氯剂;纸纤维漂白剂;化工医药用还原性和磺化剂;有色金属选矿剂;食品保存,酿造工业和饮料的杀菌防腐剂;废水处理剂;制革工业皮革处理剂;橡胶凝固剂等 保存期:自生产之日起半年 运输及注意贮存事项:在运输过程中应防止雨淋,受潮,防暴晒和包装破损;严禁与酸类,氧化剂和有毒有害物质共储混运。应贮存于通风干燥,无腐蚀的仓库内。受潮易分解,露置空气中易氧化变质并不断放出SO2气体,不宜久存。
焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂,除了有漂白作用外,还有以下作用:
1〕防褐变的作用,酶促褐变常发生在水果、薯类食品中,焦亚硫酸钠是一种复原剂,对多酚氧化酶的活性有很强的抑制作用,0.0001%的二氧化硫就能降低20%的酶活性,0.001%的二氧化硫就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐变;另外,可以消耗食品组织中的氧,起脱氧的作用;在者亚硫酸能与葡萄糖进展加成反响,防止食品中的葡萄糖与氨基酸进展糖氨反响,从而具有防褐变的作用。
2〕防腐作用,亚硫酸可以起到酸性防腐剂的作用,未解离的亚硫酸被认为可抑制酵母菌、霉菌、细菌。据报告,未解离的亚硫酸对大肠杆菌的抑制作用比亚硫酸氢根强1000倍。对啤酒酵母强100—500倍,对霉菌强100倍,二氧化硫在酸性时,扛微生物作用最强。
3〕疏松机的作用,可作为疏松机的组成成分。
4〕抗氧化的作用。亚硫酸有显著的看氧化作用。由于亚硫酸是强复原剂,能消耗果蔬组织中的氧,抑制氧化酶的活性,对于防止果蔬中的维生素C的氧化破坏很有效。
焦亚硫酸钠发挥作用的机制 :
漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,氧化型漂白剂和复原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于复原型漂白剂。
焦亚硫酸钠利用色素受复原作用而褪色,以到达漂白目的。大多数的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键,复原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,有机物便失去颜色。有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的,参加复原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子,防止食品褐变。
焦亚硫酸钠利用亚硫酸盐类加成反响而褪色,以到达漂白目的。可以对花青苷及糖类物质发生加成反响进展漂白使之褪色 .此反响可逆,通过加热或酸化处理可去掉亚硫酸,使花青苷再生,重新恢复原来的红色。
焦亚硫酸钠使用参考标准:
我国食品添加剂使用卫生标准〔GB2760—86〕对焦亚硫酸钠的使用标准规定:葡萄酒果酒。0.25g/kg;糖类、竹笋、蜜饯、饼干、罐头、粉丝、食糖中不得超过0.05g/kg,赤砂糖及其他品种中不得超过0.1g/kg。
焦亚硫酸钠产品有工业级和食品级之分,其质量指标有所不同。工业级焦亚硫酸钠用途广泛。医药工业用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛的净化;橡胶工业用作凝固剂;印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼助剂和印染的媒染剂;制革工业用于皮革
商品名称:焦亚硫酸钠化学名称:焦亚硫酸钠:又称二硫五氧酸钠,重硫氧
二、 产品的理化性质成品为白色或微黄结晶粉末,湿时相对密度1.4。溶于水甘油,微溶于乙醇。受潮易分解,露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触放出二氧化硫而生成相应的盐类。加热到150度分解。
三、 用途:
医药工业用于生产氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡胶工业用做凝固剂。印染工业用作棉布漂白后的脱氯剂、棉布煮炼剂。制革工业用于皮革处理,能使皮革柔软,丰满、坚韧,具有防水、抗折、耐磨等性能。化学工业用于生产羟基香草醛、盐酸羟胺等。感光工业用作显影剂等。食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗氧化剂、护色剂及保鲜剂。
焦亚硫酸钠 其中的S是+4价的 也就是说他有抗氧化的功能
硫酸钠是一种工业用盐 是一般工厂所生产其他产品所产生的附带盐类 有毒 而焦亚硫酸钠应该是一种两种都可以的盐类 磷酸盐同样有氧化性
第一部分:化学品名称
化学品中文名称: 偏二亚硫酸钠
化学品英文名称: sodium metabisulfite
中文名称2: 焦亚硫酸钠
英文名称2: sodium pyrosulfite / sodium metabisulphite
技术说明书编码: 1333
CAS No.: 7681-57-4
分子式: Na2S2O5
分子量: 190.09
物化性质:焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O4,故该产品不能久存。高于1500C,即分解出SO2。
用途:工业上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门;在食品加工中作防腐剂、漂白 剂、疏松剂。
包装及储运:
1、包装袋(桶)上应涂刷牢固的标志,内容包括:产品名称、等级、净重和生产厂名称;
2、焦亚硫酸钠用塑料编织袋或桶包装,内衬塑料袋、净重 25 或 50kg;
3、本产品运输,储存应防止破损、受潮、遇热变质。严禁与氧化剂、酸共存;
4、本产品自生产之日起,储存期为 6 个月。
第二部分:成分/组成信息
有害物成分 CAS No.
偏二亚硫酸钠 7681-57-4
第三部分:危险性概述
危险性类别:
侵入途径:
健康危害: 本品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用,可引起结膜、支气管炎症状。有过敏体质或哮喘的人,对此非常敏感。皮肤直接接触可引起灼伤。
环境危害:
燃爆危险: 本品不燃,有毒,具刺激性。
第四部分:急救措施
皮肤接触: 立即脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。
眼睛接触: 立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
吸入: 脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。
食入: 用水漱口,给饮牛奶或蛋清。就医。
第五部分:消防措施
危险特性: 具有强还原性。与强氧化剂如铬酸酐、氯酸盐和高锰酸钾等接触,能发生强烈反应,引起燃烧或爆炸。
有害燃烧产物: 硫化物。
灭火方法: 消防人员必须穿全身防火防毒服,在上风向灭火。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。
第六部分:泄漏应急处理
应急处理: 隔离泄漏污染区,限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿防毒服。避免扬尘,小心扫起,置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏,用塑料布、帆布覆盖。收集回收或运至废物处理场所处置。
第七部分:操作处置与储存
操作注意事项: 密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项: 储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
第八部分:接触控制/个体防护
职业接触限值
中国MAC(mg/m3): 未制定标准
前苏联MAC(mg/m3): 未制定标准
TLVTN: 5mg/m3
TLVWN: 未制定标准
监测方法:
工程控制: 生产过程密闭,加强通风。
呼吸系统防护: 空气中粉尘浓度超标时,必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。
眼睛防护: 戴化学安全防护眼镜。
身体防护: 穿防毒物渗透工作服。
手防护: 戴橡胶手套。
其他防护: 及时换洗工作服。保持良好的卫生习惯。
第九部分:理化特性
主要成分: 纯品
外观与性状: 白色晶体或结晶粉末, 略有亚硫酸气味。
pH:
熔点(℃): >300(分解)
沸点(℃): 无资料
相对密度(水=1): 1.48
相对蒸气密度(空气=1): 无资料
饱和蒸气压(kPa): 无资料
燃烧热(kJ/mol): 无意义
临界温度(℃): 无资料
临界压力(MPa): 无资料
辛醇/水分配系数的对数值: 无资料
闪点(℃): 无意义
引燃温度(℃): 无意义
爆炸上限%(V/V): 无意义
爆炸下限%(V/V): 无意义
溶解性: 溶于水,溶于乙醇、丙酮等。
主要用途: 用作化学试剂(印染和摄影等方面)。
其它理化性质:
第十部分:稳定性和反应活性
稳定性:
禁配物: 强酸、强氧化剂。
避免接触的条件: 潮湿空气。
聚合危害:
分解产物:
第十一部分:毒理学资料
急性毒性: LD50:178 mg/kg(兔静脉) [MLD]
LC50:无资料
亚急性和慢性毒性:
刺激性:
致敏性:
致突变性:
致畸性:
致癌性:
第十二部分:生态学资料
生态毒理毒性:
生物降解性:
非生物降解性:
生物富集或生物积累性:
其它有害作用: 无资料。
第十三部分:废弃处置
废弃物性质:
废弃处置方法: 处置前应参阅国家和地方有关法规。中和后,用安全掩埋法处置。
废弃注意事项:
第十四部分:运输信息
危险货物编号: 无资料
UN编号: 无资料
包装标志:
包装类别: Z01
包装方法: 无资料。
运输注意事项: 起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、酸类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。
第十五部分:法规信息
法规信息 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布),化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号),工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规,针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。
产品别名: 硫氧
分子式: NA2SO3.7H2O
分子量:126.04
CAS号:7757-83-7
性质:无色单斜晶体。密度1.561。易溶于水,其水溶液呈碱性反应;难溶于乙醇。在空气中风化并氧化为硫酸钠。在150%时失去结晶水。再热则熔化为硫化钠与硫酸钠的混合物。无水物的密度2.633。比水合物氧化缓慢得多,在干燥空气中无变化。由将碳酸钠溶液加热到40%通入二氧化硫饱和后,再加入等量的碳酸钠溶液,在避免与空气接触的情况下结晶而制得。用作还原剂、防腐剂、显影剂,用于制硫代硫酸钠。回收低浓度二氧化硫得到,目前在国内外得到普遍应用。其工艺流程虽有多种,但其基本工序大同小异,均含有二氧化硫吸收、亚硫酸氢钠中和无水亚硫酸钠结晶的制备等3个工序。此法的特点是操作稳定,脱硫效率高。一般效率可达97%~98%,即使废气负荷变化较大时效率也不会降低。
产品用途:印染工业作为脱氧剂和漂白剂,用于各种棉织物的煮炼,可防止棉布纤维局部化而影响纤维强度,并提高煮炼物的白度。感光工业用作显影剂。有机工业用作间苯二胺、2,5-二氯吡唑酮、蒽醌-1-磺酸、1-氨基蒽醌、氨基水杨酸钠等生产的还原剂,可防止反应过程中半成品的氧化。造纸工业用作木质素脱除剂。纺织工业用作人造纤维的稳定剂。电子工业用于制造光敏电阻。水处理工业用于电镀废水、饮用水的处理。
包装储运: 用内衬聚乙烯塑料袋、中间为双层牛皮纸的塑料编织袋或胶袋包装。内袋扎口或热合,外袋牢固缝口。每袋净重50kg。 应贮存在阴凉、干燥的库房中。包装必须密封,勿与空气接触,防止受潮变质。不可与氧化剂、强酸类物品及有害有毒物质共贮混运。本品有潮解性,不宜久贮。运输时要防雨淋和日光曝晒。 失火时,可用水和各种灭火器扑救。
物化性质: 白色粉末或六方棱柱形结晶。相对密度2.633(15.4℃)。溶于水,水溶液呈碱性。微溶于醇。不溶于液氯、氨。为强还原剂,与二氧化硫作用生成亚硫酸氢钠,与强酸反应生成相应盐并放出二氧化硫。
质量标准: 工业级:国家标准 GB/T 9005-88;照相级:国家标准 GB/T 10550-89
分子量: 126.04
结构式:
消耗定额: 纯碱液吸收法
纯碱(Na2CO3 100%计) 0.800
硫黄(S 98%计) 0.305
烧碱(NaOH 100%计) 0.111
焦亚硫酸钠(Na2S2O5),是一种无机化合物,为白色或黄色结晶,带有强烈的刺激性气味,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出二氧化硫并生成相应的盐类。 久置空气中,则氧化成硫酸钠,故焦亚硫酸钠不能久存。
焦亚硫酸钠的主要用途: 主要用于制原料、造纸漂白、照相、印刷显影剂、皮革铬鞣剂、染料、印染、 纺织品助染剂、棉毛、纤维的漂白、除氯剂、含铬废水处理剂、化学工业有机合成氧化还原剂、橡胶乳液处理剂、食品酿造、工业漂白、防腐、杀菌、照相行业的基 础原料以及运用到竹制品的防蛀漂白、三废治理、水处理应用及建筑上应用于制造 混凝土减水剂等。漂白剂(如糖果、糕点、玉兰片等); 疏松剂(如面包、饼干等); 防腐杀菌剂(如果汁、罐头、酿造、粮食保储等)
食品级和工业级焦亚硫酸钠产品在应用上的区别主要是受到卫生安全性、成本和纯度的影响有区别。