乙酸萃取实验报告怎么计算
乙酸萃取率=萃取出的物质质量/物质总质量*100%。萃取是利用同一溶质在不同溶剂中溶解度的不同来进行的,比如碘易溶于四氯化碳,微溶于水,那如果水中含有少量碘,就可以加入四氯化碳溶液,振荡、静置、分层,那么水中所含的碘就到四氯化碳中了。
(1)①为防止酸液飞溅,应先加入乙醇,然后在加入浓硫酸和乙酸,如先加浓硫酸会出现酸液飞溅的可能现象,故①错误;
②制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液吸收乙酸乙酯,目的是除去乙醇和乙酸、便于闻乙酸乙酯的香味,降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层,故②正确;
③低级酯一般具有香味,乙酸乙酯为无色透明、有香味的油状液体,故③正确;
④在给混合液体加热时,加入碎瓷片可以防止暴沸,故④正确;
故选②③④;
(2)在酯化反应中浓硫酸除了其催化剂外,还起到吸水剂的作用,因为该反应是可逆反应,
故答案为:吸水剂;
(3)球形干燥管的作用除了使乙酸乙酯充分冷凝外,还可以防止倒吸,
故答案为:是;
(4)分离乙酸乙酯时先将盛有混合物的试管充分振荡,使乙酸、乙醇溶解,静置分层后取上层得乙酸乙酯,
故答案为:分液;
(5)乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,同时该反应可逆,反应的化学方程式为:CH3COOH+C2H5OH
| 浓硫酸 |
| △ |
故答案为:CH3COOH+C2H5OH
| 浓硫酸 |
| △ |
故答案为:ABCD;
(2)①制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液,目的是中和挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中,便于闻乙酸乙酯的香味,溶解挥发出来的乙醇;降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到酯,所以试剂1最好选用饱和Na2CO3溶液,
故答案为:饱和Na2CO3溶液;
②乙酸乙酯不溶于碳酸钠溶液,所以混合液会分层,可以通过分液操作分离出乙酸乙酯,使用到的主要仪器为分液漏斗,
故答案为:分液;分液漏斗;
③根据流程可知,加入加硫酸能将乙酸钠转化为乙酸,且硫酸难挥发,不影响下步的蒸馏,
故答案为:稀硫酸;
④通过操作1得到乙酸乙酯、碳酸钠、乙酸钠、乙醇的混合液,B为乙酸、乙醇、碳酸钠的混合液,通过蒸馏得到乙醇E,然后加入稀硫酸,再蒸馏得到乙酸,
故答案为:蒸馏;
⑤蒸馏的原理:通过控制沸点的不同来实现物质的分离,所以温度计水银球要靠近蒸馏烧瓶支管口,在蒸馏实验中除蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管外,还需要的玻璃仪器有酒精灯、牛角管、锥形瓶,乙酸的沸点为118℃,所以收集乙酸的适宜温度是略高于118℃,
故答案为:b;酒精灯;冷凝管;牛角管;锥形瓶;略高于118℃;
1)溶液里含有碱,导致醋酸与碱生成醋酸盐。醋酸盐溶于水,倒置醋酸流失。
2)使用的萃取溶剂不当,不溶解醋酸,导致萃取效果差。