化学某些补铁的成分是硫酸亚铁,长期放置因氧化而变质。检验硫酸亚铁是否变质的试剂是
KSCN溶液可以与三价铁离子络合，变成血红色，是特效反应
不用氢氧化钠的原因在于：首先，从题目所述，要测的物质是药片，而不是只有是否变质的硫酸亚铁。而我们知道药片不仅含有有效成分，还有包衣剂、填充剂啊啥的，从这一点来看。如果使用氢氧化钠，则干扰因素很多，是很难准确判断的。
附:
琥珀酸亚铁为铁元素强化剂。其中铁含量为32.49%。我国《食品营养强化剂使用卫生标准》（GB14880―1994）规定：琥珀酸亚铁以元素铁计，用于谷类及其制品为24~48 mg/kg；用于饮料，10~20 mg/kg；乳制品、婴幼儿食品，60~120 mg/kg；食盐、夹心糖，600~1200 mg/kg。
鉴定方法：
①取本品0.5g与间苯二酚1g混合均匀，取混合物0.5g放入坩埚中，加0.15 mL硫酸，缓慢加热，呈半固体时为深红色，加入大量水时由橘黄色变为深绿荧光，再加入过量5 mol/L氢氧化钠溶液，荧光变为红色。
②取本品2g溶于少量2 mol/L盐酸溶液中，加热、冷却、过滤，用少量2 mol/L盐酸溶液洗沉淀，水洗后于105℃干燥，测沉淀熔点为186℃。
无机铁和有机铁有区别。像硫酸亚铁就是无机铁，它的最大缺点是胃肠道不良反应比较明显；琥珀酸亚铁是有机铁，有机铁含铁量高，与硫酸亚铁相比，它的不良反应轻且疗效相当。所以不同的铁有不同疗效，可以从有关的是食品中得到相应的补给。
相对来说可以补充有机体，因为有机铁是大于无机铁的，然后根据吸收形式又分为二价铁和三价铁，二价铁是大于三价铁的。首先做微量元素的检测，明确确定缺铁的具体情况下，然后再进行补充，如果已经添加辅食的阶段，可以多吃一些动物的肝脏以及血制品等含铁量高的食物，如果缺乏的多再通过有机铁的药物进行补充。
（2）根据化学式：FeC4H4O4，琥珀酸亚铁的相对分子质量=56+（12×4）+（1×4）+（16×4）=172；成人每日的补铁量为=0.1克×
| 56 |
| 172 |
（3）丁二酸钠（Na2C4H4O4）与硫酸亚铁是反应物，复分解反应的特点是相互交换成分，所以生成物为FeC4H4O4和Na2SO4，则方程式为：Na2C4H4O4+FeSO4=FeC4H4O4↓+Na2SO4．
故答案为：（1）2；蓝；（2）172；0.033（或0.03）；（3）Na2C4H4O4+FeSO4=FeC4H4O4↓+Na2SO4．
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②葡萄糖溶液遇碘水呈蓝色；
（2）①由琥珀酸亚铁的化学式可知，其相对分子质量=56+12×4+1×4+16×4=172；
②琥珀酸亚铁中铁元素的质量分数为：
| 56 |
| 172 |
（3）丁二酸钠（Na2C4H4O4）与硫酸亚铁发生复分解反应的化学方程式为：Na2C4H4O4+FeSO4═FeC4H4O4+Na2SO4．
故答案为：（1）2，蓝；（2）172，0.033；（3）Na2C4H4O4+FeSO4═FeC4H4O4+Na2SO4．
