怎么判断乙醇乙酸在化学反应中的断键方式，再说一下他们在各个反应中分别断哪个键
清风慕竹，你好！
用同位素示踪法。
就是在乙醇中的氧用18O，乙酸中的氧用16O，然后看生成的水中的氧是16O还是18O。
有一句话这么说：酸脱羟基，醇脱氢。
所以，乙酸中断C-O键，乙醇中断O-H键
是的，这可以从乙酸和乙醇的性质来分析：
乙酸：是一种弱酸，具有酸的性质，在与活泼金属反应、与醇在一定条件下发生酯化反应时，断裂的是羧基上的氧氢键；
乙醇：与金属钠等活泼金属反应时，醇羟基上的氧氢键会断裂。
求采纳
需要说明的是，并不是所有的反应中都是乙酸断羟基，乙醇断氢。
2.氧要生成好的离去基团-H20，所以不可能在1处断键
3.乙酸羧基拉电子所以体现出酸性，同时它还有一些羰基的性质，可发生一些亲核反应
乙酸与金属钠反应时羧基断键
与碳酸钠溶液反应也断羧基，体现的都是它的酸性，与乙醇反应时脱羟基，体现的是羰基的亲核性
B．乙烯发生消去反应生成CH2=CH2时，乙醇的断键位置是C-O键和甲基中的C-H键，然后两个半键相连形成碳碳键，从而生成乙烯，故B正确；
C．在Cu作催化剂和氧气反应时断裂的是H-O键和“CH2”中的C-H键，两个半键相连生成-C=O，生成醛，故C正确；
D．乙醇和乙酸发生酯化反应是断裂的是H-O键，生成乙酸乙酯，故D错误；
