醇与氧在铜作用下的氧化反应详细
在高一下册中有个实验是将铜丝烧热，迅速插入乙醇中，现象中可以观察到铜由黑色变成红色，那作为催化剂的是铜还是氧化铜？黑色氧化铜为什么会变红？？
答：Cu是催化剂分析：乙醇催化氧化反应过程如下：
1)C2H5OH------>CH3CHO+H2(条件：加热)这是一个进行程度很小的可逆反应。
2)2Cu+O2=2CuO(条件：加热)
CuO+H2=Cu+H2O(条件：加热,现象:黑色CuO变红)
上述反应不可逆。
将上面所有方程相加，得到乙醇催化氧化的总反应：
2C2H5OH+O2------->2CH3CHO+2H2O(条件：Cu催化，加热)
由于Cu消耗了H2，使得总反应不可逆(当连续进行的反应中，有一步不可逆时，总反应就不可逆)。所以乙醇催化氧化反应是一个进行程度很大的不可逆反应。
实验现象：红热的铜丝多次伸入乙醇中，有酸性的气味产生。
相关化学方程式：
1.铜的氧化：2Cu+O2=加热=2CuO
2.乙醇的催化氧化：
C2H5OH+O2=Cu=CH3COOH+H2O
乙醇被氧化为乙醛
其实反应分两步进行
2Cu+O2=2CuO
CH3CH2OH+CuO=CH3CHO+Cu+H2O
| ||
| △ |
| Cu |
| △ |
故答案为：铜丝先变黑再变红；2CH3CH2OH+O2
| Cu |
| △ |
乙醇催化氧化生成乙醛和水，其反应方程式为：2CH 3 CH 2 OH+O 2 Cu或Ag 2 CH 3 CHO+2H 2 O，2CH 3 CH 2 OH+O 2 Cu或Ag△2CH 3 CHO+2H 2 O。
乙醇的催化氧化现象
乙醇的催化氧化反应的现象：
把铜丝烧成螺旋状，在火焰上加热后，铜丝表面发黑生成黑色的氧化铜，把它迅速插入酒精中，待黑色退去后，取出铜丝再加热，再插入酒精中，反复数次后嗅闻气味。
乙醇的催化氧化反应的方程式：
2Cu+O 2 →2CuO
CuO+CH 3 CH 2 OH→CH 3 CHO+Cu+H2 O
总方程式为：CH 3 CH 2 OH+O 2 →CH 3 CHO+H 2 O
常见的氧化反应(1)醇的氧化：醇生成醛
(2)醛的氧化：醛生成酸
(3)有机物的燃烧氧化、与酸性高锰酸钾溶液的强氧化剂氧化。能被银氨溶液或新制备的Cu(OH)2悬浊液氧化的：醛类、甲酸及甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖。在催化剂（Ni、Cu、Pt、Pd等）存在下，烯烃与氢加成得到烷烃；醛、酮与氢气加成得到醇，产率高。
| （1）①银氨溶液/新制氢氧化铜悬浊液(2分) ②出现银镜/出现红色沉淀（2分） ③ （2分） 或 （2）Ⅰ．溴与乙醛发生加成反应 （2分） Ⅱ． 否（2分） a (2分) |
| 试题分析：（1）①乙醇催化氧化后的产物是乙醛，验证乙醛的存在需用银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液，②对应现象是出现银镜或有红色沉淀出现，③相应化学方程式为 或 （2）Ⅰ因为乙醛分子中有碳氧双键，猜想可能发生加成反应 ； Ⅱ 因为乙醛与溴发生取代反应后的产物中有溴化氢生成，使溶液显酸性；乙醛被溴氧化后生成乙酸，溶液也显酸性，所以用广泛pH试纸检测溴水褪色后溶液的酸碱性，不能判断出具体的反应原理，填“否”；若溴离子的物质的量为0，说明发生加成反应，若为2amol,则说明发生氧化反应，若为amol则发生取代反应，填“a”。 |
故答案为：黑色；红色；
（2）氧化铜与乙醇发生氧化还原反应生成铜、乙醛和水，乙醛具有刺激性气味；
故答案为：刺激性；
（3）在铜做催化剂条件下，乙醇发生氧化反应生成乙醛，化学方程式为：2CH3CH2OH+O2
| 铜 |
| △ |
故答案为：2CH3CH2OH+O2
| 铜 |
| △ |
+
O2---→CH3CHO
+
H2O
Cu作催化剂
生成乙醛，有水果香味
收集时通到饱和碳酸钠溶液上方，作用有二
1，吸收乙醇
2，便于乙醛分层析出，有利于闻到水果香味
