如何去除有机酸中的乙酸

去除乙酸乙酯中的乙酸可以用中和萃取法，在乙酸乙酯中加入过饱和碳酸氢钠来中和乙酸，因为乙酸乙酯不溶于水，这时候直接使用分液漏斗分离即可。<br>中和萃取法是工业过程和实验室中常见的方法，它利用酸碱性有机化合物生成离子时溶于水而母体分子状态溶于有机溶剂的特点，通过加入酸碱使母体化合物生成离子溶于水来实现相的转移，而用非水溶性的有机溶剂萃取非酸碱性杂质，使其溶于有机溶剂从而实现杂质与产物分离。

用碳酸氢钠溶液,乙酸乙酯在碳酸氢钠溶液中的溶解度比在水中的溶解度小得多（这就是不用水的原因）碳酸氢钠为碱性溶液，可以中和掉剩余的乙酸，最后有机物乙酸乙酯不溶于该溶液，便分层，上层无色油状液体即乙酸乙酯。最后分液就行了。

乙酸乙酯粗产品转移至分液漏斗中，先用等体积饱和Na2CO3溶液洗涤分离，去除乙酸和大部分水；分液漏斗上层的有机物再用饱和NaCl溶液洗，去除多余的Na2CO3和其他无机物及水溶性杂质；分液后上层有机物中加入等体积饱和CaCl2进行洗涤，主要去除乙醇等物质；分离后上层有机物转移到锥形瓶中，加入无水Na2SO4固体颗类，进一步去除其中残留的少量水。最后，将有机物倾析法倒入圆底烧瓶中，进行水浴蒸馏，因为乙醚沸点低，易挥发，会从尾气管排放出去，此时蒸馏出的产品就是去除上述乙酸、乙醚、乙醇、水杂质后的，纯度较高的乙酸乙酯。

粗略提纯：

加过量碱，使乙酸与其生成盐。蒸馏混合溶液，乙醇（含杂质水）被蒸出，冷凝即可。

要求高纯度～用还原剂：

氢化铝锂，催化氢化（如钌催化剂），乙硼烷均可

将乙酸还原为乙醇。氢化铝锂（反应放出大量的热，需考虑降温设备）必须在惰性醚如乙醚中反应；催化氢化可在中性溶液中；乙硼烷（剧毒！）在四氢呋喃中反应。

可以用分馏法，利用两种有机物的沸点不同，但在分馏时需要加入少量碳酸钠先与酸反应，生成盐，因为盐的沸点很高，所以蒸馏出来的是醇。

其实更简单的方法是直接放置。因为乙醇易挥发，而乙酸较稳定，所以在自然状况下很快就分出来了。

1.乙酸乙酯中除去乙酸：用饱和碳酸钠溶液. 把混合气体通入饱和碳酸钠溶液可以出去混合溶液中的乙酸,还可以降低乙酸乙酯的溶解度,便于酯的析出.

2.乙醛中去除乙酸：可以用蒸馏的方法.因为乙醛的沸点只有20.8度,而乙酸的沸点达到117.9度,因此可以用蒸馏的方法对二者进行分离,取21度左右的馏出物即为乙醛.

加入过量的碳酸钠，乙酸会发生反应生成醋酸钠，且溶于水中，这样就会分层，上层是乙酸乙酯。

乙酸乙酯的分子式是C4H8O2,CAS号为141-78-6.是乙酸中的羟基被乙氧基取代而生成的化合物。无色透明液体，有水果香，易挥发，对空气敏感，能吸水分，水分能使其缓慢分解而呈酸性反应。可用作纺织工业的清洗剂和天然香料的萃取剂，也是制药工业和有机合成的重要原料。

洗涤的基本目的是除掉杂质，基本原则是不能溶解待提纯物质。

洗涤原则

（1）如果产物不溶于酒精（比如是一种盐），且杂质是有机杂质，一般使用酒精洗涤。

（2）如果产物不溶于水（比如是一种有机物），且杂质是盐类，一般用水洗。如果这种情况下产物也不溶于酒精，那么通常在水洗后再用酒精洗，这是由于酒精的挥发比水快，能够做到比较迅速的干燥。

乙酸乙酯和乙酸互溶，选择无机盐碳酸钠是为了中和乙酸，生成乙酸钠溶于水中与乙酸乙酯分离，然后再分液操作。同时加入的碳酸钠能起到降低乙酸乙酯在水中的溶解度的作用，便于乙酸乙酯分层析出。

乙酸和乙醇会形成共沸物，不能直接蒸馏。

一般是加入NaOH或CaO使乙酸变成乙酸盐，成为离子化合物，沸点提高，然后把乙醇蒸馏出来。

如果要得到乙酸的话，还需要向乙酸盐中加盐酸来重新获得乙酸。

总之没有什么特别好的方法，用的试剂比较多。

如果是乙醇中除去乙酸的话就简单多了，直接加CaO蒸馏即可。

区别

用新制的氢氧化铜（斐林试剂）

乙醇：无变化

乙酸：沉淀溶解，得到蓝色澄清透明溶液

乙酸可与碳酸钠反应可除去（酸与盐生气体的反应）

乙醇可溶于碳酸钠溶液（毕竟乙醇与水任意比例互溶)

乙酸乙酯是在碳酸钠里溶解度很小的，所以在把以上两种物质吸收以后，就得到纯净的乙酸乙酯了