为什么那种锅里瓶的黄酒一瓶就要20多元,那种塑料瓶装桶,一桶要十几斤,怎么也就20几块?这些黄酒有
首先说酒的成本和品质,那种一桶黄酒十几斤才二十几块,呵呵,不要怪我说话难听,一斤糯米多少钱?人工要不要钱?农家自己酿的散装酒,一斤也要五六块,那种散装酒一斤两块的,买的人会是买给自己喝的吗?
其次说包装,玻璃瓶包装,成本大都是几块,然后酒的成本几块,营销成本,再加利润,所以一瓶十几到二十几元,跟国内泛滥的劣质葡萄酒比起来,还算是十分厚道的价格了,尽管店铺里买的很多都是勾兑酒,加焦糖色等等,至少价格还是公道的。至于塑料桶,5公斤包装的,一个成本也就5元左右,加上酒的价格才十几元,不知道是卖酒还是卖自来水。。。。
想喝到原浆老酒,难。。需要有渠道认识农村的留守人员的自酿酒,最安全。。就说这么多咯
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白酒是我们人常喝的酒,在的餐桌上占有很重要的地位,虽然我们经常接触白酒,但是对于白酒的了解,其实还是很有限的,主要就是因为白酒如果从各方面来权衡和衡量的话,所涉及的东西是非常广泛的,而这些能拿出来单独讨论的东西实在太多,即使对白酒研究多年的人,也未必全部了解。我们今天要来说的就是白酒的包装问题。
我们接触的白酒不少,但是几乎很多人都会发现,正规厂家生产的白酒大部分都是用玻璃瓶包装的,而且大部分都是透明的,可以直接看到白酒的情况,但是里面也存在特殊的情况,比如说用坛子装白酒,还有大家熟知的茅台是用乳白色的瓶子装酒,好像基本上没见到用塑料瓶来装白酒的,不过如果你是喝散装白酒的话,其实也会发现部分的白酒是塑料装的,也就是塑料桶装的白酒,这种白酒基本上属于劣质的白酒,或者是三无产品的白酒,那塑料到底能不能装白酒呢?看完长知识了。
其实白酒之所以主要装在玻璃瓶或者陶瓷瓶里面,不装在塑料瓶里面,主要的原因就是酒里面的成分非常复杂,含有大量的各种有机物质,包括酒精,酯类,醛类成分等,而塑料的成分也是属于有机材料,很多成分甚至和白酒里面有相似的结构,如果将白酒装在塑料瓶里面,会使得塑料的成分部分溶解在酒里面,人喝了这样的酒可能会导致头晕不舒服的现象,而玻璃和陶瓷主要是二氧化硅这种无机物,不能溶解在酒里面,具有很好的稳定性。
塑料桶可以装酒的。
最好选择聚对苯二甲酸类塑料(PET),也就是在瓶底或者瓶身上有个三角标志,里面有数字“1”的塑料桶。不过,即使是 PET 塑料桶包装的白酒也最好是存放在阴凉通风处,打开后尽快食用,避免酒的成分变得不稳定和其他成分发生反应。
在适量的情况下,不会对健康造成损害,可以放心饮用 。
扩展资料
并不是所有塑料都含有塑化剂,但用途十分广泛的聚氯乙烯(PVC)含有较高塑化剂。建议最好不要用塑料桶来装酒和油。这样会释放出塑化剂。
微量塑化剂对人体健康没有明显影响。大量摄入塑化剂可能干扰内分泌,影响生殖和发育。因此,塑化剂禁止用于食品,也不可用于脂肪性食品以及婴幼儿食品的包装材料。
塑化剂DEHP是一种环境荷尔蒙,对人体毒性虽不明确,但它广泛分布于各种食物内,其毒性远高于三聚氰胺,在体内必须停留一段时间才会排出,长期下来恐怕会造成免疫力及生殖力下降。
参考资料:商超主动下架酒鬼酒 塑料桶装白酒还能喝吗--财经--人民网
白酒的密度小于水,按容量算可以装下2升任何酒度的白酒,2升的容量就可以装两斤白酒,但不同酒度的白酒重量不一样,大致算了一下,46度的可以装1.4公斤,60度的可以装1.2公斤。
塑料桶可以装酒的。最好选择聚对苯二甲酸类塑料(PET),也就是在瓶底或者瓶身上有个三角标志,里面有数字1的塑料桶。
酒精是一种良好的有机溶剂,塑料的某些成分会溶解在其中。
目前白酒的塑料桶包装分为两类:一类是一般聚乙烯塑料,另外一类是环保PET(聚脂)包装。
(1)用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。
(2)PET是一种新型的高分子聚脂材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,其用来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发。
摘抄于网络。
白酒不宜用塑料桶装。最好用玻璃容器盛白酒。
酒精是一种良好的有机溶剂,塑料的某些成分会溶解在其中。塑料瓶盖和瓶盖里的塑料垫都存在塑化剂析出的风险。塑化剂被证实会干扰人体内分泌,影响生殖系统,降低生殖能力;还会增大心血管疾病风险,长期大量摄取导致肝癌。
拓展资料
塑化剂,一般也称增塑剂。增塑剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,可合法用于工业用途。
塑化剂是大宗工业品,广泛应用于国民经济各领域,包括塑料、橡胶、粘合剂、纤维素、树脂、医疗器械、电缆等成千上万种产品中。
某些塑化剂的分子结构类似荷尔蒙,被称为“环境荷尔蒙”,是台湾环保署列管的毒性化学物质。若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。
百度百科塑化剂
塑料桶装酒一般保质期一般是3个月左右。
用塑料桶装酒可以放置3个月左右,塑料桶装的酒要尽量换成玻璃瓶存放。因为食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料,普通聚乙烯塑料桶装白酒,尤其是装酒精度较高的白酒,聚乙烯会被酒精溶解,时间越长,溶解得越多。
一般塑料瓶常见的用途是用来周转,当白酒到达目的地的时候,就会从塑料桶里倒入玻璃瓶中,这样就可以很好的将白酒密封保存很长时间了,也不会让保存期间出现其他的有害物质,来影响白酒的口感。
塑料桶的功能和特点:
1、塑桶美观内外光滑、无焊无缝、重量轻、强度好、耐冲击、耐腐蚀、无毒无味、运输方便。
1、使用寿命长,在正常灌装、运输和装卸条件下,也可以用很久。
3、产品技术参数严格执行国家标准,产品外观设计和产品尺寸也可以根据需要量身定做。
4、可用于热灌装,一般温度应不超过60℃。热灌装后,应等盛装物充分冷却并降到室温后才能关紧盖子和堆码。
5、如果盛装易分散的化学物品,可以配用带排气功能的盖子,以避免在运输途中出现超压的为危险,同时又能保证对液体的密封性能。
塑料桶是能长期储水吃的, 现在一般正规厂家生产的塑料桶都是无毒的,就算三无产品,也只有在高温情况下才会释放出有毒的气体。目前市场上用于制作塑料桶的材料多为聚乙烯、聚丙烯等,这些成分在常温情况下是不会释放出有害物质的,因此是可以用塑料桶长期储水吃的。
但是塑料桶装酒两年多了就不能喝了,虽然都说酒越放越醇,而且酒精能杀毒,但是酒精是没有办法对塑料中产生的化学物质进行彻底清除的,因此用塑料桶存放酒是存在一定风险的,各位需要谨慎饮用。不管大家平时用塑料桶装什么东西,都要注意定期进行清洗,因为塑料表面会有很多小空隙,非常容易藏污纳垢,也很容易滋生细菌,平时如果不注意清洗的话就很可能会造成细菌感染。