聚乙二醇和胰蛋白酶各有什么作用（生物）

聚乙二醇（PEG)分子能改变各类细胞的生物膜结构，使两细胞接触点处质膜的脂类分子发生疏散和重组，由于两细胞接口处双分子层质膜的相互亲和以及彼此的表面张力作用，从而使细胞发生融合，从而形成杂种细胞。聚乙二醇PEG具有强烈的吸水性以及凝聚和沉淀蛋白质的作用，能够有效地促进植物细胞以及动物细胞的融合。

用途：

1、相对分子质量低的聚乙二醇适于用作润湿剂和稠度调节剂，用于膏霜、乳液、牙膏和剃须膏等，也适用于不清洗的护发制品，赋予头发有丝状光泽。

2、相对分子质量高的聚乙二醇适用于唇膏、除臭棒、香皂、剃须皂、粉底和美容化妆品等。在清洗剂中，聚乙二醇也用作悬浮剂和增稠剂。在制药工业上，用作油膏、乳剂、软膏、洗剂和栓剂的基质。

3、在生物医学领域主要用途如下：

隐形眼镜用液。利用聚乙二醇水溶液的粘度对剪切速率较敏感和细菌不易在聚乙二醇上生长。合成润滑药。环氧乙烷与水的缩合聚合物。

贮运：

1、在空气中和溶液中聚乙二醇化学性质稳定，但分子量低于2000的易吸湿。不适合微生物生长，也不易酸败。

2、聚乙二醇与其水溶液可通过热压灭菌、过滤灭菌或γ射线灭菌。固态若采用150℃1小时的干热灭菌，可诱导氧化，发生降解。

3、应该放在阴凉、干燥处，在密闭的容器中保存。液态级别的聚乙二醇可用不锈钢、铝、玻璃容器保存。

参考资料来源：百度百科——聚乙二醇

有无双键并不能说是能否发生加聚反应的决定因素，三键的物质也是可以发生聚合反应的。只有键的结合发生的是聚合反应，而有羟基和羧基也是可以发生加聚反应的，只不过要脱水。

熔点

64-66℃

沸点

>250℃

密度

1.27 g/mL at 25℃

蒸气密度

>1 (vs air)

蒸气压

<0.01 mm Hg ( 20℃)

折射率

n=1.469

闪点

270℃

储存条件

2-8℃

溶解度

H2O: 50 mg/mL, 澄清, 无色

形态

粘稠液体→蜡状固体

敏感性

吸湿性

Merck

147568

稳定性

稳定，会被强氧化剂氧化

聚乙二醇系列产品无毒、无刺激性，味微苦，具有良好的水溶性，并与许多有机物组份有良好的相溶性。它们具有优良的润滑性、保湿性、分散性、粘接剂、抗静电剂及柔软剂等，在化妆品、制药、化纤、橡胶、塑料、造纸、油漆、电镀、农药、金属加工及食品加工等行业中均有着极为广泛的应用。

2.生化方面

3.药用植物方面

4.生物材料：PEG在生物材料表面改性中的应用、PEG在药物释放载体材料方面的应用、PEG在组织工程材料方面的应用

5.在标本固定和保存方面的应用