食用香精乙二醇的测定

乙二醇对动物有毒性，建议首先让爱宠饮足量温水，催吐。然后喂食葡萄糖，有解毒的功效。最好带去医院洗胃、导泄。误乙二醇对胃肠道的影响很大，建议每天喂食一包肠胃宝，它是宠物专用益生菌，可迅速改善肠道功能，维持肠道代谢健康。可以治疗肠道功能紊乱引起的拉稀、呕吐、食欲不振、消化不良等症状。养宠就跟带小孩一样，亲可得小心、谨慎咯。

有毒性,不能食用

常见的加热源，像加热干锅用的就是乙二醇燃料。在灶具上使用需要换专用炉心。乙二醇安全性比较好，热值比酒精燃料高很多，可替代常规的酒精燃料。

乙二醇正常接触对身体没有影响，乙二醇在化妆品、护肤品里主要作用是溶剂，风险系数为4，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响。乙二醇燃烧后排放就是二氧化碳和水蒸气。只要不是食用，都无关紧要。乙二醇本身几乎无毒，网上说的有毒是指食用后对动物身体的化学反应，试问液化气、汽油、酒精食用后没毒？

晚上好，乙二醇是一种对人体肝肾有严重毒性的极性溶剂不能用于食品添加剂，如果食用香精稀释请用符合我国GB2740标准的食品级1,2-丙二醇或者丙三醇稀释，只是稀释后做香薰和空气净化扩散非口服可以用乙二醇稀释。油溶性香精一般都不溶于乙二醇会变得混浊或者明显分层。

乙醇和乙二醇不是同一种东西。

乙醇，是单元醇，也就是一个醇羟基（-OH），两个碳元素（所以用“乙”）。乙醇粘度小，沸点低，易挥发，是我们平时引用的酒的主要有效成分。也就是在饮用酒上看到的所谓的酒精度的标的物。乙醇有食品酿造的，和工业制造的。工业酒精因含有其他有害成分不能食用。乙醇属于微毒产品。有酒精的醇香味。

乙二醇，是二元醇，也就是有两个醇羟基（-OH），两个碳元素。乙二醇粘度大，沸点高，难挥发，是我们平时食用的汽车防冻液的主要有效成分。乙二醇有毒，属于低毒产品。乙二醇有微甜属性，少有气味。

还有其他一些区别。例如乙醇分子式CH3CH2OH，乙二醇分子式HOCH2CH2OH。等等。

美国时间2021年1月29日，美国陆军报道称：位于得克萨斯州的美军基地中的11名士兵，在得州埃尔帕索市的布利斯堡（Fort Bliss）基地服役时，在进行野外训练中，错误的把防冻液当成酒精饮料饮用 ，几人一起喝下了防冻液，均因中毒被放倒而住院，其中2人进入重症监护室（ICU）。根据陆军公共事务办公室发布声明称，十人目前是没有性命之忧，只是还需要进行进一步的观察处理，其中2人是生命垂危状态。医院实验室说到，发现十一名士兵体内都是含有防冻液主要成分，也就是乙二醇。十一人均是因乙二醇中毒住院，仍在治疗中，其中2人生命垂危，还在ICU。

防冻液是非常容易且被误当成酒精饮料饮用的，不管是成年人还是小孩子都是需要进行仔细的辨别，千万别把冷冻液当成饮料使用。冷冻液中的主要成分是乙二醇，乙二醇是一种无色微粘形态的液体，它的沸点是197.4℃，冰点则是-11.5℃，乙二醇可以与水任意比例混合使用。与水进行混合后，可以改变了冷却水的蒸气压，冰点显著降低，摄入防冻液可能导致严重的肾损伤甚至死亡。

吸入中毒表现为反复发作性昏厥，并可有眼球震颤，淋巴细胞增多。口服后急性中毒分三个阶段：第一阶段主要为中枢神经系统症状，轻者似乙醇中毒表现，重者迅速产生昏迷抽搐，最后死亡；第二阶段，心肺症状明显，严重病例可有肺水肿，支气管肺炎，心力衰竭；第三阶段主要表现为不同程度肾功能衰竭。

再来说说防冻液的主要成分乙二醇的危害，通常使用的占防冻液中乙二醇的占比是30%至70%，人体对于乙二醇的中毒界限是：30毫升至50毫升防冻液中乙二醇的含量，如果达到这个标准就可出现明显的中毒症状，情况严重的时候饮用超过100毫升时即能致死。关于错误的服用乙二醇时的处理方法：如果特殊情况之下，误服了防冻液，需要立马送往医院进行治疗，不能拖延处理。一旦误喝，自我解决的方式是：自己用手指或者外物抠舌根进行特殊催吐，并及时到医院进行洗胃处理。最严重的情况下，不仅仅是洗胃这么简单了，应该及时做血液透析，清除乙二醇及其产生的代谢产物、防治肾功能衰竭致死。

1、性状的不同

乙醇为在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶

乙二醇是无色无臭、有甜味液体，对动物有毒性，人类致死剂量约为1.6 g/kg。乙二醇能与水、丙酮互溶，但在醚类中溶解度较小。

2、化学式不同

乙醇分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，

乙二醇化学式为(CH2OH)2，是最简单的二元醇。

3、用途不同

乙醇的用途

溶剂；有机合成；各种化合物的结晶；洗涤剂；萃取剂；

食用酒精可以勾兑白酒；用作粘合剂；硝基喷漆；清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等。

75%的乙醇溶液常用于医疗消毒。

乙二醇的用途

主要用于制聚酯涤纶，聚酯树脂、吸湿剂，增塑剂，表面活性剂,合成纤维、化妆品和炸药，并用作染料、油墨等的溶剂、配制发动机的抗冻剂，气体脱水剂，制造树脂、也可用于玻璃纸、纤维、皮革、粘合剂的湿润剂。

可生产合成树脂PET，纤维级PET即涤纶纤维，瓶片级PET用于制作矿泉水瓶等。还可生产醇酸树脂、乙二醛等，也用作防冻剂。除用作汽车用防冻剂外，还用于工业冷量的输送，一般称呼为载冷剂，同时，也可以与水一样用作冷凝剂。

参考资料来源：百度百科——乙醇

参考资料来源：百度百科——乙二醇