甲酸,乙酸和乙醛的区别方法
可以使用新制氢氧化铜悬浊液来区别甲酸、乙酸和乙醛。分别取三种溶液少量,然后将其分别放入到新制氢氧化铜悬浊液,并加热。
若加入溶液后新制氢氧化铜溶解(酸碱中和),加热后产生(砖)红色沉淀,这是甲酸,因为甲酸里有醛基且有酸性。
若加入后没有明显现象,加热后产生(砖)红色沉淀,这是乙醛,因为乙醛含有醛基。反应方程式如下:CH₃CHO+2Cu(OH)₂→ CH₃COOH+Cu₂O↓+2H₂O(加热)
若使氢氧化铜溶解,加热不产生(砖)红色沉淀。乙酸具有酸性,但是没有醛基,无法在加热条件下与氢氧化铜反应。
扩展资料:
甲酸,乙酸和乙醛三者本质上的区别在于其官能团。甲酸同时含有醛基与羧基,乙酸只有羧基,乙醛含有醛基。
醛基检验方法:
银氨溶液水浴加热(银镜反应)、Cu(OH)2悬浊液加热。
羧基检验方法:
羧基的检验方法,即为检验酸的通性的方法(如使石蕊变红等),检验羧基还可以用与醇类酯化的方法,但现象不一定很明显。
参考资料:
百度百科——甲酸
百度百科——乙酸
百度百科——乙醛
加入银氨溶液发生银镜反应的是甲酸,其他无变化;加热,有气体生成能使石灰水变浑浊的是丙二酸,乙酸和丁二酸无变化;加热温度达到440℃的高温下,乙酸分解生成甲烷和二氧化碳或乙烯酮和水,有气体生成的是乙酸,丁二酸看不到现象。
或者先用滴定方法将甲酸乙酸和丙二酸丁二酸分开,然后用银镜反应区分甲酸和乙酸,加热区分丙二酸丁二酸。
扩展资料
反应注意事项
1、不能用久置起沉淀的乙醛。因为乙醛溶液久置后易发生聚合反应。在室温下与硫酸反应生成三聚乙醛;在0℃或0℃以下,则聚合成四聚乙醛。三聚乙醛是微溶于水的液体,四聚乙醛是不溶于水的固体,聚合后的乙醛不 再有乙醛的特性。
聚合后的乙醛可通过加酸、加热来解聚。方法是:把乙醛聚合物收集起来,加少量硫酸并加热蒸馏,馏出物用水吸收,即得乙醛溶液,这时就可用于进行乙醛特性反应的实验了。
2、所用银氨溶液必须随用随配,不可久置,不能贮存。因为溶液放置较久,会析出黑色的易爆炸的物质一氮化三银沉淀,该物质哪怕是用玻璃棒刮擦也会因引起其分解而爆炸。这一沉淀在干燥时受振动也会发生猛烈爆炸。
另外两份已经变澄清的溶液加热至沸,出现砖红色沉淀的是甲酸,不出现的为乙酸.
这是因为Cu(OH)2能与羧酸反应生成铜盐而溶解,甲酸含有醛基,加热下可以使Cu(OH)2变成砖红色的Cu2O沉淀.
用新制氢氧化铜悬浊液可以鉴别甲酸,乙醛,乙酸。
分别取三种原样少量,分别加入新制氢氧化铜悬浊液,得到蓝色溶液(既能发生Cu2O反应,又能酸碱中和),加热后产生有砖红色物质产生的,原样为甲酸。溶液仍为无色(能发生Cu2O反应,不能酸碱中和),加热后能产生有砖红色物质的原样是乙醛。得到蓝色溶液 (不能发生Cu2O反应,只能发生酸碱中和)加热后没有砖红色物质产生的原样是乙酸。
试剂:使用新制氢氧化铜悬浊液
现象:
1、甲酸使新制氢氧化铜溶解(酸碱中和),加热产生(砖)红色沉淀(因为甲酸里有醛基)。
2、乙醛与氢氧化铜混合加热产生(砖)红色沉淀,不是氢氧化铜溶解。
3、乙酸使氢氧化铜溶解,加热不产生(砖)红色沉淀。
有关知识:
① 甲酸既含羧基又含醛基;
② 醛和新制的氢氧化铜共热,能生成砖红色的沉淀 Cu2O,醛被氧化成相应的羧酸;
③ 羧酸能和氢氧化铜发生中和反应,使氢氧化铜溶解;
方程式为:
扩展资料:
甲酸用途:
1、医药工业:咖啡因、安乃近、氨基比林、氨茶碱、可可碱冰片、维生素B1、甲硝唑、甲苯咪唑。
2、农药工业:粉锈宁、三唑酮、三环唑、三氨唑、三唑磷、多效唑、烯效唑、杀虫醚、三氯杀螨醇等。
3、化学工业:甲酸钙、甲酸钠、甲酸铵、甲酸钾、甲酸乙酯、甲酸钡、二甲基甲酰胺、甲酰胺、橡胶防老剂、季戊四醇、新戊二醇、环氧大豆油、环氧大豆油酸辛酯、特戊酰氯、脱漆剂、酚醛树脂、酸洗钢板等。
4、皮革工业:皮革的鞣制剂、脱灰剂和中和剂。
5、橡胶工业:天然橡胶凝聚剂。
参考资料来源:百度百科——甲酸
参考资料来源:百度百科——乙酸
参考资料来源:百度百科——乙醛