怎样用化学方法区别甲酸，乙酸，丙二酸和丁二酸

乙二酸，即草酸；丁二酸，即琥珀酸；二者的主要区别如下：

一、来源不同

1、草酸：草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎所有的植物都含有草酸钙。草酸是植物特别是草本植物常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。

2、琥珀酸：琥珀酸天然来源是松属植物的树脂久埋于地下而成的琥珀等，此外还广泛存在于多种植物、动物的组织中。

二、化学性质不同

1、草酸：草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响；当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加。

2、琥珀酸：可与碱反应。也可以发生酯化和还原等反应。受热脱水生成琥珀酸酐。可发生亲核取代反应，羟基被卤原子、胺基化合物、酰基等取代。

三、用途不同

1、草酸：络合剂、掩蔽剂、沉淀剂、还原剂。分析中用以检定和测定铍、钙、铬、金、锰、锶、钍等金属离子。显微微晶分析检验钠和其他元素。沉淀钙、镁、钍和稀土元素。校准高锰酸钾和硫酸铈溶液的标准溶液。漂白剂。助染剂。也可用来除去衣服上的铁锈建筑行业在涂刷外墙涂料前、由于墙面碱性较强应先涂刷草酸除碱。

2、琥珀酸：琥珀酸（包括盐类）可产生酸味、呈味，可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末，在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。

参考资料来源：

百度百科-草酸

百度百科-琥珀酸

二元羧酸受热可以脱水成环状酸酐，也可以脱羧，还可以两者同时出现。

草酸H2C2O4==H2O+CO2+CO，最特殊，完全分解，丙二酸CH2(COOH)2比较稳定，温度较高则脱羧为CH3COOH。

丁二酸脱水形成丁二酸酐（五元环），戊二酸形成戊二酸酐（六元环）己二酸脱水又脱羧，形成的是环戊酮，碳的个数再多，则稳定性较好，不易分解，形成五元环或六元环的反应才容易进行。

扩展资料：

主要用途：

琥珀酸（包括盐类）可产生酸味、呈味，可用于豆酱、酱油、日本酒、调味料等。琥珀酸钠具有贝类特殊滋味的白色结晶粉末，在食品工业中用于调味剂、酸味剂、缓冲剂，用于火腿、香肠、水产品、调味液等。

琥珀酸可以用做防腐剂,pH值调节剂,助溶剂还可以用来合成解毒剂、利尿剂、镇静剂、止血药、合成抗生素以及维生素A、维生素B等。作为离子螯和剂,琥珀酸用于在电镀行业防止金属的溶蚀和点蚀丁二酸是一种良好的表面活性剂,是去垢剂、肥皂和破乳剂的组分。

丁二酸可生产脱毛剂、牙膏、清剂、高效去皱美容酯。丁二酸还用于润滑剂、添加剂、弹性体中。纺织品加工中可上浆防收缩,改进染色性。改进己内酰胺黏度与防火性等。

主要用于制备琥珀酸酐等五杂环化合物。也用于制备醇酸树脂（由琥珀酸生产的醇酸树脂具有良好的曲挠性、弹性和抗水性。）、油漆、染料。

参考资料来源：百度百科-琥珀酸

当然，应该采用PH滴定啊，从滴定曲线就应该可以得到，二者各自含量。

如果采用代数方法结合啊，还可以更快得到结果。当然，最好有好的数据处理工具，手工计算就恼火

首先第一步加热，有气体生成能使石灰水变浑浊的是丙二酸，乙酸和丁二酸无任何变化；接下来加热温度达到160℃的高温下，乙酸分解生成甲烷和二氧化碳或乙烯酮和水，有气体生成的是乙酸，丁二酸看不到现象，所以最后剩下来的是丁二酸。

本题利用的是草酸,丙二酸,丁二酸的化学性质分辨：

1、丁二酸可与碱反应。也可以发生酯化和还原等反应。受热脱水生成琥珀酸酐。可发生亲核取代反应，羟基被卤原子、胺基化合物、酰基等取代。

2、丙二酸受热即失去二氧化碳生成乙酸，利用这一性质使取代的丙二酸脱羧，即可合成各种羧酸。丙二酸分子中的亚甲基因受两个羧基的活化，可发生多种类型的反应。

3、草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。

扩展资料：

草酸其他的化学性质：

1、草酸根有很强的配合作用，是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时，其溶解性大大降低，如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响。

当草酸与一些过渡性金属元素结合时，由于草酸的配合作用，形成了可溶性的配合物，其溶解性大大增加 。

2、可与碱反应，可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应，受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。

3、草酸的酸性比醋酸（乙酸）强10000 倍，是有机酸中的强酸。其一级电离常数Ka1=5.9×10^-2 ，二级电离常数Ka2=6.4×10^-5。具有酸的通性。能与碱发生中和，能使指示剂变色，能与碳酸根作用放出二氧化碳。

参考资料来源：百度百科- 草酸

参考资料来源：百度百科-丙二酸

参考资料来源：百度百科-琥珀酸