请问无水乙醇(纯乙醇)在40摄氏度时的粘度是多少

无水乙醇相对密度0.7893(20/4℃)。熔点-117.3℃。沸点78.32℃。折射率nD(20℃)1.3614。闪点（闭杯）14℃。工业乙醇（含乙醇95%）折射率nD(15℃)1.3651。表面张力（20℃）22.8mN/m。粘度（20℃）1.41mPa·s。蒸气压（20℃） 5.732kPa。比热容（23℃）2.58J/(g·℃)。闪点12.8℃。相对密度0.816(15.56/4℃)。沸点78.15℃。凝固点- 114℃。自燃点793℃。

81.48℃时水的密度为970.858kg/m³，水的粘度35.65×10^(-5)Pa·s，表面张力系数是62.4×10^(-3)N/m

但是当水在102.2℃一个标准大气压下时已经是气体了，所以不存在液体粘度和表面张力问题！

同样道理无水乙醇在一个标准大气压下沸点为78.4℃，

无水乙醇在81.48℃和102.2℃时乙醇都变成气体了，所以也不存在液体粘度和表面张力问题！

1.水（81.48 °C ）的密度0.97086g/ml，粘度为：35.65X10^-5Pa•s；张力为：6.42×10^-2N/m；

2.无水乙醇在81.48℃和102.2℃时乙醇都变成气体了，所以不存在液体粘度和表面张力。

无水乙醇是无色澄清液体，有灼烧味，易流动。极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂以任意比例互溶。能与水形成共沸混合物(含水4.43%)，共沸点78.15℃。相对密度(d204)0.789。熔点-114.1℃。沸点78.5℃。折光率(n20D)1.361。闭杯时闪点（在规定结构的容器中加热挥发出可燃气体与液面附近的空气混合，达到一定浓度时可被火星点燃时的温度）13℃。

无水乙醇物理化学性质：

（1）色、味、态：无色透明，具有特殊香味的液体

（2）挥发性：易挥发

（3）溶解性：能与水以任意比互溶。还有其他物质

（4）沸点（101.3 kPa)：78.32℃

（5）熔点：-114.5℃

（6）密度：0.7893

（7）折射率：1.3614（20℃）

（8）粘度：1.17（20℃）1.06（25℃）

（9）表面张力：22.27 mN/m(20℃),22.1(25℃)

(10) 闪点：16℃（开口），14℃（闭口）

（11）性质：纯高达99.7%的乙醇

（12）乙醇是非电解质，在溶液中不电离。官能团是羟基（—OH）。

香蕉水（Banana oil），是一种由多种有机溶剂配制而成的溶液。醋酸正戊酯（n-Pentyl acetate），无色液体，因有乙酸戊酯或乙酸异戊酯的香蕉味，故得名香蕉水。

香蕉水物理化学性质：

（1）香蕉水是无色透明易挥发的液体

（2）微溶于水，能溶于各种有机溶剂

（3）易燃

（4）主要用作喷漆的溶剂和稀释剂。在许多化工产品、涂料、黏合剂的生产过程中也要用到香蕉水做溶剂——稀料

（5）极易挥发和燃烧，对人体有一定毒性，避免火种，密闭、阴暗处贮存。与乙醇、乙醚、苯、氯仿、二硫化碳等有机溶剂混溶，难溶于水，20℃时在100ml水中溶解0.18g。

无水乙醇不是香蕉水，这是两种完全不同的化学物质。

实验D-2恒温技术与粘度实验目的1．掌握测定粘度的原理和方法。2．学会用奥式粘度计测定无水乙醇的粘度。实验原理液体粘度大小用粘度系数（）来表示。在化工生产中,输送流体使用泵的所需功率大小与流体的粘度有关。在高分子化学中它可用来测量高分子的分子量（粘均分子量）。一定体积V的液体流过半径为r，长度L的毛细管所需的时间由流体力学的波华须尔(Poiseuille)公式可知：图D2-1水银定温计与恒温槽式中P为毛细管两端的推动力。在S.I制中粘度的单位为帕秒；C.G.S制中为泊（达因秒/厘米2）。因P，r，L很难精确测量，物化中常采用相对校准的方法。即用两种液体，体积V相同，使用同一毛细管测量，设流过的时间分别为t1和t2，则：所以1：2= 1t1 ：2t2 ；而推动力P=gh；h为推动液体流动的液位差。如两液体测量时液位差相同；则有：如1 和 1，t1；（如水，1 和 1见附表，t1由实验测得）已知，再测得待测液体的密度（方法见实验“滴重法测液体表面张力”，本实验测乙醇的粘度，它的密度见附表）和时间就可计算出待测液体的粘度。实验仪器与药品恒温槽一套，奥氏粘度计一根，移液管两支，50ml烧杯两个，洗耳球一个，停表一个，分析纯无水酒精。实验步骤1.把恒温槽温度调节到实验指定温度。2.用移液管移取10毫升无水酒精于预先洗净烘干的奥氏粘度计中。在奥氏粘度计有刻度球的一端联结一乳胶管，将奥氏粘度计垂直架在恒温槽中。3.用洗耳球通过乳胶管抽气，使液面上升。当液面超过奥氏粘度计小球上刻度后（不能流入乳胶管，以免污物使酒精粘污或污物堵塞毛细管）。放开洗耳球，液面下降，用秒表记下液面流经上刻度到下刻度所需地时间。连续测定三次，误差不能超过1秒。4.将奥氏粘度计中酒精倒入回收瓶后，放入烘箱烘干（约需一刻钟，检查毛细管中应确无残留液体）.冷却后用移液管移取10毫升蒸馏水,测量操作与酒精相同。

乙醇和水的密度及水的粘度表

温度/C 5 10 15 20 25 30 35

水密度/g·cm-3 0.99999 0.99973 0.99913 0.99823 0.99708 0.99568 0.99404

乙醇密度/g·cm-3 0.80207 0.79788 0.79367 0.78945 0.78522 0.78097 0.7808

水的粘度/厘泊 1.519 1.307 1.139 1.002 0.8904 0.7975 0.7194

实验数据处理实验数据记录室温： 恒温槽温度(目标)：实验温度下水的密度酒精密度：恒温槽温度控制质量测定 液体粘度测定观察项目 最高温度 最低温度液体名称 水 乙醇温度流经毛细 观察管时间/秒 值 平均值 平均值恒温槽平均温度 粘度/厘泊恒温槽温度波动* （C） *例如写成30.05±0.05C.其中30.05为恒温槽平均温度；±0.05C为温度波动范围。思考题1． 为什么测定粘度时温度要保持恒定？2． 在用奥氏粘度计测量粘度时，为什么水和酒精用移液管移取相同体积？这个体积是否是波华须尔公式中的V？

3． 如果夏天，（例如室温30C）实验需要调节在28C；而实验室没有空调，你准备如何按排实验，绘出实验装置示意图。参考资料[1] 北京大学化学系物化教研室,物理化学实验.(第三版)313-319页.北京大学出版社(1995).[2] 钱人元等,粘度法测高聚物分子量,化学通报,7,396(1955).[3] 崔献英等,物理化学实验,23-28页.中国科学技术大学出版社(2000)[4] Hugh W. Salzberg et. al., Physical Chemistry Laboratory: Principles and Experiments,P351,MACMillan Publishing Co.,INC.(New York).

百度文库VIP已帮您省153元现在续费最低仅需0.3元/天​

​立即续费​

无水乙醇粘度的测定

实验D-2恒温技术与粘度

实验目的

1．掌握测定粘度的原理和方法。

2．学会用奥式粘度计测定无水乙醇的粘度。

实验原理

液体粘度大小用粘度系数（）来表示。在化工生产中,输送流体使用泵的所需功率大小与流体的粘度有关。在高分子化学中它可用来测量高分子的分子量（粘均分子量）。一定体积V的液体流过半径为r，长度L的毛细管所需的时间由流体力学的波华须尔(Poiseuille)公式可知：

第 1 页

第 2 页

图D2-1水银定温计与恒温槽

式中P为毛细管两端的推动力。在S.I制中粘度的单位为帕秒；C.G.S制中为泊（达因秒/厘米2）。因P，r，L很难精确测量，物化中常采用相对校准的方法。即用两种液体，体积V相同，使用同一毛细管测量，设流过的时间分别为t1和t2，则：

所以1：2= 1t1 ：2t2 ；而推动力P=gh；h为推动液体流动的液位差。如两液体测量时液位差相同；则有：

第 3 页

如1 和 1，t1；（如水，1 和 1见附表，t1由实验测得）已知，再测得待测液体的密度（方法见实验“滴重法测液体表面张力”，本实验测乙醇的粘度，它的密度见附表）和时间就可计算出待测液体的粘度。

实验仪器与药品

恒温槽一套，奥氏粘度计一根，移液管两支，50ml烧杯两个，洗耳球一个，停表一个，分析纯无水酒精。

实验步骤

第 4 页

1.把恒温槽温度调节到实验指定温度。

2.用移液管移取10毫升无水酒精于预先洗净烘干的奥氏粘度计中。在奥氏粘度计有刻度球的一端联结一乳胶管，将奥氏粘度计垂直架在恒温槽中。

3.用洗耳球通过乳胶管抽气，使液面上升。当液面超过奥氏粘度计小球上刻度后（不能流入乳胶管，以免污物使酒精粘污或污物堵塞毛细管）。放开洗耳球，液面下降，用秒表记下液面流经上刻度到下刻度所需地时间。连续测定三次，误差不能超过1秒。

第 5 页

4.将奥氏粘度计中酒精倒入回收瓶后，放入烘箱烘干（约需一刻钟，检查毛细管中应确无残留液体）.冷却后用移液管移取10毫升蒸馏水,测量操作与酒精相同。

乙醇和水的密度及水的粘度表

温度/C 5 10 15 20 25 30 35

水密度/g·cm-3 0.99999 0.99973 0.99913 0.99823 0.99708 0.99568 0.99404

乙醇密度/g·cm-3 0.80207 0.79788 0.79367 0.78945 0.78522 0.78097 0.7808

水的粘度/厘泊 1.519 1.307 1.139 1.002 0.8904 0.7975 0.7194

实验数据处理

第 6 页

实验数据记录

室温： 恒温槽温度(目标)：

实验温度下水的密度酒精密度：

恒温槽温度控制质量测定 液体粘度测定

第 7 页

观察项目 最高温度 最低温度液体名称 水 乙醇

温度流经毛细

观察管时间/秒

值

第 8 页

平均值 平均值

恒温槽平

均温度 粘度/厘泊

恒温槽温度

波动* （C）

*例如写成30.05±0.05C.其中30.05为恒温槽平均温度；±0.05C为温度波动范围

由于乙醇属于极性溶液，应采取福策方程来描述其粘温关系，即：logn=A+B/(T-T0).式中T为绝对温度，K；A、B、T0时与其化学组成有关的的常数。其中乙醇的常数值分别为：A=-2.4401，B=774.414，T0=-15.249，适用温度：-98-70摄氏度，误差：2.66，用次公式所的粘度值单位为mPa.S。